夕焼け酒場11月14日「寺田屋」はどこ？船堀の住所・営業時間・予約と名物料理｜11/14 18:00

登録：2026.11.13

2026年11月14日（土）18時からBS-TBSで放送される「夕焼け酒場」は、東京都江戸川区船堀の「居酒屋寺田屋」を訪れます。

寺田屋は平成2年（1990年）創業。奄美大島から上京した女将と、トラックドライバーから店を支える立場になったご主人が、二人三脚で守ってきた酒場です。

番組では、さつま揚げやそうめんチャンプル、きんきの煮付け、女将手作りの煮込みハンバーグなどが登場します。お店の場所や営業時間、予約方法もあわせて紹介します。

夕焼け酒場11月14日放送の寺田屋はどこ？

寺田屋は、都営新宿線の船堀駅から徒歩約2～3分の場所にある居酒屋です。住所は東京都江戸川区船堀3-9-6。

食べログでは船堀駅から193メートル、Yahoo!マップでは南口から徒歩約2分と案内されています。

項目	店舗情報
店名	居酒屋寺田屋
住所	東京都江戸川区船堀3-9-6
最寄り駅	都営新宿線・船堀駅
駅から	南口から徒歩約2分／食べログ掲載193m
電話	03-3804-5646
営業時間	16:00～23:00（グルメ情報サイト掲載）
定休日	第2・第4日曜日（食べログ掲載）
予約	食べログでは予約可

営業時間や定休日は掲載サイトによって情報に差がある場合があります。BS-TBSの別番組「吉田類の酒場放浪記」で紹介された際は、営業時間が午後4時から深夜0時、定休日が第2・第4日曜と掲載されていました。

訪問前に電話で確認するのが確実です。

寺田屋の創業は平成2年！女将が酒場を始めた理由

BS-TBS公式の次回予告によると、寺田屋は平成2年創業です。女将は18歳で奄美大島から上京し、事務員として働いていました。

その後、43歳のときに酒場を開くことを決意したと紹介されています。

今回の公式紹介では、故郷の味を知ってもらいたいという思いが開業の背景にあったことも伝えられています。トラックドライバーだったご主人も店を手伝い、女将を支え続けてきました。

番組では、料理の盛り付けや夫婦の人柄が地元で親しまれる店につながったと紹介されています。料理だけでなく、店を始めた経緯や夫婦が続けてきた日々にも注目したいところです。

夕焼け酒場で紹介される寺田屋の料理は？

今回の放送で登場する料理は、故郷の味や店自慢の魚料理、女将の手作り料理です。BS-TBS公式の番組紹介で確認できるメニューを整理しました。

屋久島・鹿児島直送のさつま揚げ

番組表では屋久島直送、BS-TBS公式の次回予告では鹿児島直送の「さつま揚げ」と紹介されています。産地の表現には違いがありますが、公式番組紹介で取り上げられている一品です。

揚げたてのさつま揚げは、魚のうまみや弾力を楽しめる酒場の定番料理。鹿児島にゆかりのある女将の背景とも重なるメニューです。

番組では、どのような盛り付けで提供されるのかも見どころになりそうです。

女将の故郷の味「そうめんチャンプル」

そうめんチャンプルは、そうめんを野菜や具材と炒め合わせる沖縄・奄美地域にもなじみのある家庭料理です。今回の番組紹介では「女将故郷の味」として登場します。

奄美大島から上京した女将が、故郷の味を店で伝えていることがうかがえる一品です。家庭の味を酒場の料理として楽しめる点に、寺田屋らしさが表れています。

看板メニューの刺身盛り

BS-TBS公式の予告では、刺身盛りも紹介されています。別番組「吉田類の酒場放浪記」で寺田屋が取り上げられた際にも、厚切りの刺身盛り合わせが人気料理として紹介されていました。

同番組の店舗紹介では、女将のサービス精神が盛り付けにも表れていると説明されています。今回の「夕焼け酒場」でも、店の看板料理としてどのような刺身が並ぶのか注目です。

