相葉マナブ11月8日のごま畑はどこ？北本市の金ごま・黒島結菜の担々麺＆ごまおはぎ｜11/8 18:00
2026年11月8日（日）18時からのテレビ朝日系「相葉マナブ」は、埼玉県北本市の金ごまが主役です。ゲストに黒島結菜さんを迎え、収穫から乾燥、粒を落とす作業まで体験したあと、ごまをたっぷり使った料理に挑戦します。
気になるのは「ごま畑はどこ？」「どの農家さん？」という点ですが、放送前の公式情報では北本市までが公表され、農家名や畑の住所は明らかにされていません。この記事では、確認できたロケ地情報と北本市の金ごま情報、登場する料理、出演者を整理します。
相葉マナブ11月8日の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年11月8日（日）18:00〜18:56 |
| 放送局 | テレビ朝日系 |
| 企画 | 初めて食材！「ごま」 |
| ロケ地 | 埼玉県北本市 |
| 収穫する品種 | 金ごま |
| メンバー | 相葉雅紀、小峠英二、あばれる君、岡部大 |
| ゲスト | 黒島結菜 |
| ナレーター | 神奈月、杉本るみ |
放送時間は18時から18時56分まで。今回は番組で初めて扱う食材として「ごま」が選ばれ、北本市で栽培された金ごまを収穫します。
相葉雅紀さんについては、相葉雅紀さんのプロフィール記事でも経歴や出演歴を紹介しています。番組の最近の放送内容を確認したい方は、相葉マナブ11月1日の放送情報もあわせて参考にしてください。
11月8日のごま畑はどこ？ロケ地は埼玉県北本市
ロケ地として公式に確認できるのは埼玉県北本市です。 番組では北本市の畑で金ごまを収穫し、鎌を使って茎の下の方を刈り取るところから作業を始めます。
刈り取ったごまは、すぐに料理に使うのではなく、約2週間乾燥させてから茎から粒を落としていくと紹介されています。普段は袋に入った状態で目にすることの多いごまが、畑でどのように育ち、収穫後にどんな手間を経て食材になるのかまで見られる回です。
農家名・畑の住所は公表されている？
放送前の公式番組情報では、農家名と畑の詳しい住所は公表されていません。 そのため、特定の農園を今回の撮影地として断定することはできません。
北本市内には金ごまを育てている生産者が実在します。北本市のシティプロモーションサイト「&green 北本市」では、北本の畑で自然農法による金ごまを栽培する「ゆいゆい農縁」が、2026年2月のイベントで金ごまの煎り方実演と販売を行ったことが紹介されています。
ただし、ゆいゆい農縁が11月8日の「相葉マナブ」に登場する農家だと確認できる公式情報はありません。北本市に金ごまの生産者がいることを知るための地域情報として分けて考えるのが安全です。
最寄り駅や見学・予約は？
今回の畑の住所が未公表のため、最寄り駅、営業時間、見学予約の可否も特定できません。農地は一般の観光施設とは異なり、私有地である場合があります。番組で映った場所が分かっても、無断で立ち入らないことが大切です。
「番組で見た金ごまを味わってみたい」という場合は、撮影地そのものへ向かうより、北本市の地域イベントや生産者が正式に案内する販売情報を確認する方が現実的です。
金ごまはどう収穫する？番組で紹介される流れ
公式番組情報で示されている収穫の流れは、刈り取り→乾燥→粒を落とすというものです。相葉さんたちは鎌を使ってごまの茎の下の方を刈り取ります。
その後、刈り取った茎を約2週間乾燥。十分に乾いたところで、茎から小さなごまの粒を落としていきます。料理コーナーだけでなく、この「食材になるまで」の工程がしっかり見られるのが今回の特徴です。
金ごまは見た目の色も分かりやすく、料理では香ばしさやコクを生かしやすい食材です。今回の放送では、収穫した金ごまを大量に使う料理が並ぶため、粒のまま使うのか、すって使うのか、どの段階で香りを引き出すのかにも注目です。
