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工藤阿須加9/30の伐採師・伊藤友樹とは?みどり市の林業と「森の香。foreal」を解説|9/30 22:00

2026年9月30日(水)22時からBS朝日で放送される「工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました」は、農業の枠を少し広げ、群馬県みどり市の林業に密着します。今回の主人公は伐採師の伊藤友樹さん。未経験から林業に入り、伐採で出る未利用材をエッセンシャルオイルへ変える取り組みを続けています。

「伐採師はどんな仕事?」「伊藤友樹さんは何者?」「森の香。forealとは?」という放送中に気になりやすいポイントを、BS朝日公式、みどり市公式、本人の事業サイトなどの情報から整理します。

9月30日放送は群馬県みどり市の伐採師・伊藤友樹に密着

放送日2026年9月30日(水)
放送時間22:00~22:30
放送局BS朝日/BS朝日4K
出演工藤阿須加
今回の人物伊藤友樹(伐採師・林業フリーランス)
場所群馬県みどり市
テーマ伐採・未利用材・エッセンシャルオイル

BS朝日公式では、伊藤さんを林業歴5年目の伐採師として紹介。36歳でみどり市の地域おこし協力隊に入り、未経験から林業の世界へ進んだ経歴が取り上げられます。危険と隣り合わせの現場で大けがを経験しながら、妻の英里さんと山で生きる道を形にしてきました。

伊藤友樹とは?地域おこし協力隊から林業フリーランスへ

みどり市公式によると、伊藤友樹さんは1985年生まれ、群馬県榛東村出身。個別指導塾の教室長やパチンコ店勤務などを経て、2021年12月にみどり市地域おこし協力隊の林業振興担当として着任しました。任期は2024年11月末までで、その後は林業フリーランスとして活動しています。

現在は屋号「緑之枝」で、森林整備や伐採などの仕事をしながら、エッセンシャルオイルブランド「森の香。foreal(フォレアル)」を製造・販売しています。農林業への転職という点では、俳優業と並行して農業に取り組む工藤阿須加さんが“現場のリアル”を聞く番組のテーマとも重なります。

なぜ木をエッセンシャルオイルにするのか

林業では、伐採した木のすべてが柱や板などの商品になるわけではありません。形や太さ、部位などによっては販売しにくい部分が出ます。伊藤さんは、そうした木材をただ残すのではなく、香りという別の価値へ変える方法として精油づくりに取り組んできました。

みどり市や関連公式情報では、地域のヒノキ、スギ、アカマツなどを材料に、木をチップ化して蒸留し、精油を抽出する工程が紹介されています。大量の木材から取れる精油はわずかで、木を小さなボトルの価値へ変える発想がポイントです。

工藤阿須加が体験する薪割り・チップ作り・蒸留

今回の放送では、工藤阿須加さんもエッセンシャルオイル作りを手伝います。BS朝日公式が挙げている工程は、薪割り、チップ作り、蒸留。単に完成品を紹介するのではなく、木を細かくし、香りの成分を取り出すまでの作業を体験する構成です。

農業番組として見てきた視聴者にとっても、山から生まれる資源を加工し、商品として循環させる考え方は新しい視点になります。過去回の農家を扱った記事としては、Bonz farmと白ナス・野菜バーガーの回もあり、一次産業から商品や価値を生むという共通点で読み比べられます。

樹齢約100年のヒノキ伐採が最大の見どころ

放送の山場は、樹齢およそ100年のヒノキの伐採です。木を倒す方向、周囲の安全、木の重心や傾きなどを見極める必要があり、伐採は単にチェーンソーで切るだけの作業ではありません。BS朝日公式も“危険と隣り合わせ”という言葉で、伐採師の仕事の緊張感を強調しています。

伊藤さん自身も林業に入って間もない時期に大けがを経験しており、その後も技術を身につけながら仕事を続けてきました。番組では、工藤さんが安全第一で伐採に挑むことで、林業の技術だけでなく安全管理の重要性も伝わる内容になっています。

「森の香。foreal」と緑之枝はどんな活動?

みどり市公式では、伊藤さんが屋号「緑之枝」として創業し、「森の香。foreal」を製造・販売していることを案内しています。精油づくりは、地域の未利用資源を活用するだけでなく、林業を知ってもらう入口にもなっています。

同番組では毎回、就農や一次産業に飛び込んだ人が“なぜその道を選んだのか”を深掘りします。北海道・上富良野での就農を扱ったニンニク農家・蛇岩真一さんの回と比べても、今回は農地ではなく森林を舞台にした転身ストーリーとして異なる魅力があります。

よくある質問

9月30日の「工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました」に登場する伐採師は誰?

群馬県みどり市で林業に携わる伊藤友樹さんです。林業フリーランスとして活動し、屋号「緑之枝」で精油ブランド「森の香。foreal」を展開しています。

伊藤友樹さんはなぜ林業を始めたの?

みどり市の地域おこし協力隊の林業振興担当として2021年12月に着任し、未経験から林業技術を学びました。

エッセンシャルオイルは何から作る?

伐採時に生じる商品化しにくい木材などをチップ化し、蒸留して精油を抽出します。みどり市ではヒノキ、スギ、アカマツなどの地域材を生かしています。

放送では工藤阿須加さんも伐採する?

BS朝日公式では、工藤阿須加さんが樹齢およそ100年のヒノキを相手に、安全第一で伐採に挑むと案内されています。

まとめ

9月30日の「工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました」は、群馬県みどり市の伐採師・伊藤友樹さんに密着します。地域おこし協力隊から林業フリーランスへ進み、未利用材を「森の香。foreal」の精油へ変えてきた伊藤さんの歩みが中心です。薪割り、チップ作り、蒸留に加え、樹齢約100年のヒノキ伐採まで取り上げられるため、林業の仕事と地域資源活用の両方を知れる回です。

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