鶴瓶の家族に乾杯10月19日｜藤本美貴が八戸でイカの肝料理とモー娘。ファンに遭遇｜10/19 19:57

2026年10月19日（月）放送の「鶴瓶の家族に乾杯」は、藤本美貴さんが青森県八戸市で新鮮な海の幸を探す旅です。番組表では、イカの「はらわた」を使った地元ならではの食べ方や、モーニング娘。

を愛する地元ファンとの出会いが紹介されています。

八戸はイカの水揚げで知られ、身だけでなく肝を生かした料理も親しまれている港町です。今回は食の発見に加え、ウミネコの繁殖地として知られる蕪島へ向かう道中でどんな人と出会うのかも見どころになりそうです。

鶴瓶の家族に乾杯10月19日の放送日時・出演者

項目	内容
放送日	2026年10月19日（月）
放送時間	19:57〜20:42
放送局	NHK総合1・東京
ゲスト	藤本美貴
司会	笑福亭鶴瓶
アナウンサー	小野文惠
語り	常盤貴子、三宅民夫

今回の放送は月曜夜7時57分からの45分間です。出演者として、旅をする藤本美貴さんと司会の笑福亭鶴瓶さんのほか、小野文惠さん、常盤貴子さん、三宅民夫さんが案内されています。

番組は、ゲストとともに日本各地を訪れ、地域で暮らす人たちとの偶然の出会いや会話を楽しむ旅番組です。予定どおりに観光名所を回るだけではなく、出会った人の言葉から旅の方向が変わるところも魅力です。

番組の基本的な内容は、鶴瓶の家族に乾杯の番組紹介でも紹介しています。

藤本美貴が青森県八戸市で探す海の幸

番組表の案内によると、藤本美貴さんは大好物の海の幸を求めて八戸市を訪れ、市場直送の店へ向かいます。今回のテーマは、海産物の中でもイカ。

地元ならではの食べ方を味わう場面が予告されています。

八戸市の観光情報サイト「VISIT HACHINOHE」では、八戸港はイカの水揚げで知られ、近海のスルメイカや冬場のヤリイカなど、時期によってさまざまなイカが水揚げされると紹介されています。近海イカの時期には、その日の午後に獲れたイカを刺身で楽しむ食文化もあるそうです。

イカの「はらわた」を使った食べ方とは？

今回の予告で目を引くのが、イカの「はらわた」を使った食べ方です。八戸の観光情報では、イカの肝やワタは「ゴロ」とも呼ばれ、身と合わせて焼くゴロ焼きや、ワタを加えた腑醤油などの食べ方が紹介されています。

ただし、番組で藤本さんが実際に味わう料理の正式名称や、訪問する店の名前までは番組表に掲載されていません。予告にあるのは、イカのはらわたを使う地元ならではの食べ方に舌鼓を打つという内容です。

特定の店や料理名を断定せず、放送内容に沿って楽しみたいところです。

イカは身の食感だけでなく、肝の濃厚なうまみも味わえる食材です。鮮度のよいイカを生かす料理がどのように登場するのか、地元の人が教える食べ方にも注目です。

八戸のイカ料理は何が特徴？

八戸の観光情報サイトでは、イカの刺身、肝のうまみを生かしたゴロ焼き、角切りのイカをにんにく醤油で漬けてご飯にのせる「八戸ばくだん」などが紹介されています。いずれも、イカの身や肝の持ち味を生かす食べ方です。

番組で登場する料理がこれらのうちのどれかは明らかになっていません。今回の予告で確認できるのは「はらわた」を使う食べ方という点です。

八戸の食文化を知っておくと、藤本さんが地元の人から教わる味わい方にも注目しやすくなります。

八戸の観光情報によると、近海のスルメイカは7月ごろから漁が始まり、冬場にはヤリイカも水揚げされます。時期によって出回る種類が異なるため、放送で魚種や調理法が分かれば、八戸の食文化をさらに具体的に知る手がかりになります。

ただし、今回の番組案内では、藤本さんが味わうイカの種類までは示されていません。

また、予告には市場直送の店を訪れるとあります。どの店なのかを事前に特定することはできませんが、地元で水揚げされた魚介が食卓に届くまでの近さも、港町ならではの魅力です。

料理名だけでなく、店の人が話す食材の選び方やおすすめの食べ方にも注目したいところです。地元の人の説明が加わることで、料理の背景も伝わってきます。

蕪島へ向かう途中でモーニング娘。ファンと遭遇

番組では、藤本美貴さんがウミネコの繁殖地として人気の蕪島へ向かう途中で、モーニング娘。のファンに出会うことも紹介されています。

番組表によると、その人は「八戸イチ」を自称し、本人顔負けの知識とモーニング娘。への愛を披露するそうです。

藤本さんはモーニング娘。の元メンバーとして知られています。

旅先で偶然出会ったファンが、どのような思い出や知識を語るのか。単なる観光案内とは違う、地元の人との会話が生まれるところも今回の楽しみです。

藤本さんの経歴や現在の活動については、藤本美貴のプロフィールで紹介しています。

蕪島はどんな場所？

蕪島（かぶしま）は、八戸市の種差海岸エリアの北側に位置する場所です。八戸市や観光案内サイトによると、ウミネコの繁殖地として国の天然記念物に指定され、繁殖の様子を間近に観察できることで知られています。

