太田和彦のふらり旅10月19日福井市の店は「酒季織々 錦輝」!住所・営業時間・予約と愛宕坂|10/19 19:00
10月19日(月)19時からサンテレビ1で放送される「太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選」は、福井県福井市が舞台です。今回の居酒屋は、福井市大手にある「酒季織々 旨い肴と和み酒 錦輝(にしき)」です。
番組では居酒屋だけでなく、太田和彦さんがすすめる愛宕坂を歩き、幕末の歌人・橘曙覧の世界にも触れます。放送を見て「店はどこ?」「予約できる?」「愛宕坂にはどう行く?」と気になった方がそのまま出かけられるよう、住所や営業時間、アクセスをまとめました。
10月19日の放送日時と福井市回の基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年10月19日(月)19:00~19:29 |
| 放送局 | サンテレビ1 |
| 番組名 | 太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選 |
| 今回の舞台 | 福井県福井市 |
| 出演 | 太田和彦 |
| 居酒屋 | 酒季織々 旨い肴と和み酒 錦輝 |
| 散策スポット | 愛宕坂、橘曙覧記念文学館 |
サンテレビ公式では、この番組を毎週月曜19:00~19:29に放送しています。今回サンテレビで放送される福井市回は、BS11で第186回として紹介された回で、福井の地魚・珍味・地酒と街の歴史を一緒に楽しめる内容です。
BS11+公式の第186回紹介では、福井市を「北陸らしい落ち着いた風情と歴史の厚い街」とし、恐竜や城下町の歴史、日本海の食文化までそろう県都として紹介しています。観光地を駆け足で回るのではなく、街を歩いて文化を感じ、夕方から地元の酒肴をじっくり味わうという番組らしい構成です。
出演は居酒屋探訪家・太田和彦
BS11公式では、出演者の太田和彦さんを居酒屋探訪家・アートディレクター・作家と紹介しています。ナレーションは目黒光祐さんです。街の景観や建築、土地の文化にも目を向けながら、最後に居酒屋で酒と肴を味わうのがこの番組の特徴です。
今回の福井市回でも、愛宕坂と橘曙覧の文学に触れてから錦輝へ向かいます。店だけを紹介するのではなく、福井の歴史と食文化を一続きで見せる構成になっています。
福井市で紹介される店は「酒季織々 錦輝」
今回の居酒屋は、酒季織々 旨い肴と和み酒 錦輝です。BS11+公式では「福井らしさを一軒で深く味わえるお店」として登場し、福井の新鮮な地魚や珍味、地酒を組み合わせた酒肴が紹介されています。
錦輝のLINE公式アカウントでは、福井県の新鮮な地魚や山の幸、県内の蔵元から選んだ地酒を扱う店と案内しています。店主が利き酒師の資格を持ち、料理だけでなく、料理に合わせて福井の酒を選びたい人にも向く一軒です。
錦輝の住所・最寄り駅・電話番号
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 酒季織々 旨い肴と和み酒 錦輝 |
| 住所 | 福井県福井市大手3-14-6 |
| 最寄り | 福井城址大名町駅から約200m |
| 電話 | 0776-28-2829 |
| 営業時間 | 17:00~24:00(L.O.23:30) |
| 予約 | 電話予約を案内。予約可 |
店舗公式のLINEには17:00~24:00、ラストオーダー23:30と掲載されています。また「お電話にてご予約お待ち申し上げます」と案内があるため、番組を見て訪れたい場合は、まず電話で席を確認するのが確実です。
食べログの店舗情報では、月~土・祝前日が17:00~24:00、日曜・祝日が定休日とされています。営業時間や定休日は変更されることもあるため、遠方から向かう場合は電話で営業日も合わせて確認しておくと安心です。
福井駅からは徒歩圏ですが、最寄りは福井鉄道の福井城址大名町駅です。駅から近いため、福井観光の夕食として組み込みやすく、地酒を楽しみたい人は公共交通で向かいやすい立地です。
番組で太田和彦が味わう料理と地酒
BS11+公式の第186回では、錦輝でまず「七ツ星 純米酒」の燗から始まります。そこに合わせるのが、福井らしい珍味を集めた五種の盛合わせです。
盛合わせには、魚卵を使った福井の珍味ふくのこや、濃厚な旨みで知られる越前汐うになどが登場します。ひと皿で北陸の保存食や酒肴文化を味わえるため、地酒と一緒に少しずつ楽しむという番組の魅力がよく表れた組み合わせです。
さらに登場するのが鮎うるかです。鮎の内臓を塩漬けして熟成させる珍味で、BS11+公式でも地酒との相性が印象的な一品として紹介されています。味の強い珍味を燗酒に合わせる流れは、太田さんらしい居酒屋の楽しみ方です。
もう一品、〆サバ藁炙りポン酢も紹介されます。締めたサバを藁で炙ることで香りをまとわせ、ポン酢で味わう料理です。番組では、地魚と地酒、発酵・熟成系の珍味まで福井の食文化を一軒の店でたどっていきます。
今回紹介された料理の価格は、BS11+公式では案内されていません。放送で見た同じ料理を注文したい場合は、季節や仕入れで内容が変わる可能性も考え、予約時や入店時に「番組で紹介された料理を食べたい」と店へ確認するのが分かりやすいでしょう。
錦輝は予約できる?放送後に行くなら確認したいこと
錦輝は予約可能です。店舗公式LINEに電話予約の案内があり、食べログでも予約可と掲載されています。席数には限りがあるため、特に週末や観光シーズンは事前予約が向いています。
予約時に確認したいのは、希望日時、人数、番組で紹介された料理の提供可否です。五種の盛合わせや鮎うるか、〆サバなどは食材の入荷や季節で内容が変わることが考えられるため、料理名を指定したい場合は先に尋ねるとスムーズです。
福井の地酒をじっくり楽しむ店なので、自動車での来店より公共交通やタクシーを選ぶと安心です。福井城址大名町駅から近く、福井駅周辺からも移動しやすいため、宿泊を伴う福井旅行の夜に組み込みやすい場所です。
同じ番組で福井県内を巡った回では、福井県大野市の居酒屋「おきな」と郷土料理を紹介した記事もあります。福井市だけでなく県内の酒場旅を追いたい方は、あわせて見ると地域ごとの違いが分かります。
太田和彦が歩く愛宕坂はどこ?
