ポツンと一軒家・徳島の場所はどこ？命の水と自家製そばの家は見学できる？11月1日放送｜11/1 15:00
2026年11月1日（日）15時から四国放送1で放送される「ポツンと一軒家」は、徳島県の山中で暮らす87歳の母と61歳の息子を訪ねた回です。
今回気になるのは、番組に出てくる一軒家や「命の水」と呼びたくなる山の湧き水、自家製そばを実際に訪ねたり味わったりできる場所なのかという点ではないでしょうか。結論からいうと、公式情報では一軒家の詳しい番地や一般向けの見学案内、そば店としての営業情報は公表されていません。
そのため、この記事では確認できた場所の範囲と、店舗・観光スポットとして訪問できる場所なのかを分けて整理します。母子の暮らしそのものを詳しく知りたい方は、ポツンと一軒家・徳島の料理人息子と87歳母「命の水」自家製そばの回もあわせてご覧ください。
11月1日放送の「ポツンと一軒家」徳島回の放送情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年11月1日（日）15:00〜 |
| 放送局 | 四国放送1 |
| 番組 | ポツンと一軒家 徳島県の回 |
| 主な舞台 | 徳島県の山中 |
| 住人 | 87歳の母と61歳の息子 |
| 主な見どころ | 築150年の母屋、畑、山頂の湧き水、自家製そば、郷土料理「おぼた」 |
| MC | 所ジョージ |
| パネラー | 林修 |
| ゲスト | 福澤朗、清原果耶 |
この回は、2024年10月20日にABCテレビ・テレビ朝日系列で放送された内容です。公式記事では、前回の捜索で2軒の空き家を訪ねたあと、3軒目でようやく住人のいる一軒家にたどり着いた流れが紹介されています。
MCの所ジョージさんやパネラーの林修さん、ゲストの福澤朗さんの反応も含め、山の暮らしそのものが大きな見どころになった回です。
ポツンと一軒家・徳島の場所はどこ？
確認できるのは徳島県の山中という範囲までです。番組公式・放送局公式の記事では、一般の人が訪問できるような番地や地図リンク、最寄り駅は公表されていません。
さらに、公式記事では息子の徳島市内の自宅と一軒家が離れていることが語られていますが、現在の住まいは87歳の母が暮らす私有地です。テレビに登場したからといって、観光施設や飲食店として公開されている場所ではありません。
一軒家は見学できる？
一般見学ができるという公式案内は確認できません。 営業時間、入場料、予約方法、駐車場といった来訪者向け情報も公式には掲載されていません。
番組内では捜索隊が地元の人から道を聞きながら山道を進んで到着しています。通常の観光地のようにナビへ施設名を入れて向かえる場所ではないため、所在地を推測して訪ねることは避けたほうがよいでしょう。
最寄り駅や公共交通は？
公式情報では、最寄り駅や最寄りのバス停は公表されていません。山の尾根の一角を切り開いた土地に建つ一軒家として紹介されており、アクセス情報を公開して来訪を受け入れている施設ではないことが分かります。
番組で映る山道や周囲の集落はロケの舞台ですが、読者が実際に訪問できる「店・スポット」として扱える場所ではありません。場所探しをするときは、私有地であることを前提に見る必要があります。
「命の水」はどこ？山頂の湧き水が暮らしを支える
この回で特に印象的なのが、一軒家からさらに山を登った場所にある湧き水の水源です。公式記事では、一軒家から約600メートル山を上った山頂付近に源流があり、定期的に掃除をしなければ水が止まってしまうと紹介されています。
つまり、この水源は観光用の名水スポットとして整備された場所ではなく、母子の生活に欠かせない生活用水の源です。一般向けの採水場、駐車場、営業時間、利用料金といった案内は確認できません。
なぜ「先祖代々伝わる命の水」と呼ばれるの？
山中で暮らすうえでは、水を安定して確保できるかどうかが生活そのものに直結します。番組では、息子が水源の手入れを続けている様子が描かれ、家や畑の暮らしが自然の水によって支えられていることが伝わります。
派手な観光スポットではありませんが、母から息子へと受け継がれてきた暮らしの知恵を象徴する場所です。テレビで見て「どこの名水なのか」と気になる場面ですが、公式には採水スポット名や住所は示されていません。
自家製そばはどこの店で食べられる？
番組で振る舞われるそばは、母子が自宅で育てたそばを使って作る自家製のそばです。公式記事では、築150年の母屋の前に広がる畑で、そば、五穀米、小豆、こんにゃく、お茶など年間約20種類の作物を育てていると紹介されています。
したがって、番組に登場するそばは「徳島県内の有名そば店のメニュー」ではありません。店名、住所、営業時間、予約方法、価格といった飲食店情報はなく、母子の家庭料理として捜索隊に振る舞われたものです。
息子のカフェレストランは現在も営業している？
公式記事には、息子が大阪の料理店や徳島の老舗ホテルで調理師として働いた後、徳島でカフェレストランを開業した経歴があることは記載されています。
