出演者は男性ブランコの浦井・平井！男ブラめし#8「スターゲイジーパイ」の見どころ｜11/17 17:30

2026年11月17日（火）17時30分からBSよしもとで放送される「Blah!Blah!Blah! 男ブラめし〜謎の怪しんぼグルメ〜」#8では、男性ブランコの浦井のりひろさんと平井まさあきさんが、イギリス料理のスターゲイジーパイ作りに挑戦します。

魚の頭がパイ生地から空を見上げるように突き出す、見た目のインパクトが強い料理です。番組公式の説明には、驚くような見た目に加えて、傷心の2人を癒やすために選ばれた料理であることや、遊びすぎてカット候補が続出する和やかなクッキングの様子も紹介されています。

男ブラめし#8の放送日時・出演者

項目	内容
放送日時	2026年11月17日（火）17:30〜18:00
放送局	BSよしもと
番組	Blah!Blah!Blah!「男ブラめし〜謎の怪しんぼグルメ〜」#8
出演者	浦井のりひろ、平井まさあき（男性ブランコ）
今回の料理	イギリス料理・スターゲイジーパイ

BSよしもとの公式番組ページでは、#8の料理をスターゲイジーパイと紹介しています。2026年11月17日の公式タイムテーブルにも、17時30分から同じ#8が掲載されています。

番組ページの出演者欄に記載されているのは男性ブランコです。今回の#8について、別のゲスト名は公式説明に掲載されていません。

そのため、ゲスト出演があると決めつけず、浦井さんと平井さんの2人が中心となる料理企画として見るのが確実です。

今回の見どころはスターゲイジーパイの意外な姿

スターゲイジーパイは、パイの表面から魚の頭がいくつも突き出した独特の料理です。魚が星を見上げているように見えることから「Stargazy Pie」と呼ばれています。

BSよしもとの公式説明でも、まず「驚愕の見た目」が見どころとして挙げられています。料理名だけでは想像しにくい形なので、完成形を見たときに浦井さんと平井さんがどのような反応をするのかが気になるところです。

さらに、公式ページには「傷心の男ブラを癒やすべく選ばれたメニュー」とあります。ただし、2人がなぜ傷心しているのか、どのような出来事があったのかまでは説明されていません。

理由を推測で補わず、料理が2人を癒やす役割を持つという番組紹介の範囲で楽しみたい部分です。

もう一つのポイントは、料理を作りながら遊びすぎてカット候補を量産するという展開です。手順を黙々と進める料理番組とは違い、男性ブランコの会話や寄り道も含めて、完成までの過程を楽しむ内容になりそうです。

番組公式ページは、最後に出来上がった料理の出来栄えを問いかけています。実際の仕上がりや味の評価は放送内容を見なければ分かりませんが、見た目の奇抜さと料理としての完成度の両方に注目できます。

スターゲイジーパイはどんな料理？魚の頭が出ている理由

スターゲイジーパイは、イングランド南西部コーンウォール地方に伝わる魚のパイです。Slow Food Foundationの紹介では、伝統的にはピルチャード（イワシの一種）を中心に、卵やジャガイモなどを合わせ、パイ生地で覆う料理とされています。

特徴は、魚の頭や尾の一部をパイ生地の外に出して焼くことです。魚の頭が空を見上げるように並ぶため、星を眺めるパイという名前につながっています。

Slow Food Foundationは、焼いている間に魚から出る油がパイの中へ戻ることも、この形の特徴として説明しています。

伝統的な作り方では、魚の尾をパイの中心側へ向け、頭を外側の生地から出すように並べます。魚の身は食べやすいように下処理し、頭や尾を残して形を整える方法が紹介されています。

見た目のためだけではなく、魚を使った料理としての工夫もあるのです。

魚はピルチャードが代表的ですが、サバやニシンなどを使う例もあります。地域や家庭、レシピによって具材は変わるため、スターゲイジーパイといっても一つの材料配合に固定されているわけではありません。

コーンウォールの伝承とトム・バウコックの夜

スターゲイジーパイは、コーンウォールの港町マウスホール（Mousehole）と結びついた料理として知られています。Slow Food Foundationは、嵐の冬に漁へ出て村を救ったとされるトム・バウコックの伝承と、12月23日の「Tom Bawcock’s Eve」にこのパイを食べる習慣を紹介しています。

Cornish National Music Archiveによると、トム・バウコックの物語には複数の伝え方があります。激しい嵐の中で漁に出て村を飢えから救ったという話もあれば、漁を控える慣習の日に海へ出たという話も伝わっています。

同アーカイブは、12月23日にマウスホールでトム・バウコックの歌を歌い、スターゲイジーパイを食べる伝統についても記しています。物語の細部には複数の説があるため、実在の人物の確定した伝記としてではなく、地域に受け継がれてきた伝承として理解するのが適切です。

この背景を知ってから料理を見ると、魚の頭が突き出した姿も単なる奇抜な飾りではなく、漁村の暮らしや海とのつながりを感じさせる形に見えてきます。番組で取り上げる「世界の謎で怪しい料理」という企画にも合った題材です。

どんな材料で作る？レシピによって違う具材

スターゲイジーパイの基本形は魚とパイ生地ですが、実際のレシピでは卵、ジャガイモ、牛乳やクリーム、香味野菜などが組み合わされます。

BBC Good Foodのレシピでは、サーディンまたは小ぶりのサバに加え、卵、サフラン、牛乳、リーキ、ベーコン、ジャガイモ、クリーム、チャイブ、パイ生地を使います。魚の頭が上を向くように並べ、パイ生地に切れ目を入れて頭を外へ出す作り方です。