居酒屋の前に太田さんが訪れるのが愛宕坂です。BS11+公式では、福井の歴史と風情を歩いて感じられる場所として紹介され、坂の途中で幕末の歌人・橘曙覧を知る施設を訪れています。
愛宕坂は足羽山の北側にある石段の坂で、周辺には歴史文化施設が点在します。番組と同じ流れで歩くなら、昼間に愛宕坂周辺を散策し、夕方に福井市中心部へ戻って錦輝で食事をする組み合わせが自然です。
太田さんは、橘曙覧の「たのしみは」で始まる短歌に触れ、日常のささやかな幸福を歌う感性に心を動かされています。今回の福井市回は、料理だけではなく、街を歩くことで福井の文化的な奥行きを味わえるところが見どころです。
橘曙覧記念文学館の住所・開館時間・アクセス
番組で愛宕坂とともに登場する施設は、福井市橘曙覧記念文学館です。福井市公式によると、幕末の歌人・国学者である橘曙覧を顕彰する施設で、曙覧が暮らした住居の一部を復原した展示や「独楽吟」に関する資料を見ることができます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 施設名 | 福井市橘曙覧記念文学館 |
| 住所 | 福井市足羽1丁目6番34号 |
| 開館時間 | 9:00~17:15(入館は閉館30分前まで) |
| 休館日 | 月曜(祝日の場合は翌平日)、年末年始ほか |
| 観覧料 | 一般100円。中学生以下・70歳以上などは無料 |
| 電話 | 0776-35-1110 |
公共交通では、コミュニティバス「すまいる」の愛宕坂停留所から徒歩約1分、京福バスの久保町から徒歩約2分です。福井駅からタクシーなら約5分と案内されています。
注意したいのは、今回の放送日である10月19日は月曜日だという点です。福井市公式では文学館の通常休館日が月曜日と案内されているため、番組を見た翌日以降に訪問計画を立てる場合も、曜日を確認してから向かうと安心です。
福井市回を同じ順番で楽しむなら
今回の内容を実際の街歩きに置き換えるなら、明るい時間帯に愛宕坂と橘曙覧記念文学館を訪れ、その後に福井市中心部へ移動して、17時以降に錦輝へ向かう流れが組みやすいです。
文学館は夕方17時15分まで、錦輝は17時からの営業案内なので、時間帯がきれいにつながります。愛宕坂周辺から福井市中心部までは距離があるため、徒歩だけにこだわらずバスやタクシーを使うと、店の予約時間にも合わせやすくなります。
太田さんの旅は、名所を数多く回るより、一つの街で歴史や文化に触れてから、その土地の酒と肴で一日を締めるのが魅力です。福井市回も、愛宕坂・橘曙覧・地酒・珍味が一つの流れになっています。
最近の同番組では、市川市の「サケフク」と行徳神輿ミュージアムをまとめた記事もあります。街の文化施設と居酒屋をセットで楽しむ番組の見方が好きな方には、こちらも近い構成です。
参考にした情報
- サンテレビ「太田和彦ふらり旅 新・居酒屋百選」公式
- BS11+「太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選」第186回
- 錦輝 LINE公式アカウント
- 福井市公式「福井市橘曙覧記念文学館について」
- 食べログ「酒季織々 旨い肴と和み酒 錦輝」
よくある質問
10月19日の太田和彦のふらり旅で紹介される福井市の店はどこですか?
福井市大手3-14-6にある「酒季織々 旨い肴と和み酒 錦輝」です。福井城址大名町駅から近く、福井の地魚や珍味、地酒を楽しめる居酒屋です。
錦輝は予約できますか?
はい。店舗公式LINEで電話予約を案内しており、電話番号は0776-28-2829です。番組で紹介された料理を希望する場合は、予約時に提供状況も確認すると分かりやすいです。
番組で紹介される福井の散策スポットはどこですか?
愛宕坂と、その近くにある福井市橘曙覧記念文学館です。文学館は福井市足羽1丁目6番34号にあり、橘曙覧の「独楽吟」や生涯を紹介しています。
まとめ
10月19日の「太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選」福井市回で訪れる居酒屋は、酒季織々 旨い肴と和み酒 錦輝です。番組では七ツ星の燗酒に、ふくのこ・越前汐うにを含む五種の盛合わせ、鮎うるか、〆サバ藁炙りポン酢など、福井らしい酒肴が登場します。
昼の散策では愛宕坂と橘曙覧記念文学館を訪れます。街の歴史や文学に触れたあと、夕方から地酒と珍味を味わう流れまで含めて、福井らしさを一日で楽しめる回です。

