おばあちゃんの台所11月11日のロケ地はどこ？店名未公表・制作局最新は美作市｜11/11 11:00
2026年11月11日（水）11時から、ぎふチャンで「おばあちゃんの台所」が放送されます。
今回の放送を見て「紹介された店はどこ？」「ロケ地はどこ？」と気になった方に向けて、11月11日回について公式に確認できることと、制作局・テレビせとうちの最新公式回を分けて整理しました。
結論からいうと、ぎふチャン公式では11月11日回の店名・料理名・訪問先までは掲載されていません。一方、制作局の最新公式情報では、岡山県美作市の橋本久美子さんを訪ねる回が案内されています。ただし、この美作市回が11月11日のぎふチャン放送と同じ回だとする公式情報は確認できないため、混同しないように紹介します。
おばあちゃんの台所11月11日の放送情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日 | 2026年11月11日（水） |
| 放送時間 | 11:00〜11:30 |
| 放送局 | ぎふチャン |
| 番組名 | おばあちゃんの台所 |
| 出演 | 浅井批文（テレビせとうちアナウンサー）ほか |
| 今回の店・ロケ地 | ぎふチャン公式では個別情報の掲載なし |
ぎふチャン公式の番組ページでは、「おばあちゃんの台所」を毎週水曜11時〜11時30分の旅・グルメ番組として案内しています。2026年春改編の公式案内でも、4月1日から放送が始まり、リポーターが全国のおばあちゃんを訪ねて、地元の特産品や自慢の料理を教わる番組だと紹介されています。
Gガイドでも11月11日（水）11時〜11時30分の放送と、浅井批文アナウンサーほかの出演を確認できます。ただし、番組概要はレギュラー番組の共通説明で、今回固有の店名や料理名までは示していません。
11月11日の店はどこ？
11月11日のぎふチャン放送で紹介される店名は、放送前の公式情報では確認できません。
この番組は、毎回必ず飲食店を訪ねる形式ではありません。おばあちゃんの自宅や地域の活動場所、畑、飲食店など、料理が生まれる場所そのものが舞台になります。そのため、番組表に店名がない回について、制作局の別日の回や過去の店を今回の訪問先として断定するのは避けたほうがよいです。
実際、これまでのぎふチャン放送では飲食店が登場した回もあり、10月21日放送ではふくら食堂が確認できました。その回の場所や料理は、おばあちゃんの台所10月21日ぎふチャン｜ふくら食堂の場所は？洋子おばあちゃんのふろふき大根レシピでまとめています。
一方、11月11日回については、現時点で同じように店名まで確認できる公式資料がありません。店へ行きたいという目的なら、まず「今回の放送先が店舗なのか、自宅など別の場所なのか」を分けて見る必要があります。
制作局の最新公式回は岡山県美作市
テレビせとうち公式では、次回放送として2026年11月14日（土）11時45分〜12時の「久美子おばあちゃんのレアチーズケーキ」を案内しています。
主役は、岡山県美作市で暮らす橋本久美子さん（70）です。公式ページによると、自然豊かな環境の中で草花や野菜、果物を育て、ニワトリやヤギと暮らしています。今回教わるのは、庭で取れた素材を多く使ったレアチーズケーキです。
材料として紹介されているのは、ヤギの乳から作った自家製ヨーグルトとチーズ、朝に取れた卵、庭で収穫したユズなど。つまり、制作局の最新回はレストランやカフェを紹介する回というより、美作市での暮らしと自家製素材を軸にした家庭料理の回です。
この情報は11月14日のテレビせとうち放送についての公式発表です。ぎふチャンでは制作局と放送順が異なるため、11月11日回と同一だとは確認できません。それでも、「直近の番組ではどこを訪ねるのか」を知りたい場合には、美作市が最新の公式ロケ地域として参考になります。
美作市回は店ではなく暮らしの場所が主役
制作局の最新回では、公式説明の中心にあるのは店舗ではなく、久美子さんの庭や自家製食材です。
