豚しゃぶ丼＆スタミナビーフライスが登場！昼めし旅11月6日八千代市のメニュー・値段を調査｜11/6 12:00
11月6日（金）12時からテレ東で放送される「昼めし旅」は、放送3000回を記念した再会スペシャル。具志堅用高さんが千葉県八千代市を訪れ、2年前に出会った「世界王者を目指す少年ボクサー」と再会します。
今回、料理で注目したいのは豚しゃぶ丼とスタミナビーフライスの2品です。テレ東公式は「自家製の焼き肉ダレが決め手」と予告しています。一方、放送前の公式情報には店の商品としての販売価格は掲載されていません。そこで、紹介されるメニュー名、値段の扱い、2年前に登場した料理との違いを中心に整理します。
昼めし旅11月6日の放送時間と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年11月6日（金）12:00〜13:40 |
| 放送局 | テレ東 |
| 訪問先 | 千葉県八千代市 |
| 出演 | 具志堅用高 |
| ナレーター | 渡部陽一 |
| 注目メニュー | 豚しゃぶ丼、スタミナビーフライス |
| 企画 | 放送3000回記念「あの家族（人）にもう一度会いたいWEEK」 |
テレ東公式の番組情報では、11月6日は具志堅用高さんが八千代市へ向かう再会SPです。放送時間は12時から13時40分までで、ナレーターは渡部陽一さんです。
「昼めし旅」は、店の人気メニューだけを紹介する番組ではなく、「あなたのご飯見せて下さい」を合言葉に、その土地で暮らす人たちの普段の食事を見せてもらう企画です。今回も、料理の名前だけでなく、2年ぶりに再会する家族の変化や少年ボクサーの成長が大きな見どころになります。
今回のメニューは豚しゃぶ丼とスタミナビーフライス
テレ東公式が11月6日の予告で明記している料理は、豚しゃぶ丼とスタミナビーフライスです。どちらも食べ応えのある肉料理で、自家製の焼き肉ダレが味の決め手として紹介されています。
料理名からは、ご飯と肉を組み合わせるボリューム系の献立だと分かります。ただし、放送前の公式ページには詳しい材料や調理工程は掲載されていません。豚肉や牛肉をどのように火入れするのか、野菜や薬味を何と組み合わせるのか、タレをどの段階で使うのかは番組内で確認したいポイントです。
豚しゃぶ丼はどんな料理？
公式予告で確認できる料理名は「豚しゃぶ丼」です。豚しゃぶとご飯を合わせる丼料理で、今回は自家製の焼き肉ダレが重要な要素として示されています。
一般的な豚しゃぶ丼にはさっぱりしたポン酢やゴマだれを合わせることもありますが、今回の料理で何を使うかは公式発表以上に断定できません。番組では、家で作る焼き肉ダレをどう豚しゃぶに合わせるのか、その工夫を見るのがポイントになりそうです。
スタミナビーフライスはどんな料理？
もう1品は「スタミナビーフライス」です。こちらもテレ東公式が料理名を明記していますが、詳しいレシピは放送前の時点では公表されていません。
「スタミナ」という名前から濃いめの味を想像しやすい料理ですが、にんにくなど特定の材料が使われているとは公式には示されていません。牛肉、ご飯、自家製の焼き肉ダレがどのような一皿になるのかを、番組で確かめたいところです。
豚しゃぶ丼とスタミナビーフライスの値段はいくら？
放送前の公式情報では、2品の販売価格は発表されていません。 また、今回の予告は八千代市で再会する少年ボクサーと、その周辺で紹介される「ご飯」を軸にしており、飲食店の販売商品として価格が提示されているわけではありません。
そのため「豚しゃぶ丼はいくら？」「スタミナビーフライスは何円？」と気になった場合も、現時点で具体的な金額を付けることはできません。店のメニューとして販売されていることが公式に確認できない以上、推測の値段を記載しないのが正確です。
商品として買えるメニューなの？
こちらも、公式ページには販売店や商品名としての案内はありません。「昼めし旅」は一般家庭や働く人の食事、店のまかないなども幅広く扱うため、番組に登場した料理がそのまま店舗で注文できるとは限りません。
今回の2品については、料理名は確定、販売価格と販売場所は未発表という整理が分かりやすいです。番組を見て再現したい場合は、紹介される調理の手順や自家製ダレの作り方に注目すると役立ちます。
味の決め手「自家製の焼き肉ダレ」は何が入る？
11月6日の公式予告で、料理について最も具体的に示されているのが「自家製の焼き肉ダレが決め手」という点です。市販のタレではなく、家庭で作るタレが2品の味を支えることが分かります。
ただし、しょうゆ、みそ、砂糖、果物、香味野菜など、具体的に何を入れるかは放送前の公式情報にはありません。材料を決めつけてレシピ化するより、番組で分量や作り方が紹介されるかを見るのが確実です。
自家製ダレが豚肉と牛肉の両方に使われるのか、料理ごとに使い方を変えるのかも気になるところです。同じタレから味の違う2品を作るのであれば、家庭料理としての応用のしやすさも見どころになります。
2年前の八千代市回では煮込みハンバーグが登場
