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グレーテルのかまど10月12日｜15周年「ラジオdeかまど」丸山礼・紅白落雁・放送内容まとめ｜10/12 22:00

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2026年10月12日（月）22時からNHK Eテレで放送される「グレーテルのかまど」は、15周年特別企画第2弾「みんな集まれ！“ラジオdeかまど”」です。

今回はいつものお菓子の物語に加え、番組を愛する人たちから寄せられたエピソードをスペシャルラジオ番組仕立てで紹介します。パーソナリティを務めるのは丸山礼さん。ヘンゼルこと瀬戸康史さんは、お祝いにぴったりの紅白落雁作りに挑みます。

グレーテルのかまど10月12日の放送日時と出演者

項目内容
放送日2026年10月12日（月）
放送時間22:00〜22:25
放送局NHK Eテレ1・東京
番組名グレーテルのかまど
サブタイトルみんな集まれ！“ラジオdeかまど”
出演瀬戸康史、丸山礼
声キムラ緑子
今回のお菓子和三盆糖を使った紅白落雁

GガイドとJ:COMの番組表では、10月12日22時から25分間の放送と案内されています。出演は瀬戸康史さんと丸山礼さん、かまどの声でキムラ緑子さんです。

また、15周年企画を紹介した報道では、10月5日から4週にわたって特別企画を放送し、10月12日はその第2弾にあたると紹介されています。

15周年特別企画第2弾「ラジオdeかまど」とは？

10月12日の「グレーテルのかまど」は、15年間を振り返るラジオ番組仕立ての特別回です。番組を見てきた人たちから寄せられた声やエピソードを取り上げながら、「グレーテルのかまど」と視聴者の思い出をたどります。

普段は一つのお菓子を入り口に、その誕生の背景や人との物語を掘り下げる番組ですが、今回は番組そのものがテーマの一つです。長く見続けてきた人にとっては「自分が覚えている回やお菓子が出てくるか」が気になる内容になっています。

パーソナリティは丸山礼

視聴者から届いたエピソードを紹介する“ラジオdeかまど”のパーソナリティを務めるのが丸山礼さんです。

番組表では、丸山さんが寄せられた数々のエピソードを紹介すると案内されています。瀬戸康史さんが演じるヘンゼル、キムラ緑子さんが声を務めるかまどというおなじみの組み合わせに、丸山さんが加わることで、普段とは違う15周年らしい進行になります。

番組レシピ誕生の裏側を知る人も登場

今回の紹介文には、番組レシピ誕生の裏側を知る意外な人々も登場するとあります。誰が登場するのか、具体的な名前は放送前情報では明らかにされていません。

「グレーテルのかまど」では、お菓子にまつわる物語だけでなく、ヘンゼルが実際にお菓子作りに挑む場面も大きな見どころです。そのレシピがどう番組用に形になってきたのかという舞台裏は、15周年だからこそ触れられるテーマといえます。

ヘンゼルが作るのは和三盆糖の紅白落雁

番組冒頭では、玄関先に古びたラジオがあり、黒板にはグレーテルから「おめでとう」のメッセージが残されているという特別な始まりが用意されています。いつもと違う雰囲気の中で、ヘンゼルは紅白落雁作りに取りかかります。

番組表では、和三盆糖を使って高級感のある紅白落雁を作ると紹介されています。紅白はお祝いの場でなじみのある組み合わせで、15周年を祝う今回のテーマにもぴったりです。

紅白落雁の詳しいレシピは？

放送前に確認できる情報では、和三盆糖を使うことまでは明らかになっていますが、材料の細かな分量や型、作業工程までは掲載されていません。

そのため、放送を見るときは「どんな形に仕上げるのか」「紅と白をどのように見せるのか」「ヘンゼルがどこで苦戦するのか」といった部分も注目点です。完成した落雁がラジオ番組仕立ての15周年企画とどう結びつくのかも楽しみです。

