グッと！地球便バリ島のロケ地はどこ？Tirtha Baliの場所・予約・加納良一さんの店を紹介【11月1日】｜11/1 12:55

登録：2026.10.30
更新：2026.10.29

2026年11月1日（日）にテレビ信州、鹿児島讀賣テレビで放送予定の「グッと！地球便バリ島で34匹の保護犬と暮らすことになった料理長の息子へ」は、読売テレビで2026年9月20日に放送されたバリ島回と同じ内容です。

主人公は、バリ島で妻とともに34匹の元保護犬と暮らす料理人・加納良一さん。本業ではバリ島のウェディング施設Tirtha Bali（ティルタバリ）のシェフとして働きながら、病気やけがをした犬を見過ごせず、長年にわたり保護を続けています。

すでに加納さんの人物像や保護犬との生活はグッと！地球便バリ島・加納良一さんの記事でまとめているため、今回は重ならないよう、Tirtha Baliはどこにあるのか、旅行者が訪ねられるのか、食事は予約できるのかという実用面を中心に紹介します。

グッと！地球便バリ島回の放送情報

項目	内容
放送日	2026年11月1日（日）
放送局	テレビ信州／鹿児島讀賣テレビ
放送開始	12:55
番組	グッと！地球便
主人公	加納良一さん
舞台	インドネシア・バリ島
ナビゲーター	山口智充

読売テレビ公式では、この回を#852・2026年9月20日放送「バリ島」として掲載しています。加納さんは妻の佳織さんと34匹の元保護犬と暮らし、1日の散歩だけで合計4時間ほどかかる生活を続けています。

今回の11月1日放送は、地域局での後日放送とみられます。物語の中心は、遠く離れた日本の母・志津子さんから、バリ島で奮闘する息子へ届けられる思いです。

加納良一さんの勤務先Tirtha Baliはどこ？

加納良一さんの勤務先として確認できるのが、バリ島南部のTirtha Baliです。公式サイトでは、加納さんを日本人シェフとして紹介し、現在Tirtha Baliのヘッドシェフとして料理を手がけていることを掲載しています。

項目	内容
施設名	Tirtha Bali／Tirtha Uluwatu
エリア	バリ島・ウルワツ地区
住所	Jl. Uluwatu, Br. Dinas Karang Boma Desa Pecatu 80364, Bali, Indonesia
電話	+62 361 847 1151
空港から	車で約45分
主な用途	ウェディング、レセプション、ダイニング

Tirtha公式によると、施設があるのはバリ島最南端のウルワツ。インド洋を見下ろす断崖の上に位置し、Tirtha UluwatuとGlass Houseという2つのウェディング会場を運営しています。

デンパサールのングラ・ライ国際空港からは車で約45分と案内されています。道路状況や時間帯によって所要時間は変わるため、実際に訪れる場合は余裕を持った移動が向いています。

Tirtha Baliは普通のレストランとして利用できる？

Tirtha Baliは一般的な街中のレストランではなく、ウェディングを中心とした施設です。そのため、毎日ふらっと立ち寄って通常営業のレストランを利用するタイプの場所とは性格が異なります。

一方、加納さんの料理を体験できる機会として公式が案内しているのがTirtha Diningです。Tirtha公式のシェフ紹介ページでは、ウルワツの海を望む断崖の上で、加納シェフがおまかせコースを提供するとしています。

日本料理をベースに、フレンチの技法を組み合わせるのが加納さんの特徴です。Tirtha Baliのウェディング料理でも、フレンチコース、和食、ブッフェ、屋台、カナッペなど幅広いスタイルを手がけています。

Tirtha Diningの営業時間と予約方法

Tirtha Diningは、公式サイトで完全予約制と案内されています。営業日は毎日ではなく、月に数日のみです。

項目	内容
店名	Tirtha Dining
営業形態	完全予約制
営業日	月に数日の選定日
営業時間	選定日は17:00〜23:00の案内あり
予約	公式サイト・案内先から事前予約
推奨	希望日の3日前までの予約推奨

公式ページでは席数を絞って提供しているため、3日前までの予約をすすめています。加納シェフが各テーブルを訪れ、料理の背景を説明することもTirtha Diningの特徴として紹介されています。

番組を見て「加納さんの料理を食べてみたい」と思った場合、まずTirtha Bali公式の予約案内で営業日を確認するのが確実です。結婚式場の通常サービスとTirtha Diningでは利用方法が異なるため、希望する内容を明確にして問い合わせると分かりやすいでしょう。

Tirtha Baliの料理はどんなスタイル？

Tirtha公式FAQでは、日本人シェフが提供するフレンチコースについて、日本のテイストを取り入れた料理が特徴と説明されています。さらにジャパニーズフュージョン、アジアンテイストを中心としたブッフェ、屋台料理なども用意されています。

