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“いけず”な京都旅10月17日のパン屋はどこ？小麦処むく・天狗堂・ナカタニ・ブラウニーなどロケ地まとめ｜10/17 15:00

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2026年10月17日（土）15時からNHK BSP4Kで放送される「“いけず”な京都旅 おいしいパンと古都の秘密」は、京都のパン文化を深掘りする回です。

NHKオンデマンド公式では、和食の街という印象が強い京都を「パンの都」として紹介。惣菜パン、ベーグル、重箱に入ったパンなどをたどり、西川貴教さんが京都ならではのパン文化の奥深さに迫ります。

番組を見て「このパン屋はどこ？」「重箱パンの店は？」「今も行ける？」と気になった方に向けて、当時のロケ地記録と現在の店舗情報を照合し、立ち寄り先をまとめました。

10月17日の放送日時と出演者

項目内容
放送日時2026年10月17日（土）15:00〜
放送局NHK BSP4K
番組名“いけず”な京都旅 おいしいパンと古都の秘密
主な出演西川貴教、桂吉弥
語り田畑智子
元放送2022年12月23日

NHK公式では本編59分。京都には個性的なパン屋が多く、パン屋巡りも人気で、芸妓さんや歌舞伎役者、西陣織の職人までパン好きが多いという土地柄に目を向けます。

出演する桂吉弥さんについては、桂吉弥さんのプロフィール記事でも経歴をまとめています。同シリーズの別テーマが気になる方は、“いけず”な京都旅14「読めない都」の記事も参考になります。

「おいしいパンと古都の秘密」の店・ロケ地はどこ？

当時のロケ地記録で確認できる主な場所は、平安神宮、小麦処 むく、天狗堂 海野製パン所、コーヒーショップ ナカタニ、ブラウニーブレッド＆ベーグルズ、金網つじです。

NHK公式ページでは各店舗名までは一覧化されていませんが、番組内容として「惣菜パン、ベーグル、重箱パン」などが登場することを案内しています。ここではロケ地記録と各店舗の現行情報を分けて確認し、実際に訪れるときに役立つ情報を中心に紹介します。

小麦処 むくはどこ？国産小麦にこだわる錦市場近くのパン屋

「小麦処 むく」は、京都市中京区の錦市場近くにあるベーカリーです。当時のロケ地記録では、2021年8月末にオープンした店として紹介され、国産小麦を使い、毎日食べても飽きにくいパンを目指しているとされています。

現在の店舗情報では住所は京都府京都市中京区錦小路通高倉上ル中魚屋町508。阪急烏丸駅から徒歩圏で、大丸京都店や錦市場の高倉通側入口にも近い場所です。

営業時間は現在の店舗情報で9:30〜17:00。売り切れ状況によって終了が早まる場合があります。店舗情報サイトでは予約可と案内されていますが、確実に取り置きしたい商品がある場合は店舗へ直接確認するのが安心です。

番組のテーマである「京都らしいパン文化」を考えるうえで、比較的新しい店が登場するのもポイントです。古くから続く老舗だけでなく、新しいパン屋にも京都らしい素材へのこだわりが受け継がれていることが見えてきます。

項目内容
店名小麦処 むく
住所京都市中京区錦小路通高倉上ル中魚屋町508
最寄り阪急 烏丸駅から徒歩圏
営業時間9:30〜17:00
予約店舗情報サイトでは予約可

天狗堂 海野製パン所はどこ？100年続く京都の老舗パン屋

「天狗堂 海野製パン所」は、京都市中京区壬生にある老舗のパン屋です。当時のロケ地記録では「京都で3ばんめに古いパン屋」と紹介され、あんパンなど昔ながらの品が登場しています。

住所は京都府京都市中京区壬生中川町9。PHP研究所の京都パン企画では、創業が大正11年（1922年）で、100年愛されてきた店として紹介されています。営業時間は7:00〜20:00、定休日は日曜・月曜とされています。

