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御社でインターン11月8日のホテル椿山荘東京はどこ？錦水の予約・料金・アクセスと岩本理瑚の体験まとめ｜11/8 18:00

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11月8日（日）18時からBS-TBS／BS-TBS 4Kで放送される「御社でインターンよろしいでしょうか？」では、僕が見たかった青空の岩本理瑚さんが「ホテル椿山荘東京」でインターンを体験します。

TBS FREEの公式配信ページでは、岩本さんが着物を着て女将の所作を学び、さらに庭園の保全活動を体験する内容が案内されています。番組を見て「ホテルはどこ？」「料亭の錦水は予約できる？」「庭園や東京雲海を見るにはどうすればいい？」と気になった方のために、11月8日時点で確認できる公式情報を実際に訪れる目線でまとめました。

11月8日の御社でインターンはホテル椿山荘東京

項目内容
放送日2026年11月8日（日）
放送時間18:00〜18:30
放送局BS-TBS / BS-TBS 4K
番組御社でインターンよろしいでしょうか？
インターン先ホテル椿山荘東京
インターン生岩本理瑚（僕が見たかった青空）
司会増田英彦（ますだおかだ）
主な体験料亭の女将、庭園の保全作業

Gガイドの11月8日番組情報では、岩本理瑚さんがホテル椿山荘東京のスイートルームから庭の風景や名物「東京雲海」を見学し、庭園内の料亭「錦水」で女将から接客を学んだ後、庭師の親方から庭園保守を教わる内容が案内されています。

TBS FREE公式では同じホテル椿山荘東京回が2026年10月25日放送分として配信されているため、11月8日は同内容を改めて見られる放送枠です。10月25日に見逃した方や、番組で紹介された場所を実際に訪れたい方にとって、ホテルの利用方法を確認するきっかけになります。

ホテル椿山荘東京はどこ？住所と最寄り駅

ホテル椿山荘東京は、東京都文京区関口にあります。都心にありながら広い庭園を持ち、番組ではその自然景観と、表からは見えにくいホテルの仕事の両方が紹介されます。

項目内容
施設名ホテル椿山荘東京
住所〒112-8680 東京都文京区関口2-10-8
代表電話03-3943-1111
最寄り駅東京メトロ有楽町線「江戸川橋駅」
江戸川橋駅から1a出口から徒歩約10分
JR目白駅から都営バスで「ホテル椿山荘東京前」下車
土日祝池袋駅西口から無料シャトルバスあり

ホテル公式のアクセス案内では、江戸川橋駅1a出口から徒歩約10分です。道中には坂があるため、荷物が多い場合や長い上り坂を避けたい場合は、目白駅から都営バスを利用する方法も候補になります。

日曜日の11月8日は、ホテル公式で土日祝の無料シャトルバスも案内されています。池袋駅西口からホテルまでの所要時間は目安約20分です。ただし、本数や道路状況で到着時間が変わるため、予約した食事の時間がある場合は余裕を持って向かうのが安心です。

岩本理瑚が女将体験をした料亭「錦水」はどこ？

岩本理瑚さんが着物に着替えて女将の仕事を体験するのは、ホテル椿山荘東京の庭園内にある料亭「錦水」です。ホテル公式では、雲錦池のほとりに建つ数寄屋造りの料亭として紹介されています。

単に料理を食べるレストランではなく、来店時のお迎え、部屋への案内、料理を出すタイミング、会話への配慮など、料亭ならではの接客が大切にされている場所です。番組で岩本さんが学ぶ「女将の所作」は、この空間でのおもてなしにつながっています。

錦水の営業時間と予約

項目内容
店名料亭「錦水」
場所ホテル椿山荘東京 庭園内
営業時間11:30〜L.O.20:00（〜22:00）
予約完全予約制
予約締切原則3日前15時まで
予約センター03-3943-5489
受付時間10:00〜19:00

錦水は完全予約制です。ホテル公式では原則として3日前15時までの予約と案内されています。そのため、番組を見た11月8日の夜に「今から行ってみよう」と立ち寄るタイプの店ではありません。

個室は希望日の12か月前から、ダイニングは希望日の6か月前から予約受付の案内があります。記念日や家族の会食など、訪問日を決めて予定を立てる利用に向いています。

錦水の料金は？11月8日は秋の会席期間

ホテル公式の通常料金では、錦水の昼食は平日14,500円から、土日祝22,000円から、夕食は22,000円からと案内されています。消費税は含まれますが、別途サービス料20％や個室料がかかります。

11月8日は日曜日のため、通常の昼食料金を見る場合は土日祝の区分になります。また公式ページでは、9月15日から11月9日まで「秋の味覚会席」「秋風会席」の期間として案内されており、11月8日はこの秋メニュー期間に含まれます。

ただし、予約可能なプランや個室の空き状況、当日の献立は日によって変わります。利用する場合は、公式予約ページまたは予約センターで希望日と人数を指定して確認するのが確実です。

錦水は最寄り駅から直接行ける？

錦水は独立した路面店ではなく、ホテル椿山荘東京の庭園内にあります。まずホテルへ向かい、館内・庭園の案内に従って錦水へ移動する形です。

江戸川橋駅から徒歩でホテルへ行く場合は約10分ですが、錦水までの移動時間も見込んでおくと安心です。予約時刻の直前に駅へ着くのではなく、庭園内の移動も含めて余裕を持って到着した方が落ち着いて利用できます。

