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かながわ旬菜ナビ11月9日の店はどこ？横浜の小さなビストロと瓶詰・女性農家を調査｜11/9 10:00

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11月9日（月）午前10時からtvkで再放送される「かながわ旬菜ナビ」は、「野菜が繋ぐこだわりの味 ～よこはま～」がテーマです。

番組公式情報では、横浜で少量多品目の野菜を育てる女性ファーマーと、市内産・神奈川県産の農産物を料理に使う横浜市内の小さなビストロが登場します。さらに、その店は料理を瓶詰にして製造・販売していることも紹介されます。

放送前の時点ではtvk公式に農家名・店名の記載はありません。ただし、公開情報を照らし合わせると条件に近い農家と店が見つかるため、公式確認済みの情報と「候補」を分けて整理します。

11月9日の放送日時と内容

項目内容
放送日時2026年11月9日（月）10:00〜10:30
放送局tvk1
放送形態11月8日（日）9:00放送回の再放送
サブタイトル野菜が繋ぐこだわりの味 ～よこはま～
企画JA横浜
出演旬菜キャッチャー・坂井美萌々
主な内容横浜の女性農家、地場野菜、横浜市内の小さなビストロ、瓶詰商品

JA神奈川県連の公式案内では、この回は第971回で、11月8日に本放送、11月9日に再放送される「野菜が繋ぐこだわりの味 ～よこはま～」と案内されています。

tvk公式番組表には、女性ファーマーが都市農業ならではの少量多品目で野菜を栽培し、土づくりや野菜選びにもこだわっていること、収穫体験や簡単なレシピも紹介されることが記載されています。

紹介される小さなビストロはどこ？

放送前のtvk公式情報では店名は明記されていません。そのため、現時点で「この店です」と断定することはできません。

一方で、番組説明にある「横浜市内の小さなビストロ」「市内産や神奈川県産の野菜を使う」「店の味を家庭でも楽しめる瓶詰を製造販売」という条件に近い店として、横浜市中区石川町のindigoと、同店の料理を瓶詰に展開するTHE BOTTLE STOREが確認できます。

THE BOTTLE STORE公式は、indigoを飲食店として掲載し、瓶詰ブランドの本店も案内しています。さらに公式通販では、湘南しらす、国産レモン、椎茸、柿、いちごなどを使った瓶詰商品を販売しています。

有力候補のindigoは石川町駅近く

THE BOTTLE STORE公式の店舗一覧によると、indigoの住所は神奈川県横浜市中区石川町1-24-1です。営業時間は17:00〜24:00、定休日は火曜・水曜と案内されています。

項目indigo
住所神奈川県横浜市中区石川町1-24-1
電話070-8780-3150（THE BOTTLE STORE公式掲載）
営業時間17:00〜24:00
定休日火曜・水曜
最寄りJR石川町駅周辺

グルメサイトでは石川町駅から約226mと案内されており、駅から歩いて向かえる距離です。番組公式が店名を発表していないため、indigoが実際に今回登場する店かどうかは放送前時点では未確認です。

瓶詰を販売するTHE BOTTLE STORE

indigoと同じ運営によるTHE BOTTLE STORE本店は、神奈川県横浜市中区麦田町4-96-7にあります。公式サイトの店舗一覧では営業時間17:00〜24:00、不定休で営業日はInstagramを確認するよう案内しています。

項目THE BOTTLE STORE本店
住所神奈川県横浜市中区麦田町4-96-7
電話070-8780-3150
営業時間17:00〜24:00
休み不定休
最寄り山手駅周辺

THE BOTTLE STOREは、横浜や神奈川の食材を瓶詰にするブランドです。公式通販には「湘南しらすと国産レモンのアヒージョ」「湘南しらすと実山椒のトマトソース」「椎茸とオリーブのタプナード」などが並び、番組説明にある「瓶詰をアレンジした料理」という内容とも接点があります。

ただし、番組内で紹介される瓶詰がこれらの商品だと公式に発表されているわけではありません。番組では実際にどの瓶詰を使い、どんな料理にアレンジするのかが見どころです。

女性ファーマーは誰？はるかぜ農園が条件に近い

女性農家についても、tvk公式番組表では名前が明記されていません。ただし、農林水産省の「農業女子プロジェクト」には、横浜市南区ではるかぜ農園を営む相馬友子さんが掲載されています。