朝早くから営業する昔ながらのパン屋という点も、京都の生活にパンが深く根付いていることを感じさせます。観光向けの華やかなパンだけでなく、日常の食卓に寄り添ってきたパンを見るなら外せない店です。

項目内容
店名天狗堂 海野製パン所
住所京都市中京区壬生中川町9
営業時間7:00〜20:00
定休日日曜・月曜
電話075-841-9883
予約公式情報では未確認

重箱パンはコーヒーショップ ナカタニのサンドイッチ

番組の紹介文にある「重箱パン」が気になった方も多いのではないでしょうか。当時のロケ地記録では、重箱に入って登場したサンドイッチは「コーヒーショップ ナカタニ」のものとされています。

店は祇園エリアにあり、住所は京都府京都市東山区廿一軒町236 鴨東ビル1F。京阪祇園四条駅から徒歩約1分と、観光の途中にも立ち寄りやすい場所です。

店舗情報では営業時間は9:00〜17:00、年末年始を除き営業とされています。予約は不可と案内されています。番組では芸舞妓さんや南座に来る歌舞伎役者にも親しまれている店として触れられ、小さめで食べやすいサンドイッチが京都の花街文化と結びついて紹介されています。

「重箱にパン」という組み合わせは、一見すると意外ですが、舞台やお座敷の合間にも食べやすいよう工夫された小ぶりなサンドイッチという背景を知ると、京都のパン文化が単なる消費量の多さだけではないことが分かります。

項目内容
店名コーヒーショップ ナカタニ
住所京都市東山区廿一軒町236 鴨東ビル1F
最寄り京阪 祇園四条駅から徒歩約1分
営業時間9:00〜17:00
予約予約不可（店舗情報サイト掲載）

ブラウニーブレッド＆ベーグルズはどこ？ベーグル好き注目の店

番組の「ベーグル」を象徴する店として登場したのがブラウニーブレッド＆ベーグルズです。京都市左京区聖護院に店舗があり、公式サイトでは長時間熟成による生地の風味や食感を大切にしたベーグルを多数紹介しています。

現在の住所は京都府京都市左京区聖護院山王町28-30。京阪神宮丸太町駅から東へ約700メートル、京都市バス「熊野神社前」も利用できます。

2026年10月の公式案内では営業時間は11:00〜15:00、定休日は水曜・日曜。10月17日は土曜日なので、公式カレンダー上は営業日にあたります。

さらに公式では、LINEから商品のお取り置きができ、前日までに名前・予約日・商品名・個数を送る方式を案内しています。受け取り時間は11:00〜14:00です。人気のベーグルを狙うなら、こうした取り置き方法を確認してから訪れると安心です。

公式メニューには、プレーンのほか、オニオンチーズ、バジルチーズ、イチジクくるみ、オレンジクリームチーズ、醤油もちチーズ、濃い抹茶クリームチーズとあんなど、多彩なベーグルが並びます。京都らしい和素材との組み合わせにも注目です。

項目内容
店名ブラウニーブレッド＆ベーグルズ
住所京都市左京区聖護院山王町28-30
最寄り京阪 神宮丸太町駅から約700m
営業時間11:00〜15:00
定休日水曜・日曜
取り置きLINEで前日まで受付、受取11:00〜14:00

金網つじはパン屋ではなく「パンを焼く道具」で登場

「金網つじ」はパン屋ではありません。京都の伝統的な金網細工を手がける店で、番組ではパンをおいしく焼くための金網という角度から京都のパン文化につながります。

当時のロケ地記録では、西川貴教さんが訪れたのは北山の工房で、商品購入は高台寺近くの「高台寺 一念坂 金網つじ」が案内されています。店舗は京都市東山区高台寺桝屋町周辺にあり、現在の店舗情報では営業時間は10:00〜18:00です。

