EN-GINE10月18日ゲスト中井貫二とは？千房ホールディングスを動かす原動力｜10/18 5:15
10月18日（日）午前5時15分から関西テレビで放送される「EN-GINE」は、千房ホールディングス代表取締役社長・中井貫二氏を迎える回です。
番組表では「大阪から世界に！お好み焼き店を展開する千房ホールディングス・中井貫二氏のエンジンとは？」と案内されています。お好み焼きの老舗企業を率いる中井氏が、何を大切にしながら事業を動かしているのかが今回の中心です。
EN-GINE10月18日の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年10月18日（日）5:15〜5:45 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 番組 | EN-GINE ～時代を動かす者たち～ |
| ナビゲーター | 杉崎美香 |
| ゲスト | 千房ホールディングス代表取締役社長・中井貫二 |
カンテレ公式では、「EN-GINE」を企業やビジネスパーソンが何を原動力として前へ進むのかを掘り下げるビジネス番組と紹介しています。毎回、企業のトップランナーや起業家、老舗企業のリーダーなどを迎え、熱意や戦略に迫る構成です。
10月18日回は、Gガイドの番組情報で中井貫二氏の出演と、千房ホールディングスが「大阪から世界に」お好み焼き店を展開する企業として取り上げられることが確認できます。
中井貫二氏は誰？千房ホールディングスの社長
中井貫二氏は千房ホールディングスの代表取締役社長です。千房公式の沿革には、中井氏が社長に就任したことが記載されています。
千房は1973年、大阪・千日前で創業したお好み焼き店です。公式サイトでは、開業当初は思うように客足が伸びず、店内で手品を披露するなど試行錯誤を重ねたエピソードも紹介されています。単に料理を提供するだけではなく、「また来たい」と思ってもらうために何ができるかを考えてきた歴史が、現在の千房につながっています。
今回のEN-GINEでは、中井氏個人の経歴を並べるだけでなく、こうした会社の歴史を受け継ぎながら、どのような考えで現在の経営を進めているのかが注目点になりそうです。番組公式ページには放送前時点で中井氏の具体的な発言内容までは掲載されていないため、発言を先回りして断定せず、公式に確認できる会社の歩みから見どころを整理します。
千房の「原動力」は人とのつながり？
千房公式サイトで特に印象的なのが、「人と人との繋がりが企業の発展の基本」という考え方です。公式の「千房とは」では、この考えのもとで「人のため」にさまざまな取り組みを行ってきたと説明されています。
飲食店は、味や価格だけでなく、接客、店の雰囲気、働く人、取引先、地域との関係まで多くの人によって成り立つ仕事です。千房が創業期からリピーターづくりを大切にしてきたという歩みと、「人と人との繋がり」を掲げる現在の姿勢を重ねると、10月18日の放送で語られる「エンジン」を考えるうえで重要な背景になります。
番組が中井氏にどの角度から問いかけるかは放送前には明らかになっていません。ただ、企業の原動力を掘り下げるEN-GINEの構成を踏まえると、店舗数や売上の話だけではなく、組織をどう動かすのか、千房らしさをどう次世代へつなぐのかという部分にも注目したい回です。
大阪のお好み焼き店から世界へ広がる千房
Gガイドは今回の千房を「大阪から世界に！」と紹介しています。千房は大阪のお好み焼き文化を背景に成長してきた企業で、飲食店としての知名度だけでなく、海外や多様な客層を意識した取り組みも続けています。
千房公式には、2019年に「CHIBO Diversity 道頓堀ビル店 ～Muslim Friendly～」をオープンした沿革が掲載されています。食文化や宗教上の事情が異なる人にも利用しやすい店づくりを進めてきたことが分かります。
大阪の名物として知られるお好み焼きを、地域の定番にとどめず、さまざまな人へ届けるためにどう変化してきたのか。老舗として守るものと、時代に合わせて変えるものをどう分けているのかは、中井氏の経営を知るうえで気になるポイントです。
千房は2026年にステーブルコイン決済も導入
千房は伝統的なお好み焼き店である一方、新しい仕組みも取り入れています。千房公式によると、2026年4月7日から一部店舗でステーブルコイン「JPYC」による決済を開始しました。
対象は千日前本店と有楽町ビックカメラ支店で、Hash Portと連携した取り組みです。ステーブルコイン決済の利用者には、来店・利用履歴と連動するデジタル証明書「SBT」を提供し、将来的なロイヤリティ施策や特典サービスへの活用も検討するとしています。
1973年創業の企業が、デジタル決済やWeb3に関わる新しい仕組みへ踏み出している点は、EN-GINEが掲げる「時代を動かす企業」というテーマとも重なります。今回の番組でこの施策が取り上げられるかは公式発表されていませんが、中井氏が率いる千房の現在地を知る具体例として押さえておきたい動きです。
杉崎美香が企業トップの考えを引き出す
ナビゲーターは杉崎美香さんです。EN-GINE公式では、毎回のゲストから内なる熱意や戦略を深掘りする番組として紹介されています。
企業の紹介だけで終わらず、「なぜその判断をしたのか」「何が会社を前へ進ませているのか」に踏み込むのがEN-GINEの特徴です。中井氏が、千房の歴史や人とのつながり、これからの展開をどのような言葉で語るのかが見どころになります。
前回10月11日のEN-GINEはバイオフィリア岩橋洸太氏
同番組の直近回については、キニナルにEN-GINE10月11日ゲスト岩橋洸太氏の記事があります。
前回はペットフード事業を展開するバイオフィリアの岩橋洸太氏が取り上げられました。今回の千房は飲食店を中心とする老舗企業で、企業の成り立ちも事業分野も大きく異なります。異なる業界のトップが、それぞれ何を「エンジン」としているのかを見比べると、番組の面白さがより分かりやすくなります。
見逃し配信はある？
カンテレの10月18日番組表では、EN-GINEに無料見逃し配信の表示があります。配信先や配信期間はサービス側の案内を確認するのが確実です。
早朝5時15分からの放送なので、リアルタイムで見られない場合は見逃し配信の有無を放送後に確認して視聴する方法もあります。
参考にした情報
よくある質問
EN-GINE10月18日のゲストは誰ですか？
千房ホールディングス代表取締役社長の中井貫二氏です。大阪発のお好み焼き企業を率いる中井氏の原動力に迫ります。
EN-GINE10月18日は何時から放送ですか？
2026年10月18日（日）午前5時15分から5時45分まで、関西テレビで放送予定です。
千房はどんな会社ですか？
1973年に大阪・千日前で開業したお好み焼き店をルーツとする企業です。公式サイトでは、人と人とのつながりを企業発展の基本とする考えを掲げています。
まとめ
10月18日の「EN-GINE」は、千房ホールディングス代表取締役社長・中井貫二氏がゲストです。大阪のお好み焼き店として始まった千房を率い、老舗の歴史を受け継ぎながら新しい取り組みも進める中井氏が、何を会社の原動力としているのかに注目です。
千房公式からは「人と人との繋がり」を重視する企業姿勢や、2026年にステーブルコイン決済を導入するなど変化を取り込む姿が確認できます。伝統と挑戦をどう両立させているのかを意識すると、今回の放送をより深く楽しめます。
