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神メシBros北海道編10月13日のロケ地は?余市神社・神の生ハム・つけ麺・モッツァレラ・八将牛|10/13 19:00

10月13日(火)19時からUHB北海道文化放送で放送される「男旅presents 神メシBros.北海道編」は、EXILE SHOKICHIさんとEXILE NAOTOさんが北海道の「神メシ」を厳選して紹介するグルメ特番です。

UHBの公式発表では、余市の「神の生ハム」、幻の小麦を使ったつけ麺、練りたてのモッツァレラ、トマトパスタ、そしてSHOKICHIさんが育成に関わる「八将牛」が登場します。番組公式SNSでは、旅の出発地が余市神社であることも案内されています。

一方、放送前の公式発表では、生ハム・つけ麺・モッツァレラを提供する各店の名前までは公表されていません。ここでは確認できたロケ地と料理を整理し、店名がまだ公式に出ていないものは断定せずに紹介します。

神メシBros北海道編10月13日の放送日時と出演者

項目内容
放送日時2026年10月13日(火)19:00〜20:00
放送局UHB北海道文化放送
番組名男旅presents 神メシBros.北海道編
出演EXILE SHOKICHI、EXILE NAOTO
ゲストケンドーコバヤシ、磯山さやか
進行・出演柴田祐里菜(UHBアナウンサー、番組表掲載)

UHBの発表では、SHOKICHIさんとNAOTOさんを「神メシブラザーズ」として、2人が自分の目と舌で見つけた北海道の一品を紹介します。単に料理を食べるだけでなく、なぜおいしいのか、作り手が何にこだわっているのかまで深掘りするのが番組の特徴です。

LDH公式の10月メディア出演情報でも、10月13日19時〜20時にUHBで放送され、EXILE SHOKICHIさんとEXILE NAOTOさんが出演することが確認できます。

出発地は余市神社|北海道の食を巡る旅がスタート

番組公式SNSでは、今回の旅が余市神社からスタートすると案内されています。「食の神様も祀られている」として紹介され、初回の旅の出発地点になっています。

余市といえばワイン用ブドウや果物で知られる地域ですが、近年はワインと合わせて楽しめる生ハムやサラミなど、地域の食材を生かした加工品にも注目が集まっています。UHBの公式発表でも、最初の大きな見どころとして余市の「神の生ハム」が挙げられています。

番組を見て同じ場所へ行きたい場合、現時点でロケ地として明確に確認できる固有名詞は余市神社です。生ハムの工房や提供店については公式発表で店名が出ていないため、放送前の段階では別の店を番組ロケ地として決めつけないよう注意が必要です。

余市で登場する「神の生ハム」はどこ?

UHB公式発表では、余市で熟成の極致とも表現される「神の生ハム」を一行が味わうことが明かされています。番組公式SNSでは「神の生ハムピザ」にSHOKICHIさんが驚く場面も予告されています。

ただし、放送前の公式資料では、その生ハムを作る工房名やピザを提供する店舗名は記載されていません。余市には生ハム・サラミを専門に製造する工房も実在しますが、今回の番組に登場する店だと公式に確認できないものはロケ地として扱わないのが安全です。

余市には生ハム工房がある

番組ロケ地と断定はできませんが、余市の生ハム文化を知る参考として、余市町登町にはBOTTEGA PARCO FIERA yoichiがあります。公式サイトでは、北海道産の豚や牛、羊、エゾシカなどを使い、余市の気候の中で生ハムやサラミを仕上げている工房として紹介されています。

住所は北海道余市郡余市町登町999-1です。余市町のワインツーリズム情報でも、店内奥の工房で生ハムやサラミを製造し、春から秋はテラスで切りたてを味わえる施設として案内されています。

ただし、この施設が10月13日の「神メシBros」に登場する店であるとは、放送前の公式情報では確認できていません。番組を見て訪れたい方は、画面に表示される店名や番組公式の追加案内と照らし合わせるのが確実です。

幻の小麦を使ったつけ麺|店名は公式未発表

もう一つの注目が、住宅街にひっそりと佇むというつけ麺の名店です。

UHB公式発表では、「幻の小麦」が生む極上の太麺と濃厚スープが組み合わさった一杯と紹介されています。番組公式SNSでも、太麺と濃厚スープに思わず拍手したくなるような場面が予告されています。

「幻の小麦」という呼び方は北海道産小麦「ハルユタカ」に使われることがあります。北海道の生産者公式サイトでも、ハルユタカは生産量が少なく希少なため「幻の小麦」と呼ばれる品種だと説明されています。

ただし、番組のつけ麺が実際にハルユタカを使っているのか、また店がどこなのかは、放送前の公式資料では明示されていません。小麦の名前や店名を推測で決めるより、放送で紹介される正式な情報を基準にするのがよいでしょう。

放送を見るときは麺とスープの説明に注目

今回の番組は「なぜウマいのか」を掘り下げる構成です。つけ麺でも、単に「濃厚でおいしい」で終わらず、どんな小麦を使い、どう製麺し、どのようなスープと合わせているかが見どころになりそうです。

