DAIGOも台所9月29日｜豚肉とピーマンのカレー炒め・鮭のバターポン酢・鶏肉の香り焼き3品｜9/29 13:30

2026年9月29日13時30分からの「DAIGOも台所」は、ご飯がもりもり進むおかずがテーマ。テレビ朝日の当日公式番組案内では、豚肉とピーマンのカレー炒め、鮭のバターポン酢、鶏肉の香り焼きの3品が候補として紹介されています。

香りのある炒め物、魚のさっぱりした主菜、鶏肉を使った焼き物という3方向から、その日の冷蔵庫や家族の好みに合わせた献立を考えられる回です。公式予告の「カレー風味とパリパリ食感」というキーワードにも注目します。

9月29日の3品と放送情報

放送は2026年9月29日（火）13:30～13:45、テレビ朝日系列。MCはDAIGOさんです。当日公式案内には、推し料理として「豚肉とピーマンのカレー炒め」「鮭のバターポン酢」「鶏肉の香り焼き」が掲載されています。

番組は一つの悩みに対して複数の献立候補を示す構成。公式紹介の3品すべてをスタジオで実演するとは限りません。公式サイトでは放送で作らなかった料理も含めたレシピを案内しています。

豚肉とピーマンのカレー炒め｜香りで食欲を引き出す

豚肉とピーマンは主菜にまとめやすい組み合わせです。カレーの香りが入ることで、ピーマンの風味と肉のうま味をつなぐ一品として献立を考えられます。

ただし、9月29日版の正確な材料の分量、加熱時間、味付けの細部は、当日公式予告だけでは確認できません。一般的な炒め物の分量をこの回の番組レシピとして流用しないようにしましょう。

鮭のバターポン酢｜魚の日のご飯のおかず

魚を中心にしたい日には「鮭のバターポン酢」が候補です。バターのコクとポン酢の酸味という名前から読み取れる味の方向性が特徴で、肉料理が続いた日のローテーションにも向きます。

具体的な鮭の切り方や焼き時間、追加の調味料は当日の正式なレシピ本文で確認する情報です。番組に掲載されていない材料や手順は確定情報として記載しません。

鶏肉の香り焼き｜パリパリ食感に注目

3品目の「鶏肉の香り焼き」は、公式予告のパリパリ食感という見どころとあわせて注目される料理です。料理名から想像できる香ばしさと食感は、ご飯を中心にした食卓の主菜にふさわしいテーマです。

番組の宣伝文だけでは、どの部位の鶏肉をどのような調味料で焼くのかまでは判別できません。皮を使うか、どの程度焼くかなどを独自のレシピとして断定しないよう区別します。

3品の選び分けと献立の考え方

冷蔵庫に豚肉とピーマンがあるなら炒め物、魚の献立にしたいなら鮭、鶏肉があるなら香り焼きと、まず主食材から選ぶのが現実的です。次にカレー風味、酸味とコク、香ばしさのどれがその日の気分に合うかを考えると、迷いが減ります。

この日の番組テーマは「ご飯がもりもり進むおかず」。3品を一度に作るという意味ではなく、家族の好みや栄養バランス、食材の在庫にあわせて選べる候補として見るのが基本です。

公式レシピと見逃しを確認するには

朝日放送テレビの番組公式サイトでは、レシピ一覧から放送日や食材を手掛かりに料理を探せます。放送では扱いきれない他の候補も公式サイトや公式SNSの案内対象です。

テレビ朝日の当日番組案内には、TVerとABEMAの見逃し配信が案内されています。利用できる期間や対象回は各配信サービスの表示で確認してください。

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よくある質問

9月29日に紹介される料理は何ですか？

豚肉とピーマンのカレー炒め、鮭のバターポン酢、鶏肉の香り焼きの3品です。

何時から放送ですか？

2026年9月29日（火）13時30分から13時45分まで、テレビ朝日系列で放送予定です。

レシピや見逃しはどこで確認できますか？

番組公式サイトのレシピ一覧と、当日の公式案内に掲載されているTVer・ABEMAを確認できます。

まとめ

9月29日は、豚肉のカレー炒め、鮭のバターポン酢、鶏肉の香り焼きという異なる主食材の3品が候補です。ご飯に合うおかずを探すときは、冷蔵庫の在庫と味の方向性を基準に選び、正確な材料と調理工程は番組公式レシピで確認するのが確実です。