セラミック付きの焼き網は、火を通しながらパンをふっくら焼き上げる道具として紹介されています。パン屋を巡るだけでなく、「家でパンをどう食べるか」という暮らしの道具まで扱うところが、この回らしい面白さです。

項目内容
店名高台寺 一念坂 金網つじ
所在地京都市東山区高台寺桝屋町周辺
営業時間10:00〜18:00（現行店舗情報）
主な見どころ京金網の技術を生かしたパン焼き用の焼き網

平安神宮もロケ地のひとつ

パン屋巡りの入口として登場したロケ地が平安神宮です。当時の記録では、西川貴教さんと京都文化を研究する井上章一さんの待ち合わせ場所として使われています。

平安神宮は京都市左京区岡崎にあり、番組のパン屋巡りとは少し違う観光スポットですが、「京都らしさとは何か」を考えながらパン文化へ入っていく導入にふさわしい場所です。

ブラウニーブレッド＆ベーグルズも左京区にあるため、平安神宮周辺を観光してから店へ向かうルートも組みやすいでしょう。放送をきっかけに京都を歩くなら、パンだけを点で巡るより、町並みや神社、職人の店を一緒に見ると番組のテーマを感じやすくなります。

京都のパン文化は老舗・新店・花街・職人まで広がる

この回に登場する店を並べると、京都のパン文化が一つの型に収まらないことが分かります。

小麦処 むくは比較的新しい店、天狗堂 海野製パン所は100年級の老舗、ナカタニは花街や南座とつながる喫茶店、ブラウニーは個性的なベーグル専門店。そして金網つじは、パンそのものではなく焼く道具から食文化を支えています。

NHK公式が「京都スピリッツこそ、京都パンの強さ」と打ち出しているのも、単にパンがおいしいからという話ではなく、町の歴史や仕事、暮らしと結びついた強さをたどる内容だからこそでしょう。

前回・別テーマの“いけず”な京都旅も楽しめる

「“いけず”な京都旅」は、西川貴教さんが京都の知られざる一面を歩いて探るシリーズです。パンの回以外にも、難読地名や寺社、京都独特の文化をテーマにした回があります。

キニナルでは「読めない都」の難読地名をまとめた記事も掲載しています。今回のパン特集と読み比べると、食だけでなく言葉や地名にも「京都の奥行き」があることが分かります。

参考にした情報

よくある質問

“いけず”な京都旅「おいしいパンと古都の秘密」に登場するパン屋はどこですか？

当時のロケ地記録では、小麦処 むく、天狗堂 海野製パン所、ブラウニーブレッド＆ベーグルズなどが確認できます。ほかにコーヒーショップ ナカタニや金網つじ、平安神宮も登場します。

番組の「重箱パン」はどこの店ですか？

当時のロケ地記録では、重箱に入ったサンドイッチは祇園の「コーヒーショップ ナカタニ」のものとされています。

ブラウニーブレッド＆ベーグルズは10月17日に営業していますか？

2026年10月の公式カレンダーでは土曜日は営業日で、営業時間は11:00〜15:00です。急な変更がある場合もあるため、来店前に公式の最新案内も確認してください。

出演者は誰ですか？

NHK公式では西川貴教さん、桂吉弥さんが出演し、田畑智子さんが語りを担当しています。

まとめ

2026年10月17日放送の「“いけず”な京都旅 おいしいパンと古都の秘密」は、小麦処 むく、天狗堂 海野製パン所、コーヒーショップ ナカタニ、ブラウニーブレッド＆ベーグルズ、金網つじなどを通して、京都のパン文化の幅広さを楽しめる回です。

新しいパン屋から100年続く老舗、花街で親しまれるサンドイッチ、個性豊かなベーグル、パンを焼く伝統道具まで登場します。放送を見て気になった店があれば、現在の営業時間や営業日を確認しながら、京都の町歩きと一緒に訪れてみてください。

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