Marine Stewardship Councilのレシピでは、コーンウォール産のサーディン、ショートクラストペストリー、エシャロット、ジャガイモ、フェンネル、パンチェッタ、牛乳、クリーム、サフランなどが使われています。こちらも魚の頭を生地から出し、焼き上げるスタイルです。

このように、魚の種類や生地、ソースの組み合わせには幅があります。ただし、これらは料理の一般的な作り方を知るための参考レシピであり、今回の男ブラめし#8で実際に使用する材料や分量を示すものではありません。

番組内のレシピを確認したい場合は、放送で紹介される調理工程そのものに注目してください。

店舗ロケではなく料理企画？店名・住所・値段は公表されている？

今回の#8について、BSよしもとの公式説明に飲食店名やレストランの所在地は掲載されていません。紹介されているのは、男性ブランコの2人がスターゲイジーパイ作りに挑戦する企画です。

そのため、訪問できる店舗の住所、最寄り駅、営業時間、予約方法、店頭で食べられるメニューといった情報は、今回の公式案内からは確認できません。特定のレストランで撮影した回として扱う根拠もありません。

また、スターゲイジーパイの販売価格や番組内で紹介される商品価格も公表されていません。BBC Good FoodやMarine Stewardship Councilのレシピは家庭で作る場合の材料と工程を紹介するもので、番組で販売される商品や店舗価格ではありません。

料理を実際に食べてみたい場合は、コーンウォール料理を扱う店や英国料理店のメニューを個別に確認する必要があります。ただし、今回の番組で特定の店が紹介されると決まっているわけではないため、番組の撮影場所や提供店として店名を挙げることはできません。

男性ブランコの浦井のりひろ・平井まさあきとは？

男性ブランコは、浦井のりひろさんと平井まさあきさんによるお笑いコンビです。吉本興業の公式プロフィールでは、2011年結成、大阪NSC33期生と紹介されています。

浦井のりひろさんは1987年12月3日生まれ、京都府京都市伏見区出身です。公式プロフィールには、プラモデル制作や玩具収集、特撮、映画鑑賞などの趣味が掲載されています。

特技はアカペラのベースや卓球などです。

平井まさあきさんは1987年8月1日生まれ、兵庫県豊岡市出身です。趣味は水族館巡り、動物園巡り、博物館巡りで、特技は卓球やソフトテニスとされています。

吉本興業の公式プロフィールには、2人のテレビ・配信番組への出演実績として「Blah！Blah！Blah！ 男ブラめし〜謎の怪しんぼグルメ〜」も掲載されています。番組の中で料理に挑戦する姿だけでなく、2人の普段の活動やコンビとしての経歴を知っておくと、掛け合いもより楽しめます。

男性ブランコのプロフィールや別回の出演内容については、男ブラめし#5の出演者・浦井と平井のプロフィールを紹介した記事も参考になります。料理のテーマが異なる回として、男ブラめし#2のメラス・ゾーモスや男ブラめし#3の巨大胡麻団子の記事もあわせて読めます。

見逃し配信・アーカイブはどこで確認できる？

BSよしもとの公式番組ページには、番組の「見逃し配信」「アーカイブ配信」「過去の放送」への案内があります。ただし、公式ページに案内項目があることと、#8の映像が現在視聴できることは同じではありません。

配信の有無や視聴可能期間は作品ごとに異なる場合があるため、視聴前にBSよしもとの番組公式ページから最新の配信案内を確認してください。放送予定の日時は、BSよしもと公式タイムテーブルでも確認できます。

参考にした情報

• BSよしもと「男ブラめし〜謎の怪しんぼグルメ〜」公式番組ページ・#8
• BSよしもと公式タイムテーブル
• 吉本興業「男性ブランコ」公式プロフィール
• Slow Food Foundation「Stargazey Pie」
• Cornish National Music Archive「Tom Bawcock’s Eve」
• BBC Good Food「Stargazy pie」
• Marine Stewardship Council「Stargazy Pie」

よくある質問

男ブラめし#8の出演者は誰ですか？

男性ブランコの浦井のりひろさんと平井まさあきさんです。公式番組ページには、今回の#8の別ゲスト名は掲載されていません。

スターゲイジーパイはどこの国の料理ですか？

イギリスのコーンウォール地方に伝わる魚のパイです。魚の頭がパイ生地から空を見上げるように出ているのが特徴です。

番組で紹介されるお店や値段は分かりますか？

公式説明は料理作りの企画を紹介しており、店舗名や販売価格は掲載されていません。今回の放送は店を訪ねるロケではなく、スターゲイジーパイ作りが中心です。

まとめ

11月17日17時30分からBSよしもとで放送される男ブラめし#8では、男性ブランコの浦井のりひろさんと平井まさあきさんが、イギリス・コーンウォール地方の料理スターゲイジーパイに挑戦します。

魚の頭がパイ生地から突き出す独特の見た目、トム・バウコックの夜にまつわる地域の伝承、そして料理中にカット候補が続出するという2人の掛け合いが今回の見どころです。店舗や販売価格の情報はありませんが、料理の背景を知っておくと、完成までの過程をより興味深く楽しめます。