黒島結菜と作る料理は担々麺＆ごまおはぎ
収穫を終えたあとは、農家さん直伝のごま料理を学びます。放送前に公表されている代表的なメニューは、「ごまたっぷり担々麺」と「ごまおはぎ」です。
担々麺は、ごまの濃厚さを生かしやすい定番料理の一つ。番組タイトルでも「濃厚担々麺」と打ち出されており、北本市で収穫した金ごまがどんな風味に仕上がるのかが見どころです。
一方のごまおはぎは、甘いあんやもち米とごまの香ばしさを合わせる和の一品。料理の詳しい分量や手順は、番組公式サイトで放送後にレシピが掲載される形式が続いています。テレビ朝日の「相葉マナブ」公式サイトには、番組で紹介した料理のレシピを見られる案内があります。
黒島結菜がゲスト出演
11月8日のゲストは黒島結菜さんです。相葉雅紀さん、小峠英二さん、あばれる君、岡部大さんと一緒に北本市でごま収穫と料理に参加します。
今回のような産地ごはん企画では、畑での収穫作業と調理が一続きになっているため、ゲストが食材を手に取って驚いた点や、実際に食べたときの感想も楽しみなところです。番組表では料理名までは明らかになっていますが、黒島さんの具体的なコメント内容までは放送前には公表されていません。
出演者の発言は放送前に作らず、確認できている内容に限ると、今回は「黒島結菜さんがゲストとして参加し、北本市の金ごまを使った料理に挑戦する」というところまでが確実です。
前回までの相葉マナブはどんな内容？
相葉マナブでは、旬の食材を収穫し、その土地ならではの料理や調理法を学ぶ企画が繰り返し放送されています。10月25日放送では、自分たちで育てたお米を収穫し、新米を使った「釜-1グランプリ」が行われました。
その回については、相葉マナブ10月25日の新米収穫と釜-1グランプリで詳しくまとめています。今回の金ごま回も、畑での作業から料理までを一緒に学ぶ「相葉マナブ」らしい流れになっています。
北本市で金ごまを探すなら地域の公式情報も確認
北本市の「&green 北本市」では、市内で開催されるマーケットや地域の生産者情報が紹介されています。2026年2月14日の「&green market」では、自然農法で金ごまを栽培する「ゆいゆい農縁」と一緒に、金ごまの煎り方実演と販売を行う企画が掲載されました。
番組の撮影農家とは確認できませんが、北本市で実際に金ごまが栽培・販売されていることを知る手がかりになります。現地で買いたい場合は、イベント開催日や販売方法を地域側の案内で確認してから出かけるのがおすすめです。
参考にした情報
よくある質問
相葉マナブ11月8日のごま畑はどこですか？
埼玉県北本市です。放送前の公式情報では北本市までが公表されており、農家名や畑の住所は明らかにされていません。
11月8日に収穫するごまの種類は何ですか？
金ごまです。鎌で茎を刈り、約2週間乾燥させてから粒を落とす流れが紹介されます。
黒島結菜さんと何を作りますか？
ごまたっぷり担々麺とごまおはぎなど、農家さん直伝のごま料理を作ります。
北本市の金ごまは買えますか？
北本市の公式系地域サイトでは、金ごまを栽培する生産者によるイベント販売の実績が紹介されています。今回の番組登場農家とは確認できないため、購入時は地域イベントや生産者の正式な案内を確認してください。
まとめ
2026年11月8日の「相葉マナブ」は、埼玉県北本市で金ごまを収穫する回です。ゲストの黒島結菜さんと一緒に、刈り取りや乾燥といった工程を学び、ごまたっぷり担々麺、ごまおはぎなどの料理に挑戦します。
放送前の時点では農家名や畑の住所は公表されていません。北本市には金ごまを栽培する生産者がいることは地域公式系サイトで確認できますが、番組の撮影先とは切り分けて考える必要があります。場所を訪ねる場合は、一般公開や販売が正式に案内されている場所を利用するのが安心です。