ホテル公式の館内案内では、錦水は「庭園」に分類されています。初めて訪れる場合は、ホテルのスタッフに予約名を伝えると場所を案内してもらいやすいでしょう。

庭園は誰でも自由に入れる？

番組で岩本理瑚さんが庭師の仕事を体験するホテル庭園は、街の公園のような完全な自由入場ではありません。ホテル公式では、庭園を含む施設への入館は営業施設を利用するお客様に限ると案内されています。

つまり、「東京雲海だけ見たい」「庭園だけ歩きたい」という目的で何も利用せず入る場所ではなく、宿泊、レストラン、イベントなどホテル内のサービス利用と組み合わせるのが基本です。

錦水を予約している方なら、食事とあわせて庭園を楽しめます。他のレストランやイベントを利用する場合も、それぞれの利用条件を確認してから訪れると安心です。

東京雲海はどこで見られる？

ホテル椿山荘東京を象徴する演出のひとつが東京雲海です。番組情報では、岩本理瑚さんがスイートルームから庭の景色を眺め、東京雲海も見学すると案内されています。

東京雲海は、庭園に霧を発生させて雲海のような景観をつくる演出です。ホテルの宿泊者だけでなく、レストランやイベントなどの施設利用者も庭園を散策できる条件を満たせば、演出を見る機会があります。

ただし、霧の見え方は風や湿度などによって変わります。同じ時刻でも毎回まったく同じ景色になるとは限らないため、写真で見た形をそのまま期待するより、庭園の雰囲気を含めて楽しむのがよいでしょう。

庭師体験で見えるホテルの裏側

番組では、岩本理瑚さんが料亭の接客だけでなく、庭師の親方から庭園の保守も学びます。ホテル椿山荘東京は、建物だけでなく庭園そのものが大きな魅力になっているため、植物や水景、歩道などを整える仕事もホテルのサービスを支える重要な役割です。

宿泊客やレストラン利用者は完成した景色を見る側ですが、その景色を維持するためには日々の手入れが必要です。今回のインターンでは、表側の「女将のおもてなし」と、裏側の「庭園を守る仕事」を一度に見られる点が特徴です。

ただし、岩本さんが実際にどの樹木を手入れしたのか、庭園のどの場所で作業したのかといった細かな内容は公式ページでは確認できません。番組で映る範囲と、一般客が立ち入れる範囲は同じとは限らない点にも注意が必要です。

11月8日に番組を見てホテルへ行くなら何を予約する？

ホテル椿山荘東京へ行きたい場合は、まず目的を決めると分かりやすいです。番組と同じ場所を体感したいなら、最も直接的なのは庭園内の錦水を予約する方法です。

錦水は完全予約制で価格帯も高めなので、気軽に訪れたい場合は、ホテル内の別レストランや季節イベントを利用する方法もあります。ホテル公式には複数のレストランやラウンジが掲載され、それぞれ営業時間と予約条件が異なります。

庭園に入るためだけの予約というより、利用するレストランや宿泊、イベントを決めて、その前後に庭園を散策するという組み立てが自然です。番組で見た東京雲海や庭園を目当てにする場合も、先に館内施設の利用計画を立てておくとスムーズです。

10月25日の既存記事と11月8日記事の違い

キニナルでは、10月25日の初回放送に合わせて、ホテル椿山荘東京の場所、錦水、庭園、東京雲海をまとめた御社でインターンのホテル椿山荘東京はどこ？を掲載しています。

今回は11月8日の放送をきっかけに実際に訪れたい方へ向け、錦水の完全予約制、予約期限、11月8日時点の秋メニュー期間、土日祝の料金、アクセス手段、庭園の入場条件を中心に整理しました。

同じホテル回でも、放送内容を知るだけでなく、実際の訪問前に確認しておきたい条件へ重点を置いています。11月8日の放送後に予定を立てる場合は、この条件を先に押さえておくと「現地へ行ったのに入れなかった」という行き違いを避けやすくなります。

参考にした情報

よくある質問

11月8日の御社でインターンで岩本理瑚が行くホテルはどこですか？

ホテル椿山荘東京です。住所は東京都文京区関口2-10-8で、東京メトロ有楽町線「江戸川橋駅」1a出口から徒歩約10分です。

岩本理瑚が女将体験をする料亭「錦水」は予約が必要ですか？

はい。ホテル公式では完全予約制で、原則3日前15時までの予約と案内されています。予約センターの電話番号は03-3943-5489です。

料亭「錦水」の料金はいくらですか？

公式案内では、昼食は平日14,500円から、土日祝22,000円から、夕食は22,000円からです。別途サービス料20％や個室料がかかります。

ホテル椿山荘東京の庭園だけを自由に見学できますか？

ホテル公式では、庭園を含む施設への入館は営業施設を利用するお客様に限ると案内されています。レストラン、宿泊、イベントなどの利用と組み合わせて庭園を楽しむ形が基本です。

まとめ

11月8日の「御社でインターンよろしいでしょうか？」で岩本理瑚さんが訪れるのは、東京都文京区のホテル椿山荘東京です。番組では、庭園内の料亭「錦水」で女将の仕事を学び、ホテル自慢の庭園で保全作業も体験します。

錦水は完全予約制で、営業時間は11:30〜L.O.20:00。11月8日は日曜日のため、公式料金では昼食22,000円からの区分で、秋の会席メニュー期間にも当たります。実際に訪れる場合は、予約条件と当日のプランを公式サイトで確認してから予定を組むのが安心です。

ホテルへは江戸川橋駅から徒歩約10分。目白駅からの都営バスや、土日祝の池袋駅からの無料シャトルバスも選択肢です。番組で見た錦水や東京雲海、庭園を楽しみたい方は、利用する施設を決めてから訪れるとスムーズです。

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