吉田類の酒場放浪記11月2日 本八幡「まるみや」はどこ？秋田料理・きりたんぽ・地酒を紹介｜11/2 21:00
11月2日（月）21時からBS-TBS／BS-TBS 4Kで放送される「吉田類の酒場放浪記」は、千葉県市川市の本八幡にある「秋田料理と炙り まるみや」を訪ねます。
BS-TBS公式によると、今回の新作は#1326。秋田県湯沢市出身の大将がつくる秋田料理と、唎酒師の女将がすすめる酒を楽しめる店です。放送では「ハタハタの一夜干し」「きりたんぽ串」「いものこ汁」といった、秋田らしさが伝わる料理が見どころになります。
吉田類の酒場放浪記11月2日の放送情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日 | 2026年11月2日（月） |
| 放送時間 | 21:00〜 |
| 放送局 | BS-TBS / BS-TBS 4K |
| 新作 | #1326 本八幡「秋田料理と炙り まるみや」 |
| 出演 | 吉田類 |
| エリア | 千葉県市川市・本八幡 |
BS-TBS公式では、11月2日21時からの新作として本八幡「秋田料理と炙り まるみや」を案内しています。同日の放送ラインナップには過去回も並びますが、今回の新作は#1326です。
酒場詩人・吉田類さんについては、吉田類さんのプロフィール記事でも経歴や活動を紹介しています。
本八幡「秋田料理と炙り まるみや」はどこ？
「秋田料理と炙り まるみや」は、千葉県市川市南八幡5-3-20 1Fにあります。店の公式サイトでは、JR本八幡駅と都営新宿線の駅から徒歩数分の場所として案内されています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 秋田料理と炙り まるみや |
| 住所 | 千葉県市川市南八幡5-3-20 1F |
| 最寄り | 本八幡駅 |
| ジャンル | 秋田料理・炙り料理・日本酒 |
| 電話 | 090-9132-4448 |
店の公式サイトは「JR本八幡駅から徒歩3分」と掲げ、アクセス欄では駅から徒歩2分との案内もあります。いずれにしても本八幡駅の近くで、番組を見て店の場所が気になった人にも分かりやすい立地です。
営業時間や定休日は変更される場合があるため、実際に訪れる際は店の公式サイトや営業カレンダーを確認するのが確実です。BS-TBS公式も、店舗情報は放送時点のものとして利用前の確認を案内しています。
まるみやはどんな店？秋田出身の大将と唎酒師の女将
BS-TBS公式では、大将は秋田県湯沢市出身で、18歳で上京したと紹介されています。椿山荘や新宿ワシントンホテルなどで和食を学び、2010年に「まるみや」を開業したという経歴です。
店の公式サイトでも、大将は秋田の湯沢市から上京し、和食を学んだ後に寿司屋や蕎麦の経験を重ねたと紹介されています。旬の魚や食材を扱い、炭火で炙ってうま味を引き出す料理を店の特徴として掲げています。
開業当初は一般的な居酒屋だったものの、BS-TBS公式によると、女将の助言を受けて秋田料理を看板にしたことで人気店へ変わったとのこと。夫婦それぞれの経験が今の店の形につながっていることも、今回の放送で注目したいポイントです。
女将は店の公式サイトで、2017年に唎酒師を取得したと紹介されています。BS-TBS公式でも、料理に合う酒をすすめてくれることが店の魅力として挙げられています。秋田料理だけでなく、日本酒との組み合わせまで含めて楽しめる店です。
放送で紹介される秋田料理は？
BS-TBS公式が今回の回で具体的に挙げているのは、ハタハタの一夜干し、きりたんぽ串、いものこ汁です。いずれも秋田の食文化を感じやすい料理で、店の個性が伝わるラインナップになっています。
ハタハタの一夜干し
番組公式では、炭火で焼く「ハタハタの一夜干し」が紹介されています。まるみやは炭火の炙り料理を店の特徴としており、魚を炭火で焼く料理は店の持ち味が分かりやすい一皿です。
店の公式サイトでも「旬の食材を炭火で炙り旨みを引き出す」と説明しており、今回のハタハタは番組側の紹介と店側のこだわりが重なる料理です。
自家製味噌のきりたんぽ串
続いて登場するのが、自家製味噌を塗った「きりたんぽ串」です。きりたんぽというと鍋を思い浮かべる人も多いですが、今回の放送では串で焼くスタイルが紹介されます。