前回10月5日は「ヘンゼルのスイーツ！タイムトラベル」

今回の前週、10月5日の「グレーテルのかまど」は、15周年特別企画第1弾「ヘンゼルのスイーツ！タイムトラベル」でした。

報道では、紀元前から現代までのスイーツの歴史を振り返り、人類がお菓子をどのように発展させてきたかを見渡す内容と紹介されています。15周年の第1弾が「お菓子の長い歴史」を振り返る回だったのに対し、第2弾の10月12日は「番組と視聴者の15年」に目を向ける構成です。

前回の内容を先に確認したい方は、グレーテルのかまど10月5日・15周年タイムトラベルと三種のパウンドケーキもあわせてどうぞ。4週連続企画の流れがつかみやすくなります。

15周年4週連続企画はこのあとも続く

15周年を記念した企画は10月12日で終わりではありません。紹介記事では、10月5日から26日まで4週連続で特別企画を放送すると案内されています。

10月19日の第3弾は「15の輝くフィナンシェ」。15年間に出会ったお菓子にまつわる資料や品々を取り上げ、片岡鶴太郎さんもゲストとして登場するとされています。

10月26日の第4弾は「15周年のクッキー缶」。菓子作りの基本ともいえるクッキーに立ち返り、ヘンゼル、グレーテル、かまどをかたどったクッキーを詰めたオリジナル缶に挑戦する内容です。

この流れを見ると、10月12日の「ラジオdeかまど」は4週企画の中でも視聴者の声と番組の舞台裏に焦点を当てた回であることが分かります。

初めて見る人でも楽しめる？

「グレーテルのかまど」を初めて見る方でも、10月12日は番組の15年を振り返る構成なので、どんな番組なのかを知る入口になりやすい回です。

視聴者エピソード、番組レシピの舞台裏、ヘンゼルの紅白落雁作りという三つの要素があり、過去回をすべて知っていなくても内容を追いやすくなっています。一方、長年見てきた方にとっては、過去の思い出や制作の裏側がどのように紹介されるのかが大きな楽しみです。

特に「自分にとって印象に残っているお菓子は何だったか」を思い出しながら見ると、15周年企画らしさをより味わえそうです。

見逃し配信はある？

15周年4週連続企画を紹介した報道では、NHK Eテレでの放送に加えてNHK ONEで同時配信・見逃し配信があると案内されています。

配信の利用条件や視聴できる期間はサービス側の案内を確認する必要がありますが、テレビ放送の22時に間に合わない場合は、放送後にNHK ONE側の番組情報を確認する方法があります。

参考にした情報

よくある質問

グレーテルのかまど10月12日は何時から放送？

2026年10月12日（月）22:00からNHK Eテレで放送予定です。放送時間は22:00〜22:25です。

「ラジオdeかまど」の出演者は誰ですか？

瀬戸康史さん、丸山礼さんが出演し、キムラ緑子さんがかまどの声を務めます。丸山礼さんはラジオ番組仕立ての企画でパーソナリティを担当します。

10月12日にヘンゼルが作るお菓子は何ですか？

和三盆糖を使った紅白落雁です。15周年を祝う今回に合わせた、お祝い感のあるお菓子として登場します。

10月12日は15周年企画の何回目ですか？

4週連続で放送される15周年特別企画の第2弾です。第1弾は10月5日の「ヘンゼルのスイーツ！タイムトラベル」でした。

まとめ

10月12日22時から放送の「グレーテルのかまど」は、15周年特別企画第2弾「みんな集まれ！“ラジオdeかまど”」です。

丸山礼さんがパーソナリティとなって視聴者のエピソードを紹介し、番組レシピの裏側を知る人々も登場します。ヘンゼルは和三盆糖を使った紅白落雁作りに挑戦します。

前週のスイーツ史を振り返る回とは違い、今回は番組と視聴者が積み重ねてきた15年そのものが主役です。長年のファンにも、初めて番組を見る方にも、節目の雰囲気を味わいやすい特別回です。

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