クックルン「合体人間が泣く夜」11月16日｜料理はユーリンチー！ダークガールのマシンと松戸のいちじく｜11/16 15:30
2026年11月16日（月）15時30分からのNHK Eテレ「ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン」は、「合体人間が泣く夜」を放送します。今回はダークガールが作る不思議なマシン、料理コーナーの「ユーリンチー」、そして千葉県松戸市の「いちじく」が登場します。
アニメのお話と実写の料理・食材探検を一度に楽しめる回です。何を作るのか、ヨモギたちに何が起こるのか、紹介される果物はどんなものなのかを、放送案内で分かる範囲でまとめました。
クックルン11月16日の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年11月16日（月）15:30〜15:55 |
| 放送局 | NHK Eテレ1東京 |
| サブタイトル | 合体人間が泣く夜 |
| 料理 | ユーリンチー |
| 探検の舞台 | 千葉県松戸市 |
| 探検する食材 | いちじく |
| 実写出演 | 斉藤柚奈、藤本風悟、石塚七菜子、岡宏明 |
| 声の出演 | 辻凪子、小田柿悠太、佐藤はな、皆川猿時、七緒はるひ、藤谷理子、依田菜津 |
| 音楽 | 原口沙輔 |
放送時間は25分。11月14日（土）午前9時35分にも、同じサブタイトルの放送が番組表に掲載されています。16日午後の放送情報と内容が一致するため、同じエピソードの放送として確認できます。
放送案内には多くの出演者が掲載されていますが、各俳優・声優が今回どの役を担当するかという完全な対応表は確認できませんでした。人物名と登場キャラクターを憶測で結び付けず、番組表の実写出演と声の出演の区別に従ってご紹介しています。
「合体人間が泣く夜」のストーリーは？
今回のアニメパートでは、映画好きのダークガールが、映画「ザ・フライ」を参考にした「禁断のマシン」を完成させます。サブタイトルにある「合体人間」という言葉も気になりますが、マシンによって誰がどうなるのか、結末まで詳しく記した番組紹介は確認できません。
「ザ・フライ」は、科学実験や身体の変化を題材にした作品として知られる映画です。番組表はダークガールの発明の発想源としてこの映画名を明記しています。親子で見る場合は、映画自体の内容と、子ども向け番組のアニメで描かれる展開は分けて考えるとよいでしょう。
クックルンの基本設定では、ヨモギ・クリン・マメコが、父親の体を魔法使いに乗っ取られ、宇宙怪人の地球侵攻作戦にも立ち向かっています。今回もそうした物語の世界で起きる騒動の一つとして、不思議なマシンの登場が紹介されています。
ダークガールの禁断のマシンは何をする？
放送案内で確かめられるのは、ダークガールが映画「ザ・フライ」を参考にし、装置を完成させるという点までです。装置の内部構造、作動した結果、巻き込まれる人物については、確認できた事前情報に明記されていません。
「合体人間が泣く夜」という題名からは、笑える出来事だけでなく感情が動く展開も連想できます。ただし、誰が泣くのかをタイトルだけで決めつけることはできません。今回の具体的な見どころは、映画好きのキャラクターが持つ発想が、クックルンの物語の中でどう描かれるかという点です。
今回の料理「ユーリンチー」はどんな料理？
11月16日の料理コーナーで作るのは、ユーリンチー（油淋鶏）です。中国料理の一つで、揚げたり焼いたりした鶏肉に、ねぎやしょうゆ、酢などを使った香味だれを合わせる料理として親しまれています。
「ユーリンチー」という名前を聞いても、どんな味なのか分からないお子さんもいるかもしれません。一般的には、鶏肉のうまみと、たれの酸味や香りを一緒に楽しむ料理です。ねぎなどの香味野菜を使うことで、風味に変化を付けられます。
