フェイバリット！セレクション11月7日の店はどこ？柴田理恵が巡る富山グルメと1日1組フレンチ｜11/7 12:00
11月7日（土）12時から富山テレビ放送1で「フェイバリット！セレクション」が放送されます。
番組表では、柴田理恵さんがふるさと富山への思いを語るほか、1日1組限定の特別なフレンチ、自家製発酵調味料が決め手の中華、地元で愛される人気店が登場すると案内されています。
11月7日「フェイバリット！セレクション」の放送内容
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年11月7日（土）12:00〜12:30 |
| 放送局 | 富山テレビ放送1 |
| 主な出演 | 柴田理恵、島田嘉乃（富山テレビアナウンサー）ほか |
| 主な内容 | ふるさと富山への思い、1日1組限定フレンチ、発酵調味料を使う中華、地元の人気店 |
富山テレビ公式によると、「フェイバリット！」は富山が好きなゲストを月替わりで招き、その人の“お気に入り”を通して富山の新しい魅力を紹介する情報番組です。
11月7日の「セレクション」は、通常放送で紹介された中から柴田理恵さんの出演回やグルメ企画をまとめて楽しめる内容です。
柴田理恵が語る「ふるさと富山」
柴田理恵さんは富山県出身で、10月の「フェイバリット！」にも出演しています。番組公式SNSでは10月に柴田さんを迎え、富山で愛される店やおすすめ料理を紹介する企画が告知されていました。
今回のセレクションでも、単に店を紹介するだけでなく、柴田さん自身の思い出や、地元で長く愛されてきた味に触れる構成が見どころです。
10月23日放送については、フェイバリット！柴田理恵が地元に愛される店へでもまとめています。今回のセレクションを見る前後に読むと、柴田さんが紹介してきた富山の店の流れが分かりやすくなります。
1日1組限定の特別なフレンチはどこ？
番組表では「1日1組限定！特別なフレンチ」と紹介されていますが、富山テレビ公式の現行ページでは11月7日放送分の店名は掲載されていません。
富山市内で1日1組限定のプライベートフレンチとして営業していることを確認できる店に「Petit Bonheur（プチ・ボヌール）」があります。ただし、この店が11月7日の放送で紹介される店と同一かどうかは、放送前の公式情報では確認できませんでした。
Petit Bonheurの店舗情報
富山情報Webでは、Petit Bonheurは東京で腕を磨いたシェフによる完全貸切スタイルのフレンチとして紹介されています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | Petit Bonheur（プチ・ボヌール） |
| 住所 | 富山県富山市婦中町下坂倉28-6 |
| 電話 | 080-2960-4329 |
| 営業時間 | 11:30〜14:30、17:30〜21:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 予約 | 完全予約制、2日前までに公式サイトから予約と案内 |
| 利用人数 | 2〜6名の案内あり |
| 駐車場 | 2台 |
紹介記事では、自家畑の野菜や鮮魚を使ったコース、焼きたてパン、ワインとのペアリングなどが特徴として挙げられています。完全貸切なので、家族や友人との食事にも向くスタイルです。
自家製発酵調味料が決め手の中華はどこ？
番組表では「自家製発酵調味料が決め手の絶品中華」と案内されていますが、こちらも店名は明記されていません。
富山には発酵食品を中華料理に生かす店があり、富山テレビの「とやまビストロノミー探訪」では「月とパンダ」が中国特有の発酵食品を使う中華料理店として紹介された実績があります。ただし、11月7日の「フェイバリット！セレクション」で登場する中華店が「月とパンダ」と同一であることは公式に確認できていません。
番組を見ながら店名を確認したい方は、料理だけでなく、店内の外観や店主紹介にも注目すると判別しやすくなります。
「地元で愛される人気店」も柴田理恵回の見どころ
10月の「フェイバリット！」では、柴田理恵さんが地元で愛される店を訪ねる企画が展開されています。
10月16日の番組案内では、新鮮な魚と総菜が自慢の店や、メニューをテレビで映せないというユニークな店が紹介される内容になっていました。11月7日のセレクションは、こうした柴田さん出演回の中から富山らしい店を振り返る構成と考えられます。
「有名店だから」ではなく、地元で繰り返し利用されている理由や、店主の人柄まで含めて紹介するのがこの番組の特徴です。
フェイバリット！はどんな番組？
富山テレビ公式では、「フェイバリット！」は2026年4月に始まった情報番組で、月替わりゲストが富山のお気に入りを紹介する番組と説明されています。
ゲストの目線を通じて、富山に住む人でも知らなかった店や場所を再発見してもらうことが狙いです。新店や気になる店、旬のスポットを扱うため、放送をきっかけに実際に出かけたくなる情報が多いのが特徴です。
前回までの柴田理恵出演回
柴田理恵さんは10月の月替わりゲストとして登場し、富山の料理や地元の店を紹介してきました。
10月9日には、グルメライターが柴田さんにすすめたい富山の絶品料理を紹介する企画が告知されています。10月16日には地元で愛される店、10月23日には新鮮な魚や総菜、生アイスなどの話題が登場しました。
10月30日の放送内容については、フェイバリット！10月30日の放送内容と出演者でも整理しています。
店へ行く前に確認したいこと
今回のようなセレクション放送は、過去の通常回で紹介された店が再登場することがあります。
そのため、放送当時と現在で営業時間、定休日、予約方法、価格が変わっている可能性があります。特に1日1組限定や完全予約制の店は、当日飛び込みでは利用できないことが多いため、訪問前に最新の営業情報を確認するのがおすすめです。
参考にした情報
- 富山テレビ「フェイバリット！」公式サイト
- 富山テレビ 番組審議会「フェイバリット！」
- DiMORA「フェイバリット！セレクション」11月7日番組情報
- 富山情報Web「Petit Bonheur」
- 富山テレビ「とやまビストロノミー探訪」
よくある質問
11月7日の「フェイバリット！セレクション」には誰が出演しますか？
番組表では柴田理恵さんの登場が案内されています。通常の「フェイバリット！」では島田嘉乃アナウンサーが出演しています。
1日1組限定のフレンチはどこですか？
番組表では店名は明記されていません。富山市内には条件が一致する「Petit Bonheur」がありますが、11月7日放送の紹介店と同一かどうかは公式には確認できていません。
発酵調味料を使う中華店の名前は？
11月7日放送の番組表では店名は記載されていません。富山テレビには発酵食品を中華に使う「月とパンダ」の紹介実績がありますが、今回の登場店と断定できる公式情報はありません。
まとめ
11月7日12時からの「フェイバリット！セレクション」は、柴田理恵さんと富山の店・グルメが中心の30分です。
1日1組限定のフレンチ、自家製発酵調味料を生かした中華、地元で愛される店が登場する構成で、柴田さんのふるさと富山への思いとともに、普段使いの店から特別な日の店まで幅広い魅力を楽しめる内容です。
