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釣りびと万歳11月2日|じゅんいちダビッドソンが串本でホウキハタ!料理3品も紹介|11/2 18:00

11月2日(月)18時からNHK BSP4Kで放送される「釣りびと万歳」は、じゅんいちダビッドソンさんが和歌山県串本町でホウキハタを狙う回です。舞台は紀伊半島の海。海底の起伏が激しい場所に潜む魚を相手に、根掛かりを避けながらアタリを見極める難しい釣りに挑みます。

番組表では、この回は11月2日18時から18時30分までの再放送として案内されています。釣りだけでなく、ホウキハタを刺身、唐揚げ、酒蒸しで味わう料理パートも見どころです。

釣りびと万歳11月2日の放送日時と出演者

項目内容
放送日2026年11月2日(月)
放送時間18:00〜18:30
放送局NHK BSP4K
番組名釣りびと万歳
今回の舞台和歌山県・串本町周辺の紀伊半島の海
狙う魚ホウキハタ
出演じゅんいちダビッドソン
語り生瀬勝久

GガイドとJ:COMの番組表では、11月2日18時からのBSP4K放送として同じ内容が掲載されています。出演はじゅんいちダビッドソンさん、語りは生瀬勝久さんです。

生瀬勝久さんの経歴や出演作が気になる方は、生瀬勝久さんのプロフィール記事もあわせてご覧ください。

今回狙うホウキハタはどんな魚?

今回のターゲットはホウキハタです。番組表では、起伏の激しい海底近くに潜む魚として紹介され、少し油断すると根掛かりに遭遇する難しい釣りになると説明されています。

つまり、魚がいそうな海底付近を丁寧に狙う一方で、仕掛けを障害物に取られないように操作する必要があります。アタリそのものの見極めも難しいとされており、単純に仕掛けを落とせば釣れる相手ではないことが今回のポイントです。

番組ではホウキハタを「幻の高級魚」と表現しています。実際の釣果の匹数やサイズは、放送前に確認できた番組情報では明らかになっていません。結果を先に決めつけず、じゅんいちダビッドソンさんが難しい条件にどう対応するのかを見る回です。

和歌山・串本町が舞台になる理由に注目

舞台は和歌山県串本町。南紀串本観光協会は、串本大島周辺について、すぐ近くを黒潮が流れ、魚種が多く、四季折々の釣りが楽しめる海として紹介しています。

串本は観光でも釣りとの結びつきが強く、磯釣り、ジギング、深海釣りなど多様な釣りに対応する船や施設が案内されています。今回の「釣りびと万歳」でも、そんな魚影豊かな紀伊半島の海で、海底付近の魚を狙う難しさが前面に出る内容です。

ホウキハタを狙う具体的なポイント名や使用する船、仕掛けは、放送前に確認できた情報では特定できませんでした。番組では地形と魚の居場所をどう読むかに注目すると、釣りの難しさが分かりやすそうです。

じゅんいちダビッドソンは難しい釣りにどう挑む?

じゅんいちダビッドソンさんは、お笑い芸人としてだけでなく、アウトドアやキャンプでも知られる存在です。今回の番組では、海底の状態を意識しながらホウキハタのアタリを待つ、集中力の必要な釣りに挑みます。

番組情報では、根掛かりに注意するだけでなく、アタリの見極めも難しいとされています。魚が仕掛けに触れた瞬間を見逃さず、同時に海底の障害物も避ける必要があるため、経験だけでなく判断の速さも問われる場面になりそうです。

じゅんいちダビッドソンさんの表情やリアクションだけでなく、釣り人からどんな助言を受け、どのように修正していくかも見どころです。

ホウキハタの料理は3品

「釣りびと万歳」は、釣った魚を味わう「食べてみよう」のコーナーも楽しみの一つです。今回紹介される料理は、番組表で刺身、甘辛あんかけの唐揚げ、酒蒸しの3品と案内されています。

まずは刺身

最初は刺身です。番組情報では、ホウキハタは上品な白身で深い旨味がある魚として紹介されています。まず素材そのものの味を確かめる料理として登場します。

唐揚げは甘辛あんかけ

続いては唐揚げです。ただ揚げるだけでなく、甘辛いあんをかけて仕上げる一品として紹介されています。淡白な白身と濃いめの味付けの組み合わせがどのように映るのか注目です。

最後は昆布と合わせた酒蒸し

3品目は、昆布に切り身と具をのせて蒸す酒蒸しです。刺身、揚げ物、蒸し物と調理法を変えることで、同じホウキハタでも食感や味わいの違いを楽しめる構成です。

料理を目当てに見る場合は、釣果だけでなく、どの部位をどの料理に使うのか、白身の特徴をどう生かしているかにも注目すると楽しめそうです。

11月2日放送は再放送?

J:COMの番組表では、11月2日18時からのBSP4K放送に再放送の表示があります。別の番組情報では、同内容が11月1日にNHK BSやBSP4Kで放送される予定として掲載されています。

そのため、11月2日18時のBSP4K枠は、見逃した人がもう一度視聴しやすい機会です。録画する場合は、18時から18時30分までの30分枠を確認しておくとよいでしょう。

同番組の直近回としては、玉田志織さんが富山湾でアカムツに挑戦した回も紹介しています。魚種や海域が変わると釣り方や料理も大きく変わるので、見比べるのも面白いです。

参考にした情報

よくある質問

釣りびと万歳11月2日の舞台はどこですか?

和歌山県の串本町周辺、紀伊半島の海が舞台です。じゅんいちダビッドソンさんがホウキハタを狙います。

11月2日は何時から放送されますか?

NHK BSP4Kで2026年11月2日(月)18:00〜18:30の放送予定です。J:COM番組表では再放送として案内されています。

ホウキハタはどんな料理で紹介されますか?

刺身、甘辛あんかけの唐揚げ、昆布と具を合わせた酒蒸しの3品が番組情報で案内されています。

まとめ

11月2日の「釣りびと万歳」は、じゅんいちダビッドソンさんが和歌山・串本町でホウキハタに挑む回です。海底の起伏が激しい場所で根掛かりを避けながらアタリを見極める、難易度の高い釣りが中心になります。

さらに、ホウキハタを刺身、甘辛あんかけの唐揚げ、酒蒸しで味わう料理パートもあります。釣果だけでなく、難しい海底攻略と白身魚の食べ方まで一度に楽しめる30分です。

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