相馬さんのプロフィールには、横浜市で新規就農し、年間約30種類の露地野菜を少量多品目で栽培していること、自宅直売や飲食店への販売を行っていることが記載されています。

これは番組公式が説明する「横浜市で農業を営む女性ファーマー」「都市農業ならではの少量多品目」という特徴とかなり近い内容です。そのため有力な候補として挙げられますが、今回の出演農家が相馬友子さん・はるかぜ農園であることはtvk公式では確認できていません。

番組では、土づくりや品種選びの工夫に加えて、収穫体験と簡単なレシピまで紹介される予定です。農家の畑から飲食店の一皿まで、横浜の野菜がどのようにつながっていくかを見る回になっています。

この回で注目したい料理と瓶詰

番組公式によると、ビストロでは横浜市内産や神奈川県産の野菜などを取り入れたメニューが評判とされています。さらに、農産物を使ったおすすめメニューと、瓶詰をアレンジした料理が登場します。

単に店を紹介するだけでなく、「農家が育てる野菜がどんな料理になるのか」「店の味を瓶に詰めて家庭へどう届けるのか」という流れが今回の特徴です。

THE BOTTLE STORE公式のラインナップを見ると、魚介やきのこ、果物、香味野菜など、地元食材を生かした加工品が多くあります。今回の番組でも、地場農産物を長く楽しむための工夫や、家庭での食べ方が紹介される可能性がありますが、具体的な商品名は公式発表を超えて断定しないほうがよいでしょう。

indigo・THE BOTTLE STOREへ行くときの注意点

indigoは石川町駅周辺、THE BOTTLE STORE本店は山手駅周辺で、住所が異なります。同じ運営でも飲食をする店と瓶詰ブランドの本店は別の場所なので、訪れる際は目的に合わせて行き先を確認してください。

また、THE BOTTLE STORE本店は公式サイトで不定休と案内されています。indigoも営業日が限られるため、遠方から訪れる場合は公式サイトや公式SNSで当日の営業状況を確認してから向かうのが安心です。

今回の放送で実際に紹介された店がindigoだった場合でも、放送直後は混雑することがあります。小さな店舗は席数や入店人数に限りがあるため、食事目的なら予約方法もあわせて確認しておくと動きやすいです。

かながわ旬菜ナビの直近回も横須賀の店・農園を紹介

前週の11月1日放送では、横須賀の津久井浜観光農園が取り上げられました。みかん狩りやさつまいも掘りに加え、地元食材を使う和菓子店も登場しています。

詳しくはかながわ旬菜ナビ11月2日・津久井浜観光農園の記事でまとめています。

かながわ旬菜ナビは、農産物そのものだけでなく、その土地で食べられる料理や加工品、直売所、農園などを具体的に紹介する回が多い番組です。11月9日の横浜回も、農家と料理人をつなぐ「地産地消」の動きが中心になります。

参考にした情報

よくある質問

かながわ旬菜ナビ11月9日で紹介される店はどこですか？

放送前のtvk公式では店名は発表されていません。横浜市内の小さなビストロで、市内産・神奈川県産の野菜を使い、瓶詰も製造販売する店と説明されています。公開情報ではindigoとTHE BOTTLE STOREが条件に近い候補です。

indigoの住所と営業時間は？

THE BOTTLE STORE公式では、indigoは神奈川県横浜市中区石川町1-24-1、営業時間17:00〜24:00、火曜・水曜定休と案内されています。

女性農家は誰ですか？

tvk公式では名前は未発表です。農林水産省の農業女子プロジェクトでは、横浜市南区で少量多品目の野菜を育てる「はるかぜ農園」の相馬友子さんが掲載されており、番組説明との一致点がありますが、今回の出演者とは断定できません。

まとめ

11月9日10時から再放送される「かながわ旬菜ナビ 野菜が繋ぐこだわりの味 ～よこはま～」では、横浜の女性農家と、地場野菜を料理や瓶詰にする小さなビストロが紹介されます。

放送前の公式情報では店名・農家名は未公表です。条件に近い候補としては石川町のindigoとTHE BOTTLE STORE、女性農家でははるかぜ農園の相馬友子さんが確認できますが、いずれも今回の登場先とは断定せず、放送内容と照らして見るのがポイントです。

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