おとな旅あるき旅11月17日新見の6施設は予約が必要？キャビア・和紙・千屋牛の料金と営業時間｜11/17 10:00
11月17日（火）10時から島根・鳥取のBSSテレビで放送される「おとな旅あるき旅」は、岡山県新見市を巡るA級グルメ満喫旅です。三田村邦彦さんと上原美穂さんが訪れた場所は、キャビアの養殖場から千屋牛の焼肉店まで計6施設。今回の内容はテレビ大阪で2026年9月5日に放送された新見回にあたります。
実際に出かけるなら、MSファームは見学予約制、荒戸山ワイナリーは事前連絡、夢すき公園は体験の種類で予約条件が異なることを最初に押さえておくと便利です。テレビ大阪の公式バックナンバーで公表された住所、電話、料金、営業時間を中心に紹介します。
11月17日BSS放送の基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 番組 | おとな旅あるき旅 秋風漂う岡山・新見 A級グルメ満喫旅！ |
| 放送 | 2026年11月17日（火）10:00開始 |
| 放送局 | BSSテレビ（島根・鳥取） |
| 旅人 | 三田村邦彦、上原美穂 |
| 旅先 | 岡山県新見市 |
| 初回 | テレビ大阪・2026年9月5日放送の第848回 |
「11月17日の新作」と思った方もいるかもしれませんが、テレビ大阪の番組公式には9月5日放送の第848回として同じ新見の旅が掲載されています。番組の紹介した値段や営業時間は9月放送当時の案内です。実際の訪問では変更がないか、各施設に電話してから出かけると安心です。
新見の6施設を一覧で確認｜住所・営業時間と料金
公式の旅マップには次の訪問先が掲載されています。車で巡ることを想定し、見学や食事に必要な時間を考えながら組み合わせると無理がありません。
| 施設名 | 住所（岡山県新見市） | 公式掲載の営業時間 | 主な料金 |
|---|---|---|---|
| MSファーム | 唐松2292 | 10:00〜15:30 | 見学550円（予約制） |
| 味の庄 伯備 | 西方469-1 | 11:00〜22:00、LO20:00／日曜21:00閉店 | 鯖の姿寿司3,630円 |
| 満奇洞 | 豊永赤馬2276-2 | 8:30〜17:00 | 入場1,000円 |
| 岡山ワインバレー 荒戸山ワイナリー | 哲多町田淵72 | 不定期・事前連絡必須 | ワイン試飲各550円 |
| 夢すき公園（親子孫水車） | 神郷下神代2709 | 9:00〜17:00、木曜定休 | 紙すき体験500円から |
| 焼肉金山 新見店 | 新見179-1 | 曜日ごとに異なる | 鉄板ホルモンうどん825円 |
この表はすべてテレビ大阪公式の第848回「岡山・新見 おとな旅」掲載値です。旅先の食事価格や体験料金は改定されることがありますので、予約時または店頭で最終確認してください。
キャビアと鯖の姿寿司はどこ？予約と食事代
MSファーム｜養殖場見学は550円で事前予約
最初の訪問先はMSファーム。住所は岡山県新見市唐松2292、電話は0867-76-2000です。テレビ大阪公式による営業時間は10:00〜15:30。チョウザメの養殖場見学は550円で、事前予約制と明記されています。
公式には「新見フレッシュキャビア」の試食2gが880円、キャビアアイスが2,700円と掲載されています。見学料金と飲食費を分けて考えると予算を組みやすいでしょう。テレビ大阪の紹介記事によれば、養殖されているチョウザメは約1万2,000尾。三田村さんは魚に触れる体験も楽しんでいます。
キャビアだけを目当てに当日突然立ち寄るのではなく、見学内容と空き時間を電話で確認しておくのがおすすめです。試食や販売品の提供状況もその際に尋ねておくと確実です。
味の庄 伯備｜新見駅近くで鯖の姿寿司
地元の郷土料理が登場するのが味の庄 伯備。住所は新見市西方469-1、電話は0867-72-3125です。番組公式の掲載営業時間は11:00〜22:00、ラストオーダー20:00で、日曜は21:00閉店となっています。
名物「鯖の姿寿司」は公式掲載価格3,630円。丸ごと一匹の鯖を使った迫力のある郷土料理で、番組では三田村さんもその見た目に驚いています。新見市公式チャンネルの店舗紹介によると、昭和4年創業の老舗で、新見駅前に店を構えています。
駅周辺で食事をしたい方にも候補になるお店ですが、鯖の姿寿司は通常のランチメニューよりも大きな料理です。提供可能な時間、持ち帰り、事前注文の要否などは電話で確かめてから利用してください。
満奇洞と荒戸山ワイナリー｜観光と試飲の段取り
満奇洞｜鍾乳洞の入場は1,000円
満奇洞（まきどう）は新見市豊永赤馬2276-2にある鍾乳洞です。電話は0867-74-3100。テレビ大阪公式では営業時間8:30〜17:00、入場料1,000円と掲載しています。
長い年月をかけて生まれた鍾乳石やライトアップが見どころで、番組では洞内の涼しさにも注目しています。飲食店とは異なり、天候や足元、洞内の歩きやすさを意識して訪れる場所です。洞内を歩く時間を見込んでおくと次の食事やワイナリー訪問の予定を立てやすくなります。