加納さん自身はフレンチを軸にしつつ、日本やアジアの食材・技法を融合させるスタイルです。公式プロフィールでは、神戸での修業、イタリア研修、客船勤務、シンガポールでの料理長経験を経て、バリ島へ渡った経歴が紹介されています。

番組では保護犬の生活が大きく取り上げられますが、加納さんが長く海外で料理人として経験を積み、現在も本業を続けながら犬たちを支えている点も重要な背景です。

34匹の保護犬と暮らす自宅は見学できる？

番組に登場する加納さん夫妻の自宅は、一般公開されている観光スポットではありません。読売テレビ公式ではバリ島南部に自宅を構えていることは紹介されていますが、住所は公開されていません。

34匹の犬が暮らす場所をロケ地として訪ねようとするのは避け、番組の舞台を体感したい場合は、勤務先として公式に所在地が公開されているTirtha Baliなどを候補にするのが適切です。

加納さん夫妻は、2016年に自宅の駐車場へやってきた皮膚病の犬「Pan」を迎えたことをきっかけに、犬の保護に関わるようになりました。その後、交通事故で脚を負傷した「Hana」などとの出会いが続き、家族が増えていったと番組公式で紹介されています。

番組で描かれるバリ島の野犬問題

読売テレビ公式によると、バリ島では犬の放し飼いが多く、飼い犬と野犬の区別がつきにくい地域があります。病気やけがをした犬が捨てられ、そのまま繁殖する状況もあり、加納さん夫妻は目に入った犬を放っておけず保護を続けてきました。

34匹の散歩は3回に分けて行い、合計で約4時間。食事も1匹ずつ呼びながら与えるなど、大人数ならぬ「大家族」の世話に多くの時間を使っています。

さらに、近所の犬について地元の獣医師と協力し、去勢・避妊を行う取り組みも紹介されています。単に犬を引き取るだけではなく、かわいそうな命が増える状況そのものを減らそうとしていることが、この回の大きな見どころです。

母から加納良一さんへ届けられたもの

日本で暮らす母・志津子さんは、息子の少年時代を振り返りながら、自分を責めた時期があったことも番組で語られています。

母からの届け物は、幼い頃の絵などを残した手作りのスクラップブックと手紙です。それを受け取った加納さんは、母に苦労をかけたこと、自分が大切にされていたことを改めて感じ、感謝の思いを口にします。

料理人として世界を渡り歩いた現在の姿と、かつて母を悩ませた少年時代がつながる場面でもあり、犬の保護活動だけでなく親子の関係が深く描かれる回です。

前回の本放送は2026年9月20日

このバリ島回は、読売テレビでは2026年9月20日（日）10時25分に放送されました。

そのため11月1日にテレビ信州や鹿児島讀賣テレビで見る方は、内容自体は本放送から約1か月半後の地域放送となります。番組の内容を先に知りたい場合も、読売テレビの「過去の放送」ページで加納さん夫妻と保護犬の生活、母からの届け物まで確認できます。

既存記事では加納さんの経歴や勤務先を中心にまとめているため、人物背景をさらに知りたい方はグッと！地球便バリ島の料理長・加納良一さんの記事も参考になります。

参考にした情報

よくある質問

グッと！地球便の加納良一さんはどこで働いていますか？

バリ島ウルワツ地区にあるTirtha Baliでシェフとして働いています。Tirtha公式でも加納良一さんをヘッドシェフとして紹介しています。

Tirtha Baliはどこにありますか？

バリ島南部のウルワツ地区です。公式住所は「Jl. Uluwatu, Br. Dinas Karang Boma Desa Pecatu 80364, Bali, Indonesia」で、空港から車で約45分と案内されています。

加納良一さんの料理は予約して食べられますか？

Tirtha Diningが完全予約制で案内されています。月に数日のみ営業し、席数が限られるため公式では3日前までの予約をすすめています。

34匹の保護犬が暮らす家は見学できますか？

一般公開された観光施設ではなく、自宅の住所も公開されていません。私有地への訪問は避け、所在地が公開されているTirtha Baliなどを利用してください。

まとめ

「グッと！地球便」のバリ島回で紹介される加納良一さんは、Tirtha Baliのシェフとして働きながら、妻と34匹の元保護犬を支えている料理人です。

Tirtha Baliはバリ島南部のウルワツにあり、空港から車で約45分。加納さんの料理を一般の旅行者が体験する選択肢としては、完全予約制のTirtha Diningが公式に案内されています。営業日は月に数日のため、訪問を考える場合は公式サイトで日程と予約方法を確認するのが確実です。

kikiki