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ぺこもぐキッチン11月18日富山テレビ|PG出演のコストコBBQ回と料理3品を紹介|11/18 15:19

2026年11月18日(水)15時19分から富山テレビ放送1で放送される「ぺこもぐキッチン」は、PGをゲストに迎えたコストコBBQ企画です。

今回の放送で登場するのは、ロティサリーチキン、ハイローラー、プルコギ、そして炭火で豪快に焼くバックリブです。

テレビ東京の公式バックナンバーでは、同じサブタイトルの回が9月6日放送分として掲載されています。富山テレビでは、その回を11月18日に楽しめます。

ぺこもぐキッチン11月18日の放送日時と元の放送回

項目内容
放送日2026年11月18日(水)
放送開始15:19
放送局富山テレビ放送1
番組名ぺこもぐキッチン
企画コストコ食材を使ったアレンジBBQ
ゲストPG
元の放送日2026年9月6日(日)11:00〜11:30・テレビ東京

富山テレビの番組案内に掲載された放送枠は11月18日(水)15時19分開始です。

テレビ東京の公式バックナンバー一覧の表示では、同じ「コストコBBQ企画」および「バックリブを炭火で豪快に&韓国風アレンジ」というサブタイトルの回が、9月6日(日)放送分として掲載されています。

そのため、11月18日の富山テレビ放送は、新しいコストコ企画ではなく、9月6日にテレビ東京で放送された回と同じ内容として整理しています。元放送回の出演者や料理内容を先に確認しておくと、今回の放送も分かりやすく楽しめます。

ゲストのPGとは?栗原心平と一緒にBBQを楽しむ

今回のゲストは、ヴォーカル&ダンスカンパニーのPG(ピージー)です。エイベックスの公式プロフィールでは、小中高生のメンバーで構成され、メンバーの組み合わせを変えながら楽曲を展開するグループとして紹介されています。

番組の案内では、PGが「コストコの食材でワイワイ肉を食べたい」というリクエストを持ち込み、栗原心平がその希望に合わせた料理を提案します。テレビ大阪の番組情報では、ロティサリーチキンやハイローラー、プルコギを使う真夏のコストコアレンジBBQとして紹介され、番組最多16人で食べるにぎやかな企画と案内されていました。

出演者として公式ページに掲載されているのは、料理家の栗原心平、PG、テレビ東京アナウンサーの髙橋大悟、北川莉央です。料理を作る栗原心平だけでなく、ゲストのPGが調理や試食にどのように参加するのかも見どころです。

栗原心平は、料理家として家庭料理やおつまみのレシピを提案し、テレビ番組にも出演しています。プロフィールやこれまでの活動は、栗原心平のプロフィール記事でも紹介しています。

PGのグループとしての特徴と今回の企画

PGは、エイベックスの公式プロフィールでヴォーカル&ダンスカンパニーとして紹介されています。楽曲ごとに異なるメンバーの組み合わせで活動するフレキシブルなユニット形式が特徴で、歌やダンスに加えて、SNSや動画企画でも発信を続けています。

今回の放送では、PGが食べたいものをリクエストし、栗原心平がコストコ商品を使って応える流れです。

テレビ大阪の番組紹介では、番組最多16人で食べるBBQ企画として告知されていましたが、その数字をPGのメンバー数と同じ意味に置き換えることはできません。出演者欄ではゲスト名をPGとして案内しているため、個々の参加人数とグループの構成員数は分けて見るのが適切です。

また、放送内容の記録には、料理を食べる場面だけでなく、PGが憧れている人物として三浦大知さんについて話す場面も残されています。肉料理を囲む試食と、ゲストの普段の関心が垣間見える会話の両方が、この回の見どころです。

コストコBBQで登場する料理は?

この回の中心は、コストコでおなじみの肉商品をそのまま食べるだけでなく、別の料理へアレンジすることです。公式番組情報と放送内容の記録から、ロティサリーチキン、バックリブ、プルコギビーフを使った3品が確認できます。

ロティサリーチキンは参鶏湯風スープに

最初に登場するのは、コストコの定番商品として知られるロティサリーチキンです。焼き上がったチキンをそのまま味わったあと、身をほぐして鍋に入れ、しょうがや酒などを加えて煮込む参鶏湯風のスープにアレンジします。

放送内容の記録では、チキンを中弱火で煮てから冬瓜を加え、さらに火を通す流れが紹介されています。丸ごとのチキンを食べきれなかったときにも、スープに仕立てることで違った味わいを楽しめるのがポイントです。

調理中にはPGがハイローラーを味わう場面もあります。肉料理を作る工程だけでなく、コストコのデリカ商品を囲むBBQらしい雰囲気にも注目です。

バックリブは炭火で豪快にグリル

タイトルにもなっているバックリブは、豚の背中側にある骨付き肉です。番組では、肉の内側にある膜を取り、ナツメグなどの調味料を合わせて下味を付け、炭火で焼き上げます。