ただし、今回の番組で使う材料の分量、鶏肉の加熱方法、たれの配合は放送案内には掲載されていません。家庭で作るときに使う通常のユーリンチーの材料例と、番組独自のレシピを同じものとして扱わないよう注意が必要です。
家で作るならどんな点に気を付ける？
鶏肉の調理で大切なのは、中心まで十分に加熱することです。生肉を扱った道具と、そのまま食べる食材を扱う道具を分けることも基本になります。小さなお子さんと一緒に料理を楽しむ場合は、包丁や熱い油を使う工程を大人が担当するのが安心です。
ユーリンチーの味の特徴は、鶏肉と香味だれの組み合わせにあります。家庭で同じ料理名のものを作るときも、油の使用量やたれの味付けにはいくつかの方法があります。クックルンで紹介される完成品の見た目や調理法については、番組の情報で確かめるのが確実です。
松戸市の「いちじく」はどこで紹介される？
実写の「デリシャス探検隊」では、ヨモギが千葉県松戸市でいちじくの仕組みを調べます。番組表には「驚異のメカニズム」に迫ると紹介されており、単に食べるだけでなく、果物の特徴を学ぶコーナーだと分かります。
いちじくは漢字で「無花果」と書きます。見た目には花が咲かずに実がなるように見えるため、この名前が使われています。実際には、私たちが果実として食べている部分の内側に小さな花が集まるという、少し変わった構造を持っています。
普段、りんごやみかんを観察するときとは違った視点で、いちじくの中身を考えられるのが面白いところです。番組で「メカニズム」という表現が使われているのも、いちじくの構造や育ち方への関心を誘う紹介になっています。
松戸市の農園や施設の名前は？
今回確認できた紹介文では、千葉県松戸市という取材地は分かりますが、農園名、施設名、住所までの記載はありません。松戸市内の特定の農園に取材が入ったと決めつけることはできません。
いちじくの花の位置や熟し方など、果物の不思議を知ってから実物を見ると、同じ食材でも違った見え方をするかもしれません。料理の時間と食材を観察する時間がつながっているのも、この番組の楽しさです。
クックルンの過去回との違いは？
同じ番組では、以前からアニメのお話に加え、毎回異なる料理や日本各地の食材が取り上げられてきました。たとえば11月2日放送の「もりてんこ村上空」では、三色ちぎりあんパンと空で起きる異変が話題になりました。
「もりてんこ村上空」三色ちぎりあんパンの回ではパン作りに注目しましたが、11月16日は鶏肉料理のユーリンチーが中心です。デリシャス探検隊でも、いちじくの特徴という別の題材が登場します。
また、「ほっぺをなくしたら大変だ」パンプキンパイの回は、かぼちゃの料理とごま油に関わる内容でした。今回のように鶏肉料理と果物の科学的な特徴が組み合わさると、料理と食材の両方で新しい発見がありそうです。
視聴方法と配信情報
11月16日（月）の放送はNHK Eテレ1東京で15時30分から15時55分です。番組表では字幕付きの放送として案内されています。家庭で見る場合はEテレのチャンネルを選んでください。
NHKの配信サービスでは番組によって見逃し視聴の扱いが異なります。今回の回がどのサービスで何日間視聴できるかは、確認した番組表から確定できません。視聴するときはNHKの公式配信画面で対象エピソードや利用条件を確認してください。
参考にした情報
よくある質問
11月16日のクックルンは何時からですか？
2026年11月16日（月）15時30分から15時55分まで、NHK Eテレ1東京で放送されます。
「合体人間が泣く夜」で作る料理は何ですか？
料理はユーリンチー（油淋鶏）です。鶏肉と香味だれを組み合わせる中国料理です。
デリシャス探検隊はどこへ行きますか？
ヨモギが千葉県松戸市を訪れ、いちじくの不思議な仕組みに迫ります。農園名は番組表で確認できません。
まとめ
「合体人間が泣く夜」は、ダークガールが完成させる禁断のマシンというアニメの騒動に、ユーリンチー作りと松戸市のいちじく探検が組み合わさる回です。物語の行方とともに、鶏肉料理のおいしさや、いちじくの内側にある花の仕組みにも注目したい内容です。