お店自慢「きんきの煮付け」

きんきは、脂のりのよさで知られる魚です。煮付けにすると、ふっくらとした身に甘辛い煮汁が絡み、酒の肴にもご飯のおかずにも合います。

今回の公式予告では「お店自慢」として紹介されています。寺田屋の魚料理を代表する一皿として、味付けや盛り付けも気になります。

女将手作り「煮込みハンバーグ」

締めの料理として紹介されるのが、女将手作りの煮込みハンバーグです。刺身や郷土料理を味わった後に、家庭的な洋食メニューで締めくくる構成も印象的です。

女将の手料理が店の魅力の一つになっていることが伝わります。番組では、どのようなソースや付け合わせで登場するのかも楽しみです。

寺田屋の営業時間・予約方法と訪問前の注意点

食べログとホットペッパーグルメでは、営業時間を16時から23時と掲載しています。食べログでは第2・第4日曜日が休み、予約可と案内されています。

一方、BS-TBSの「吉田類の酒場放浪記」に掲載された寺田屋の店舗情報では、午後4時から深夜0時、第2・第4日曜休みとなっています。公式の店舗発信による最新営業時間は確認できなかったため、23時閉店と0時閉店のどちらかを断定せず、電話で確認してください。

予約については、食べログの店舗情報で「予約可」とされています。電話番号は03-3804-5646です。

ネット予約ページの掲載状況だけでは空席や予約受付の有無までは分からないため、来店日時や人数を決めて直接問い合わせると安心です。

寺田屋へのアクセスと周辺情報

最寄り駅は都営新宿線の船堀駅です。Yahoo!マップでは南口から徒歩約2分、食べログでは駅から193メートルと案内されています。

駅から近いため、電車で訪れやすい立地です。住所を地図アプリに入力する場合は「東京都江戸川区船堀3-9-6」と指定してください。

なお、BS-TBSの別番組「吉田類の酒場放浪記」でも、寺田屋が船堀の酒場として紹介されています。同番組では、奄美大島出身の女将が料理を担当し、坂本龍馬好きのマスターが接客する店として取り上げられました。

今回の「夕焼け酒場」とは別の放送ですが、店の雰囲気や料理の背景を知る参考になります。

前回（11月7日放送）の第598回は東向島「よさこい」

BS-TBS公式サイトの過去の放送欄では、前回の第598回として墨田区東向島の「飲み食い処よさこい」が紹介されています。高知県出身のご主人が料理人の道を歩み、42歳で酒場を開業。

高知名物のかつをたたきやニロギの唐揚げ、うつぼ天ぷら、焼き豚足、締めのナポリタンなどが登場した回です。

前回は高知の郷土料理が中心でしたが、11月14日の寺田屋では奄美大島出身の女将が伝える故郷の味や、魚料理、手作りの煮込みハンバーグが見どころです。東京の酒場を訪ねながら、店ごとに異なる店主の人生や土地の味を楽しめます。

これまでの夕焼け酒場の店舗記事

「夕焼け酒場」では、東京の街に根付いた酒場と、店を続けてきた人たちの物語が紹介されています。最近の放送で登場した店もあわせてご覧ください。

参考にした情報

よくある質問

夕焼け酒場で紹介される寺田屋はどこにありますか？

東京都江戸川区船堀3-9-6です。都営新宿線の船堀駅南口から徒歩約2分と案内されています。

寺田屋の営業時間と定休日は？

グルメ情報サイトでは16時から23時、第2・第4日曜日休みと掲載されています。BS-TBSの別番組の店舗情報では深夜0時までとされているため、訪問前に電話で確認してください。

寺田屋は予約できますか？

食べログでは予約可と掲載されています。最新の受付状況は03-3804-5646へ直接お問い合わせください。

11月14日の放送で紹介される料理は何ですか？

さつま揚げ、そうめんチャンプル、刺身盛り、きんきの煮付け、女将手作りの煮込みハンバーグなどです。

まとめ

2026年11月14日放送の「夕焼け酒場」では、江戸川区船堀で平成2年に創業した「居酒屋寺田屋」が紹介されます。奄美大島から上京した女将が故郷の味を伝え、ご主人と二人三脚で続けてきた酒場です。

番組では、さつま揚げやそうめんチャンプル、刺身盛り、きんきの煮付け、煮込みハンバーグが登場します。船堀駅から徒歩約2分の場所にあり、食べログでは予約可とされていますが、営業時間には掲載情報の差があるため、訪問前に電話で確認しておくと安心です。

kikiki