放送内容の記録では、両面をそれぞれ焼いたあと、骨と骨の間に包丁を入れて切り分けやすくする方法も紹介されています。火力は炭の量で調整し、焼き色や火の通りを見ながら仕上げます。

味の決め手となるのは、ケチャップをベースにしょうゆ、砂糖、酒、チリパウダー、黒こしょうなどを合わせた特製BBQソースです。好みに応じてハチミツやウスターソースを加え、甘みやコクを調整できる内容でした。

プルコギビーフはガーリックチャーハンに

BBQの締めとして登場するのが、プルコギビーフを使ったガーリックチャーハンです。味付け済みのプルコギビーフを炒め、にんにく、卵、ご飯を合わせて仕上げます。

プルコギビーフ自体に味が付いているため、肉のうまみを生かしながらご飯と一緒に食べられる一品です。最後にしょうゆや塩、万能ねぎを加える流れも紹介されていました。

肉を焼いて終わりにせず、スープ、グリル、チャーハンへと食材の使い方を変えるところが、この回の大きな特徴です。

番組で紹介されたレシピはどこで見られる?

「ぺこもぐキッチン」は、番組公式Instagramでもオリジナルレシピを公開しています。テレビ東京の番組ページにも公式アカウントが案内されているため、放送で気になった料理の材料や作り方を確認したい場合は、番組の公式発信をチェックするとよいでしょう。

栗原心平の公式サイト「ごちそうさまOfficial」でも、出演情報やレシピ、料理に関する活動が紹介されています。番組で作った料理のほか、日々の食卓に取り入れやすいレシピを探したいときにも参考になります。

前回(9月6日)のテレビ東京放送回と既存記事について

今回のコストコBBQ企画は、テレビ東京では9月6日に放送された回です。11月18日の富山テレビ放送は、同じ内容を別の地域の放送枠で視聴する機会として整理できます。

この回では、バックリブの下ごしらえから炭火での焼き上げ、ソース作りまでが紹介されます。

放送内容の記録によると、ソースは鍋で5〜6分ほど煮詰め、好みに応じてハチミツやウスターソースを加えてコクを調整する方法です。肉の焼き加減だけでなく、仕上げのソースを自分の好みに寄せられる点も、家庭で試すときの参考になります。

キニナルには、同じ放送回の料理内容を扱った9月6日のコストコBBQ記事があります。

そちらでは、バックリブやロティサリーチキン、プルコギを使った料理の内容を中心に整理しています。

この記事では、富山テレビでの11月18日放送枠、元放送日との関係、ゲストPGの情報を中心にまとめました。料理の詳細をもう一度確認したい場合は、関連記事もあわせてご覧ください。

見逃し配信や過去回の視聴方法

栗原心平の公式サイトに掲載された出演案内では、「ぺこもぐキッチン」の最新話はTVerとネットもテレ東で無料配信、過去の放送回はU-NEXTで配信と案内されていました。

ただし、配信対象や視聴できる期間はサービスごとに異なります。

9月6日のコストコBBQ回が11月18日時点で配信対象になっているかは、TVer、ネットもテレ東、U-NEXTの各番組ページで確認してください。富山テレビでの地上波放送を視聴する場合は、11月18日(水)15時19分の放送枠が目安です。

参考にした情報

よくある質問

ぺこもぐキッチンの11月18日放送は何時からですか?

富山テレビ放送1で、2026年11月18日(水)15時19分から放送予定です。

11月18日のゲストは誰ですか?

ゲストはヴォーカル&ダンスカンパニーのPGです。料理家の栗原心平、テレビ東京アナウンサーの髙橋大悟、北川莉央も出演者として公式ページに掲載されています。

コストコ食材で作る料理は何ですか?

ロティサリーチキンの参鶏湯風スープ、特製BBQソースのバックリブグリル、プルコギガーリックチャーハンの3品です。

この回はいつテレビ東京で放送されましたか?

テレビ東京の公式バックナンバーでは、2026年9月6日(日)11時からの放送回として掲載されています。

まとめ

11月18日(水)15時19分から富山テレビで放送される「ぺこもぐキッチン」は、PGをゲストに迎えたコストコBBQ企画です。テレビ東京の公式バックナンバーでは、同じ内容の回が9月6日放送分として確認できます。

ロティサリーチキンの参鶏湯風スープ、炭火で焼くバックリブ、プルコギガーリックチャーハンと、コストコの肉商品を3つの料理に変える内容です。

PGと栗原心平が囲むにぎやかなBBQに加え、調理中の会話や試食の様子も楽しめる回です。富山テレビの放送時間を確認して、コストコ食材の使い方やゲストのやり取りに注目してみてください。

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