今回の再会につながるのが、2024年9月4日に放送された八千代市回です。テレ東公式の当時の番組情報では、具志堅用高さんが出演し、「世界チャンピオン目指す」少年ボクサー宅の煮込みハンバーグが紹介されました。
今回の公式予告は「具志堅用高が2年ぶりに再会！世界王者を目指す少年ボクサー！」としているため、2024年に登場した少年との再会企画であることが分かります。料理も前回の煮込みハンバーグから、今回は豚しゃぶ丼とスタミナビーフライスへ変わっています。
前回と今回の料理を比較
| 放送 | 八千代市で紹介された料理 |
|---|---|
| 2024年9月4日 | 少年ボクサー宅の煮込みハンバーグ |
| 2026年11月6日 | 豚しゃぶ丼、スタミナビーフライス |
2年という時間の中で、少年がボクシングでどう成長したのかだけでなく、家庭の食卓がどのように変わったのかも再会SPならではの見どころです。前回の定番料理をそのまま再現する企画ではなく、今回は別の肉料理2品が予告されています。
なぜ11月6日は「再会SP」なの？
「昼めし旅」は2026年11月2日に放送3000回を迎えました。テレ東プラスの公式記事によると、10月26日から11月6日までの2週間が「放送3000回記念スペシャルウィーク」とされ、そのうち11月2日から6日は「あの家族（人）にもう一度会いたいWEEK」です。
11月2日は秋田県乳頭温泉、11月4日は石川県金沢市、11月5日は埼玉県熊谷市、そして11月6日は具志堅用高さんが千葉県八千代市を訪れます。過去に番組が出会った人を再び訪ね、その後の暮らしを見せる一週間の締めくくりが今回です。
普段の「昼めし旅」では初対面の相手にご飯を見せてもらう展開も多いですが、再会企画では以前の放送を知っているからこそ、変化を比較できます。料理そのものに加えて、少年ボクサーが2年間でどこまで目標に近づいたのかにも注目です。
具志堅用高が八千代市で再会する少年ボクサーとは？
公式ページでは、少年の氏名は放送前の時点で明記されていません。分かっているのは、世界王者を目指す少年ボクサーであり、具志堅用高さんが2年前に八千代市で出会った相手だということです。
元世界王者の具志堅用高さんが再び訪ねることで、ボクシングに取り組む少年の成長や目標について、前回とは違う会話が期待されます。食卓の場面だけでなく、競技を続けてきた2年間の変化がどのように紹介されるのかも、この回ならではの要素です。
具志堅さん自身が世界王者として長く知られてきた人物だからこそ、少年の目標に対してどんな言葉をかけるのかも見逃せません。
八千代市の過去回もチェック
キニナルでは、2026年8月25日に放送された「昼めし旅」の八千代市回も紹介しています。その回では八千代のとうもろこしなど、今回とは違う食材が話題になりました。
八千代市の「昼めし旅」でこれまでどんな食が登場したか気になる方は、昼めし旅8月25日・八千代とうもろこしなどの紹介記事もあわせてどうぞ。今回の再会SPとは切り口が異なるため、八千代市の食の幅が分かりやすくなります。
放送3000回記念プレゼントも実施
テレ東公式では、放送3000回記念のプレゼント企画も案内しています。スペシャルウィーク期間中は、正解者の中から抽選で毎日1名に1万円分の商品券をプレゼントする企画です。
11月6日はこの記念期間の最終日にあたり、番組本編の再会企画とあわせてプレゼントクイズも行われます。応募条件や方法は番組公式ホームページで確認するのが確実です。
参考にした情報
- テレ東公式「昼めし旅」2026年11月6日放送情報
- テレ東プラス「昼めし旅 放送3000回」スペシャルウィーク
- テレ東公式「昼めし旅」2024年9月4日八千代市回
- Gガイド「昼めし旅」2026年11月6日
よくある質問
11月6日の昼めし旅で紹介されるメニューは何ですか？
テレ東公式で確認できるのは、豚しゃぶ丼とスタミナビーフライスです。自家製の焼き肉ダレが味の決め手として予告されています。
豚しゃぶ丼とスタミナビーフライスの値段はいくらですか？
放送前の公式情報には販売価格が掲載されていません。店の商品として販売されるメニューとも確認できないため、具体的な値段は不明です。
具志堅用高が再会する少年は以前いつ出演しましたか？
2024年9月4日の八千代市回で、世界チャンピオンを目指す少年ボクサー宅の煮込みハンバーグが紹介されています。今回の11月6日は2年ぶりの再会です。
11月6日の昼めし旅は何時までですか？
テレ東で2026年11月6日（金）12時00分から13時40分まで放送予定です。
まとめ
11月6日の「昼めし旅」八千代市再会SPで公式に予告されている料理は、豚しゃぶ丼とスタミナビーフライスです。共通する注目点は、自家製の焼き肉ダレ。詳しいレシピやタレの材料、販売価格は放送前には公表されていません。
今回は2年前に出会った世界王者を目指す少年ボクサーとの再会企画でもあります。前回の煮込みハンバーグから今回の肉料理2品へと食卓が変わる中で、少年自身がどのように成長しているのかも見どころです。料理と人の変化を一緒に楽しめる、放送3000回記念ウィークの締めくくりとなります。