店名を知りたい場合は、料理が登場する場面で表示されるテロップ、外観、最寄り情報などもチェックしておくと、放送後に同じ店を訪れるときの手がかりになります。

練りたてモッツァレラとトマトパスタも登場

UHBの発表では、練りたてならではの風味が広がるモッツァレラと、こだわりのトマトパスタも紹介されます。

モッツァレラは出来たての温度や水分、練り方で食感が大きく変わるチーズです。北海道には店内で手練りするモッツァレラを提供するイタリア料理店もありますが、今回の番組でどの店を訪れるかは公式発表ではまだ明かされていません。

番組公式SNSでは、ケンドーコバヤシさんの「西イタリア料理派?」という言葉を添えた予告も出ており、イタリア料理をめぐるやりとりが展開されることがうかがえます。

生ハム、モッツァレラ、トマトパスタという並びは、北海道の食材をイタリア料理の技法で味わう場面としても楽しみなポイントです。食材の産地や料理人の説明が紹介されるかにも注目です。

SHOKICHIが育てる八将牛とは?

番組後半の大きな見どころが、八将牛(はちまさぎゅう)です。

UHBの公式番組「北海道の食を、誇りに。EXILE SHOKICHI 食創造の旅」では、SHOKICHIさんが北海道大空町の大橋牧場とともに純血但馬牛「八将牛」を育てるプロジェクトを立ち上げ、自ら和牛の育成に関わっていることが紹介されています。

EXILE公式でも、SHOKICHIさんが2019年に北海道で八将牛を育てるプロジェクトを始めたことが説明されています。食べ歩くだけではなく、生産側にも入っている点が、今回の「神メシBros」で八将牛を語るうえで重要です。

八将牛についてもっと詳しく知りたい方は、過去にUHBで放送されたSHOKICHIさんの北海道食企画をまとめたEXILE SHOKICHI食創造の旅 利尻富士編の記事も参考になります。

北海道焼肉 八木園との関係

SHOKICHIさんは2026年3月、札幌市清田区に「北海道焼肉 八木園」を監修してオープンしています。LDH公式によると、住所は北海道札幌市清田区北野7条1丁目1番で、SHOKICHIさんが北海道で培ってきた肉へのこだわりを形にした店です。

ただし、10月13日の番組で八将牛を食べる場所が八木園なのかどうかは、放送前の公式発表では明記されていません。八将牛が登場することと、実際のロケ店舗は分けて確認する必要があります。

EXILE NAOTOのプロフィール記事もチェック

SHOKICHIさんとともに神メシを選ぶのがEXILE NAOTOさんです。

NAOTOさんはEXILE、三代目 J SOUL BROTHERSのメンバーとして活動する一方、テレビ番組でも食や料理に関わる企画に出演してきました。今回の番組では、SHOKICHIさんとそれぞれの「偏愛」を全開にした食リポを見せるのが見どころです。

経歴やこれまでの活動をまとめて知りたい方は、EXILE NAOTOさんのプロフィール記事もあわせてどうぞ。

放送前に確認できた神メシと公開状況

紹介内容放送前に確認できたこと店名の公開状況
余市神社旅の出発地として番組公式SNSで案内公開済み
神の生ハム余市で味わう。生ハムピザの予告あり店名未公表
幻の小麦のつけ麺太麺と濃厚スープが登場店名未公表
モッツァレラ練りたての風味を紹介店名未公表
トマトパスタこだわりの一皿として登場店名未公表
八将牛SHOKICHIが育成に関わるブランド牛提供場所は未公表

現時点で確実に言えるのは、料理のラインナップと余市神社の出発情報です。店名が未公表のものは、似た料理を出す店があっても番組ロケ地だと断定しないようにしました。

参考にした情報

よくある質問

神メシBros北海道編のロケ地はどこですか?

放送前に番組公式SNSで明確に確認できる出発地は余市神社です。生ハム、つけ麺、モッツァレラなどを紹介する各店舗名は、UHBの公式発表ではまだ公表されていません。

10月13日に紹介される料理は何ですか?

余市の神の生ハム、幻の小麦を使ったつけ麺、練りたてモッツァレラ、トマトパスタ、SHOKICHIさんが育成に関わる八将牛が公式発表されています。

出演者は誰ですか?

EXILE SHOKICHIさんとEXILE NAOTOさんが出演し、ゲストはケンドーコバヤシさんと磯山さやかさんです。番組表ではUHBの柴田祐里菜アナウンサーも出演者として掲載されています。

まとめ

10月13日放送の「男旅presents 神メシBros.北海道編」は、SHOKICHIさんとNAOTOさんが北海道の食を熱量たっぷりに紹介する初回特番です。余市神社を出発し、神の生ハム、幻の小麦のつけ麺、練りたてモッツァレラ、トマトパスタ、八将牛へとつながる内容が発表されています。

放送前の時点では各料理の店名がすべて公開されているわけではありません。実際に同じ店へ行きたい場合は、番組内で表示される店名や住所を確認し、公式店舗情報と照らし合わせるのが確実です。まずは、北海道の食材と作り手をSHOKICHIさんとNAOTOさんがどう語るのかに注目したい回です。

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