まるみや公式サイトでは、冬季を中心に「きりたんぽ鍋」も案内されています。11月はきりたんぽ鍋の提供時期に入るため、番組をきっかけに秋田の鍋料理まで気になる人も多そうです。
締めは「いものこ汁」
BS-TBS公式は、締めに「いものこ汁」を楽しみたいと紹介しています。県南地方を代表する郷土料理として案内されており、湯沢市出身の大将が営む店らしい一品です。
魚の炙り、きりたんぽ、汁物と料理の種類が分かれているため、今回の放送では秋田料理の幅も感じられます。具体的な地酒の銘柄は放送前の公式情報では確認できませんが、唎酒師の女将がどのように料理と酒を合わせるのかも見どころです。
まるみやの公式サイトで確認できる料理と店のこだわり
まるみやの公式サイトでは、秋田の食材を使った郷土料理だけでなく、炙り料理、日本酒、鍋を店の柱として紹介しています。掲載メニューには横手焼きそば、きりたんぽ鍋・じゅんさい鍋、刺身盛り合わせ、焼き盛り合わせなどがあります。
特に鍋は季節で内容が変わり、店のお知らせでは、きりたんぽ鍋は11月から4月に提供すると案内されています。今回の放送日は11月2日なので、秋田の鍋料理が恋しくなる時期と重なります。
また、店は「家庭的で和やかな空間」を掲げています。酒場放浪記では料理だけでなく、店主や常連客とのやりとり、店の空気感も大きな魅力です。大将と女将の役割がはっきりした店だけに、料理と酒だけでなく二人の人柄がどう映るのかも楽しみです。
本八幡と吉田類の酒場放浪記
本八幡はJR総武線と都営新宿線が利用でき、駅周辺に多くの飲食店が集まるエリアです。今回の「まるみや」は駅から数分の場所にあり、秋田料理を看板にしている点で個性があります。
「吉田類の酒場放浪記」は2003年に番組が始まり、吉田類さんが人情ある酒場を訪ね歩く長寿番組です。BS-TBS公式の番組紹介では、2009年から月曜21時の1時間枠となり、2021年には放浪1000回を達成したとされています。
前回10月26日の新作は田原町「居酒屋よろこんで」でした。前回の店については吉田類の酒場放浪記10月26日「居酒屋よろこんで」の記事で紹介しています。今回は東京の下町酒場とはまた違い、千葉・本八幡で秋田の郷土料理と地酒に向き合う回です。
11月2日の放送で注目したいポイント
今回まず注目したいのは、秋田料理を看板にした理由です。一般的な居酒屋として始まった店が、女将の助言をきっかけに秋田料理を前面に出し、人気店になったという背景は、料理そのものと同じくらい店の物語を感じられる部分です。
次に、大将の和食経験と女将の唎酒師としての知識がどのように合わさるかです。炭火のハタハタ、自家製味噌のきりたんぽ串、郷土料理のいものこ汁という流れに、どんな酒が添えられるのか気になります。
そして、店の公式サイトでは旬の食材と炭火を重視しています。番組公式がハタハタの一夜干しを具体的に挙げているため、炙り料理の香ばしさや焼き加減が映像でどう紹介されるのかも見逃せません。
参考にした情報
よくある質問
11月2日の吉田類の酒場放浪記の新作はどこですか？
千葉県市川市の本八幡にある「秋田料理と炙り まるみや」です。BS-TBS公式では#1326として案内されています。
まるみやは本八幡駅から近いですか？
はい。店の公式サイトではJR本八幡駅、都営新宿線の駅から徒歩数分の場所として案内されています。住所は千葉県市川市南八幡5-3-20 1Fです。
放送で紹介される料理は何ですか？
BS-TBS公式では、ハタハタの一夜干し、自家製味噌を塗ったきりたんぽ串、県南地方の郷土料理いものこ汁が紹介されています。
まるみやでは日本酒も楽しめますか？
はい。店の公式サイトでは日本酒を店の魅力として掲げ、女将は唎酒師の資格を持つと紹介されています。
まとめ
11月2日21時からの「吉田類の酒場放浪記」新作は、本八幡「秋田料理と炙り まるみや」です。秋田県湯沢市出身の大将と、唎酒師の女将が営む店で、秋田料理と日本酒を楽しめます。
番組公式で紹介されている料理は、炭火で焼くハタハタの一夜干し、自家製味噌のきりたんぽ串、締めのいものこ汁。店の場所は本八幡駅から徒歩数分で、住所は千葉県市川市南八幡5-3-20 1Fです。秋田の郷土料理と夫婦の店づくりの物語を一緒に楽しめる回になりそうです。