番組公式は、庭に草花、野菜、果物、趣味の部屋があり、さらにニワトリやヤギもいると紹介しています。レアチーズケーキも市販材料をそろえて作る一般的なレシピではなく、その暮らしの中で採れた材料を生かして作る点が見どころです。
「おばあちゃんの台所」で店名を探す方は多いですが、今回のように店ではなく個人の暮らしの場が舞台になる回もあります。美作市回については、公式ページに一般来訪者向けの店舗名・住所・営業時間・予約案内は示されていません。個人宅の所在地を推測して訪問先として扱うこともできません。
そのため、実際に足を運べる場所を探している方には、過去に公式確認できた店舗回の情報のほうが実用的です。
前回までの店舗回ならベルやふくら食堂を確認できる
最近の制作局公式では、2026年10月31日放送の「よしこおばあちゃんのきんぴらの肉巻き」で、岡山市南区のお好み焼きレストラン ベルが舞台になっています。
この回については、店と西田喜子さんが登場したことが店舗側の告知でも確認できるため、「実際に行ける店」を探している方には分かりやすい回です。場所や営業時間、予約情報はおばあちゃんの台所11月4日の店はどこ？ぎふチャン放送と直近公式のレストランベル情報で詳しく整理しています。
また、ぎふチャン10月21日放送で扱ったふくら食堂も、店舗名を確認できた例です。放送局ごとに放送順が異なる番組なので、日付だけで制作局最新回と結びつけず、店名が公式に確認できる回を基準に見るのが安心です。
番組を見るときに確認したいポイント
11月11日の放送で店やスポットを探す場合は、画面に出る店名テロップ、地域名、料理名を分けて見ると整理しやすくなります。
この番組では「料理を教わる場所」と「一般客が利用できる店舗」が同じとは限りません。飲食店の厨房で教わる回もあれば、自宅や畑などで教わる回もあります。店名が表示された場合でも、営業情報や一般利用の可否は店舗公式で確認するのが確実です。
今回、放送前に確認できる範囲では、ぎふチャンの11月11日枠そのものは確定していますが、個別の訪問先は未掲載です。制作局最新回の美作市は参考情報として見つつ、今回回とは分けておくと混乱しません。
前回（11月4日）のぎふチャン記事との違い
11月4日分の記事では、ぎふチャンの今回店名が未掲載だったため、制作局直近で公式確認できたお好み焼きレストラン ベルの店舗情報を詳しく紹介しました。
11月11日分では同じベル情報を繰り返すのではなく、制作局公式が新たに案内している岡山県美作市・久美子おばあちゃんのレアチーズケーキ回に焦点を移しています。
ただし、美作市回は店舗回ではありません。今回は「店はどこ？」という疑問に対して、店名未公表という結論を先に示し、そのうえで直近の公式ロケ地域と、実際に行ける過去店舗回を切り分けました。
参考にした情報
よくある質問
おばあちゃんの台所11月11日の店はどこですか？
ぎふチャン公式では、2026年11月11日放送回の個別の店名・ロケ地・料理名は掲載されていません。放送は11時〜11時30分です。
制作局の最新回はどこですか？
テレビせとうち公式の次回11月14日放送は、岡山県美作市の橋本久美子さんを訪ねる「レアチーズケーキ」の回です。店舗ではなく、自宅の庭で育てた素材を生かす内容として紹介されています。
11月11日のぎふチャンでも美作市回が放送されますか？
同じ回だと確認できる公式情報はありません。ぎふチャンとテレビせとうちでは放送順が異なるため、11月11日回と11月14日制作局回は分けて考える必要があります。
まとめ
2026年11月11日（水）11時からのぎふチャン「おばあちゃんの台所」は、公式ページと番組表で放送を確認できますが、今回の店名・料理名・訪問先までは公式発表されていません。
制作局テレビせとうちの最新公式回では、岡山県美作市の橋本久美子さんが登場し、自家製ヨーグルトやチーズ、卵、ユズなどを使ったレアチーズケーキを教える内容が案内されています。ただし、この美作市回を11月11日ぎふチャン回と同一視することはできません。
実際に訪ねられる店を探す場合は、過去に店舗名まで公式確認できたベルやふくら食堂の回と分けて見ると、番組の放送順に左右されず情報を確認しやすくなります。