一方で、公式情報からは、そのカフェレストランの店名・所在地・現在の営業状況までは確認できません。番組に出た料理人だからといって、現在営業している店を特定できる材料にはならないため、ここは推測で店名を結び付けないのが安全です。
郷土料理「おぼた」とは？
番組では自家製そばとともに、おにぎりにきな粉をまぶした「おぼた」も振る舞われます。素朴な材料で作る地元料理として紹介され、山の暮らしの中で受け継がれてきた食文化を感じられる一品です。
この「おぼた」も、特定の飲食店で提供される名物として公式に案内されたものではありません。今回の回は「どの店で食べるか」というより、母から息子へ受け継がれた作物づくりと料理の技術を見る回と考えると内容が分かりやすいでしょう。
畑で育てているものは？そばだけではない自給自足の食卓
公式記事によると、築150年の母屋の前にある斜面の畑では、そば、五穀米、小豆、こんにゃく、お茶など年間約20種類の作物を育てています。息子が本格的に畑仕事を始めたのは、父が亡くなって実家へ戻った約4年前からで、栽培方法は母から教わったと紹介されています。
料理人として長く働いてきた息子にとって、ここでは「料理する側」だけでなく、食材を育てるところから母の知恵を受け継ぐ生活になっています。そば粉を自分たちで用意し、こんにゃくやお茶も手作りするという内容からも、番組に出てくる料理が店のメニューではなく、日々の暮らしの延長にあることが分かります。
自家製そばの見どころ
捜索隊に振る舞われるそばは、自宅の畑で育てたそばを使った打ち立てです。料理人としての経験を持つ息子と、山の暮らしを長年続けてきた母の技術が重なる場面で、今回の放送を象徴する料理の一つになっています。
そばの販売価格や提供時間はなく、一般客向けのメニューではありません。放送を見て「どこのそば屋か」と探すよりも、どのように作物を育て、家族の食卓へつなげているかに注目すると、この回の魅力がより伝わります。
前回から続く徳島捜索の流れ
この徳島回は、1週で完結する内容ではありません。前回の捜索では衛星写真を頼りに山中の一軒家を探したものの、最初に向かった建物は長く空き家になっており、その後も捜索を続けて3軒目でようやく母子の住む家にたどり着きました。
この背景があるため、11月1日の放送では「どこにあるのか」だけでなく、なぜ息子が徳島市内の家族と離れて母のもとに戻ったのか、母から畑仕事を学びながらどのように暮らしているのかが中心になります。
息子は父が亡くなった後、母を一人にしないため山の実家へ戻りました。妻の後押しもあり、長年の料理人経験を生かしながら、今度は畑仕事や山の手入れを母から学ぶ側になったという親子の関係が、この回の大きな軸です。
店・スポット情報として分かっていること
今回の放送で登場する主な場所を、訪問情報の観点で整理すると次のようになります。
| 登場場所・料理 | 公開されている場所情報 | 営業時間・予約 | 一般訪問 |
|---|---|---|---|
| 徳島県の一軒家 | 徳島県の山中まで | 公開なし | 公式案内なし |
| 山頂の湧き水 | 一軒家から約600m山を上った水源 | 公開なし | 観光用の案内なし |
| 自家製そば | 自宅で育てたそばを使用 | 店舗営業情報なし | 飲食店ではない |
| 郷土料理「おぼた」 | 母子が自宅で調理 | 店舗営業情報なし | 飲食店ではない |
| 息子のカフェレストラン | 開業経験があることのみ公式確認 | 店名・現営業状況は未確認 | 特定不可 |
住所や営業時間が分からないのは調査不足というより、一般公開される施設ではないため公式に来訪情報が出ていないことが大きな理由です。テレビで見た場所を実際に訪れたい方にとっては少し残念ですが、私有地への無断訪問を避けるためにも重要な情報です。
参考にした情報
よくある質問
ポツンと一軒家の徳島回の住所は公開されていますか？
いいえ。公式情報では徳島県の山中にあることは確認できますが、番地や最寄り駅など一般向けの詳しい住所は公表されていません。
番組に出た自家製そばを食べに行けますか？
番組のそばは母子が自宅で育てたそばを使って作った家庭料理で、そば店としての営業時間や予約案内は確認できません。
「命の水」の湧き水は観光スポットですか？
公式には観光スポットとして案内されていません。一軒家から約600メートル山を上った場所にある、母子の生活を支える水源として紹介されています。
まとめ
11月1日15時から四国放送で放送される「ポツンと一軒家」徳島回の舞台は、徳島県の山中にある87歳の母と61歳の息子の一軒家です。山頂の湧き水、自家製そば、郷土料理「おぼた」が登場しますが、いずれも一般客向けの店舗や観光施設として公開されている場所ではありません。
一軒家の番地、最寄り駅、営業時間、予約方法などは公式に発表されていないため、実際に足を運ぶスポットとしてではなく、母から息子へ受け継がれた山の暮らしと食文化を楽しむ回として見るのがおすすめです。