ウミネコは春に飛来し、産卵や子育てを経て夏ごろに島を離れます。蕪島は自然を観察できる場所であると同時に、蕪嶋神社や海岸の景色も楽しめる八戸の名所です。

番組では蕪島に向かう途中の出会いが予告されていますが、実際にどこまで訪れるのか、現地で何を見せるのかは放送内容の案内だけでは分かりません。

笑福亭鶴瓶は「まさかのおくりびと」に？

今回の番組紹介には、鶴瓶さんが「まさかのおくりびと」になるという気になる一文もあります。番組表では、少年に導かれるまま思いがけない展開になると紹介されています。

ただし、「おくりびと」が具体的にどのような役割や場面を指しているのか、詳しい説明は掲載されていません。葬送や仕事の内容などを予告文だけで決めつけることはできないため、どのような出会いがその展開につながるのか、番組内のやりとりに注目したいところです。

鶴瓶さんは、相手の話を受け止めながら自然に会話を広げていく旅番組の中心人物です。予想外の出来事が起きたときにどんな言葉を交わすのかも、番組ならではの見どころです。

人物の経歴や活動は、笑福亭鶴瓶のプロフィールで確認できます。

八戸の旅で注目したい3つのポイント

今回の放送で押さえておきたいのは、イカの食べ方、モーニング娘。ファンとの会話、そして鶴瓶さんの予想外の展開です。

どれも事前の案内で明らかになっている内容ですが、具体的な店名や会話の詳細までは公表されていません。

まず食の場面では、イカの身だけでなく「はらわた」をどう味わうのかがポイントです。八戸の食文化に詳しい地元の人が、家庭や店で親しまれている食べ方をどのように説明するのかも見どころになりそうです。

次に、藤本さんとモーニング娘。ファンの出会いです。

長年応援してきたファンならではの知識や思いが語られることで、旅先の人とゲストの距離が縮まる場面が期待されます。

そして、蕪島へ向かう途中で鶴瓶さんが少年に導かれる展開です。番組表には詳細が書かれていないため、何が起こるかを先回りして断定することはできません。

出会った人の言葉から予想外の出来事が生まれる、番組らしい旅の流れに注目です。

前回（10月5日放送）の内容は？

NHKオンデマンドの番組ページに掲載されている直近の放送回は、10月5日の「幸せをありがとうSP」後編です。番組では、旅で出会った人たちのその後を取り上げ、「男はつらいよ」の山田洋次監督から番組への提案があったことや、北海道で出会った毛ガニ漁師への密着が紹介されました。

今回の八戸回は、前回掲載回の再会企画とは異なり、藤本美貴さんが現地で海の幸を探し、地元の人との出会いを重ねる旅です。過去回の内容を確認したい場合は、鶴瓶の家族に乾杯の番組紹介から関連記事もたどれます。

見逃し配信・再放送について

今回の10月19日放送回について、個別の見逃し配信予定や再放送日時は確認できていません。NHKオンデマンドの公式番組ページでは「鶴瓶の家族に乾杯」の配信番組を案内していますが、今回の八戸回が掲載されているかどうかは別途確認が必要です。

放送後に視聴したい場合は、NHKの公式サービスで番組名と放送日を指定して確認するのが確実です。過去回のロケ地や再放送情報は、10月10日再放送の苫小牧回でも紹介しています。

参考にした情報

• NHKオンデマンド「鶴瓶の家族に乾杯」公式番組ページ
• ジャストプロ公式「藤本美貴 NHK『鶴瓶の家族に乾杯』出演のお知らせ」
• 番組表.Gガイド「鶴瓶の家族に乾杯」10月19日放送情報
• J:COMテレビ番組表「鶴瓶の家族に乾杯」
• VISIT HACHINOHE「北の風土が育む八戸の旨い食」
• VISIT HACHINOHE「蕪島」

よくある質問

鶴瓶の家族に乾杯の10月19日放送は何時から？

2026年10月19日（月）19:57から20:42まで、NHK総合1・東京で放送予定です。

藤本美貴は八戸で何をする？

番組表では、新鮮な海の幸を求めて八戸市を訪れ、イカのはらわたを使った食べ方を味わうと案内されています。店名や料理の正式名称は確認できていません。

蕪島では何が見られる？

蕪島はウミネコの繁殖地として国の天然記念物に指定されています。今回の番組では、藤本美貴さんが蕪島へ向かう途中でモーニング娘。

ファンに出会うことが紹介されています。

まとめ

10月19日の「鶴瓶の家族に乾杯」は、藤本美貴さんが青森県八戸市でイカをはじめとする海の幸を味わい、地元のモーニング娘。ファンと出会う旅です。

八戸ではイカの肝を生かした料理も親しまれており、番組でどんな食べ方が登場するのかが注目点です。

さらに、蕪島へ向かう途中の出会いや、少年に導かれた鶴瓶さんの「まさかのおくりびと」という展開も予告されています。具体的な店舗名や場面の詳細は明らかになっていませんが、八戸の食文化と人との交流を楽しめる回になりそうです。