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京都はんなり紀行「里山」はどこ?美山かやぶきの里・黒豆・牡丹鍋を紹介|10/22 14:55

10月22日(木)14時55分からBS-TBS 4Kで放送される「京都はんなり紀行」第13回のテーマは、「里山」です。

今回の中心となるのは京都北部の丹波・美山エリア。番組情報では、里山の古刹、秋の黒豆、美山かやぶきの里、藍染、そして牡丹鍋まで、晩秋の京都で楽しみたい風景と味覚が紹介されます。

京都はんなり紀行「里山」の放送日時と出演者

項目内容
放送日時2026年10月22日(木)14:55〜
放送局BS-TBS 4K
番組名京都はんなり紀行 #13「里山」
テーマ京都の里山、丹波・美山の風景と食文化
ナレーション近藤ヒデシ、河原志穂

Gガイドの放送局公式情報では、第13回は深まりゆく秋の京都北部、丹波の里をめぐる内容として案内されています。

スタジオ中心の情報番組ではなく、京都の歴史や文化、伝統、土地の空気を映像で味わう紀行番組なので、「今回どこが映るのか」「食べ物は何が出るのか」が気になる回です。

第13回「里山」の舞台はどこ?

今回の舞台は、京都北部の丹波から南丹市美山町にかけての里山です。番組情報には、秋の丹波と世界的にも知られる美山かやぶきの里が登場すると記載されています。

京都というと寺社や町家が並ぶ京都市中心部を思い浮かべる人も多いですが、第13回では山あいの集落、農の風景、土地に根付いた食や手仕事が主役です。京都の別の表情を見たい人にとって、まさに番組タイトル通り「知っている京都、知らない京都」に触れられる内容になっています。

美山かやぶきの里とは?

美山かやぶきの里は、京都府南丹市美山町北にある歴史的な集落です。京都美山ナビによると、北地区では50戸のうち39棟がかやぶき屋根で、伝統的な建築と里山の景観が一体で残っていることから、1993年12月に国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。

観光地である一方、現在も住民が暮らしている集落です。番組を見るときも、単に「昔風の建物が並ぶ場所」と見るより、生活の場として守られてきた景観だと知っておくと、映像の印象が変わります。

第13回では、この美山の風景に加えて藍染も紹介されます。かやぶき屋根の集落と手仕事の文化を続けて取り上げることで、建物だけではなく、里山で受け継がれてきた暮らし全体を見せる構成になっていることが分かります。

秋の丹波で紹介される食べ物は?

第13回で注目したい食べ物は、黒豆パンと牡丹鍋です。番組情報では、秋の丹波で旬を迎える黒豆を使った人気の黒豆パンを味わい、さらに丹波の秋の味覚として牡丹鍋を紹介するとされています。

黒豆はなぜ丹波の名物?

京都府の公式情報によると、かつて丹波国と呼ばれた京都府と兵庫県にまたがる丹波地方では、昔から黒大豆が特産として作られてきました。大粒の在来種は丹波黒大豆と呼ばれ、地域を代表する農産物の一つです。

番組では黒豆そのものだけでなく黒豆パンが登場するため、伝統的な農産物が日常的な食べ物にどう取り入れられているのかも見どころです。京都土産や丹波の食べ物を探している人にとっても気になる場面になりそうです。

なお、放送前に確認できた番組情報では、黒豆パンを紹介する店の固有名までは明記されていません。店名を断定せず、放送内容として確認できる範囲では「丹波の黒豆を楽しむ黒豆パン」が紹介される回と捉えるのが確実です。

牡丹鍋も登場

番組情報には、丹波の秋の味覚として牡丹鍋も登場します。牡丹鍋は猪肉を使う鍋料理として知られ、里山の食文化を感じられる料理の一つです。

今回の構成は、黒豆のような畑の恵みと、牡丹鍋のような山の食文化が並ぶのが特徴です。景観だけでなく「里山で何を食べてきたのか」まで見せることで、土地の暮らしを立体的に感じられる回になっています。

里山の古刹と羅漢像も見どころ

番組情報では、静かに佇む里山の古刹を訪ね、素朴な羅漢像を見る場面も案内されています。

京都の寺と聞くと有名観光寺院を想像しがちですが、今回は里山にある寺が扱われます。人の多い中心部とは違う静けさや、山あいの景観と寺院が一体になった姿を4K映像で楽しめる点が、この回ならではの魅力です。

一方で、確認できた放送前情報では古刹の寺名までは特定できませんでした。寺名や所在地については推測せず、番組で紹介される事実として確認できる「里山の古刹と羅漢像」に絞って見るのがよさそうです。

美山かやぶきの里を実際に訪れるなら

番組を見て美山へ行きたくなった人向けに、公式観光情報も整理しておきます。京都美山ナビでは、かやぶきの里は京都府南丹市美山町北にあり、公共交通ではJR日吉駅から南丹市営バスで「北(かやぶきの里)」へ向かうルートが案内されています。

集落は観光施設だけで構成された場所ではなく、住民の生活の場でもあります。京都美山ナビも、暮らしに配慮した観光を呼びかけています。番組で見た風景を訪ねる際は、私有地への立ち入りや生活道路での撮影などに注意したいところです。

10月は美山の景色が秋へ変わっていく時期です。番組が取り上げる黒豆や里山の風景と合わせて見ると、京都市街とは異なる季節感が伝わりやすくなります。

「京都はんなり紀行」はどんな番組?

「京都はんなり紀行」は、歴史・文化・伝統など多彩な魅力を持つ京都を、毎回一つのテーマから案内する紀行番組です。

第13回の「里山」では、単に名所を並べるのではなく、古刹、農産物、かやぶき集落、藍染、郷土の味覚をつなげています。寺社だけではない京都を知りたい人や、美山・丹波方面への旅行を考えている人にとって、行き先選びのヒントにもなる内容です。

ナレーションは近藤ヒデシさんと河原志穂さん。映像を中心に京都の魅力を見せる番組なので、4K放送では里山の山並みやかやぶき屋根、晩秋の色彩にも注目したい回です。

参考にした情報

よくある質問

京都はんなり紀行「里山」はどこを紹介しますか?

京都北部の丹波・美山エリアが中心です。美山かやぶきの里、里山の古刹、藍染などが紹介されます。

第13回で紹介される食べ物は何ですか?

放送前情報では、丹波の黒豆を使った黒豆パンと、秋の味覚として牡丹鍋が紹介されます。

美山かやぶきの里はどこにありますか?

京都府南丹市美山町北にあります。50戸のうち39棟がかやぶき屋根で、重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。

まとめ

10月22日放送の「京都はんなり紀行」第13回「里山」は、丹波・美山の里山文化がテーマです。

美山かやぶきの里の景観、里山の古刹と羅漢像、藍染に加え、黒豆パンや牡丹鍋といった秋の食まで登場します。京都市中心部とは違う、山里の暮らしと文化をまとめて味わえる回として楽しめそうです。

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