荒戸山ワイナリー｜営業時間不定期で事前連絡
岡山ワインバレー 荒戸山ワイナリーは新見市哲多町田淵72、電話070-4386-5301。番組公式には「営業時間不定期、必ず事前に問い合わせ」とあります。テレビ大阪の紹介記事では、ブドウ栽培から醸造までを手がける場所として紹介されています。
試飲は白ワイン「HAKUBI 2024」と赤ワイン「QAUGURA 2023」がそれぞれ550円の案内です。9月放送当時の銘柄であるため、同じワインが試せるとは限りません。希望する場合は営業日・受け入れ条件・試飲可能な銘柄を先に確認してください。
試飲を楽しむなら、運転者は飲酒せず、別の運転担当や移動手段を確保する必要があります。新見の旅は施設が離れているため、車移動とワイン体験を同じ日に組み合わせるときは特に注意したいところです。
和紙と千屋牛はどこ？体験予約と焼肉店の営業時間
夢すき公園｜和紙作りは2つの体験方式
夢すき公園（親子孫水車）の番組公式掲載住所は新見市神郷下神代2709、電話は0867-92-6577。営業時間9:00〜17:00、木曜定休と案内されています。伝統の和紙作りを体験できる場所です。
ここでは予約条件が大切です。神代和紙保存協会の紙すき体験1,500円は、公式サイトから2週間前までの予約が必要です。一方、500円の「和紙風」紙すき体験は予約不要とされ、受付は15:00まで。両方を同じ体験と勘違いしないようにしてください。
番組では三田村さんと上原さんが和紙のはがき作りに挑戦しています。本格的な工程を楽しみたいか、気軽に参加したいかで選べます。詳しい案内は神代和紙保存協会の公式サイトで確認できます。
焼肉金山 新見店｜千屋牛と鉄板ホルモンうどん
最後に紹介されるのは焼肉金山 新見店。所在地は新見市新見179-1、電話0867-72-2188です。ここで味わうのは、地元が誇るブランド牛「千屋牛」と、千屋牛のホルモンを使った鉄板ホルモンうどんです。
番組公式の価格は千屋牛特上カルビ1,870円、千屋牛ヒレ2,860円、千屋牛特上ロース1,870円、鉄板ホルモンうどん825円。三田村さんたちも肉のおいしさを楽しみ、紹介記事には店の方とのハイタッチの様子が載っています。
営業時間は火〜金曜17:00〜21:00（LO20:30）、土曜11:30〜14:30・17:00〜21:30（LO21:00）、日曜・祝日11:30〜14:30・17:00〜21:00（LO20:30）の掲載です。月曜の営業と席の予約可否は電話で確認してください。曜日によってランチ営業の有無が変わるので、旅の最後に訪れるなら時刻調整が重要です。
旅の組み立て方｜予約が必要な場所を先に決める
6か所全部を訪ねたい場合は、先にMSファーム、荒戸山ワイナリー、夢すき公園の体験内容を確定すると計画が立てやすくなります。次に満奇洞の開場時間と、伯備・焼肉金山の食事時間を組み合わせましょう。
新見市の公式観光ホームページにも「A級の誇り（グルメ）満喫コース」があり、車利用を前提に千屋牛やMSファームを巡るモデルコースを紹介しています。番組の6か所は単なる駅前散歩ではありません。広い新見市内で移動する旅として考えると、1施設あたりの体験時間だけでなく往復の運転時間も必要です。
予約が不要とされる施設でも、営業時間と実際の受付終了時刻が一致するとは限りません。和紙体験のように15時で受付を終えるメニューもあるため、施設の閉館時刻だけを基準に予定を組まないことが大切です。
以前の新見回については、9月5日放送のロケ地・訪問先まとめも参考になります。こちらの記事では11月17日のBSS放送に合わせ、訪れる前の予約と費用を中心に整理しました。
参考にした情報
よくある質問
11月17日の新見回でキャビアが登場する施設はどこですか？
新見市唐松2292のMSファームです。テレビ大阪公式では見学550円、事前予約制と案内されています。
鯖の姿寿司が食べられるお店はどこですか？
新見駅前の「味の庄 伯備」です。住所は新見市西方469-1、公式掲載価格は3,630円です。
和紙作りの体験は予約が必要ですか？
夢すき公園では、1,500円の神代和紙保存協会の体験は2週間前までの予約が必要で、500円の「和紙風」体験は予約不要と案内されています。
千屋牛とホルモンうどんの店はどこですか？
新見市新見179-1の「焼肉金山 新見店」です。番組では千屋牛の焼肉と鉄板ホルモンうどんが紹介されています。
まとめ
BSSテレビの11月17日放送「おとな旅あるき旅」岡山・新見回の訪問先は、MSファーム、味の庄 伯備、満奇洞、荒戸山ワイナリー、夢すき公園、焼肉金山 新見店の6か所です。
予約の優先順位は、見学予約制のMSファーム、不定期営業の荒戸山ワイナリー、体験の種類で条件が違う夢すき公園から。続いて食事の営業時間を調整すれば、キャビアから千屋牛まで新見の味と文化を楽しむ計画を立てやすくなります。
