相葉マナブ朝霞のにんじん回はどこ？紅みのりと買える直売所・10月31日再放送｜10/31 14:30
10月31日（土）14:30から岡山・香川の瀬戸内海放送で放送される「相葉マナブ 旬の産地ごはん 埼玉・朝霞のにんじんで絶品料理！」は、2025年3月9日にテレビ朝日で放送された朝霞市のにんじん回の再放送です。
今回の主役は、埼玉県朝霞市で育てられたにんじん。番組公式バックナンバーでは、農家さんが育てる「紅みのり」という品種を収穫し、地元の方やゲストのJUJUさんからさまざまな料理を教わる内容と確認できます。
「ロケをした農家はどこ？」「朝霞のにんじんはどこで買える？」という点が気になりますが、テレビ朝日公式ページでは農家の氏名や住所、直売所名までは掲載されていません。そこで、番組で紹介された内容と、朝霞市が公式に案内している農産物直売所を分けて整理します。
10月31日の放送時間と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 番組名 | 相葉マナブ 旬の産地ごはん 埼玉・朝霞のにんじんで絶品料理！ |
| 放送局 | 瀬戸内海放送（岡山・香川） |
| 放送日時 | 2026年10月31日（土）14:30〜15:30 |
| 元の放送 | 2025年3月9日 テレビ朝日 |
| メンバー | 相葉雅紀、小峠英二、澤部佑 |
| ゲスト | JUJU |
| 主な食材 | 埼玉県朝霞市のにんじん「紅みのり」 |
瀬戸内海放送の番組情報では、10月31日14:30〜15:30の再放送として掲載されています。テレビ朝日公式の元放送では、相葉雅紀さん、小峠英二さん、澤部佑さんが出演し、JUJUさんがゲストとして参加しました。
相葉雅紀さんの経歴や最近の出演番組は相葉雅紀さんのプロフィール記事で紹介しています。小峠英二さんは小峠英二さんのプロフィール記事、澤部佑さんは澤部佑さんのプロフィール記事もあります。
朝霞のにんじんロケ地はどこ？
結論からいうと、テレビ朝日公式バックナンバーでは、ロケを行った農家の氏名や畑の住所は公表されていません。
公式ページで確認できるのは、今回の食材が埼玉県朝霞市のにんじんで、お世話になった農家さんが「紅みのり」という品種を育てていることです。番組では収穫体験をしたうえで、そのにんじんを使った料理を地元の方から学びました。
そのため、朝霞市内にある特定の農園や直売所を「相葉マナブのロケ地」と断定することはできません。朝霞市は市内の庭先直売所を多数案内していますが、それらが番組の撮影農家と同一であるという公式情報は確認できていません。
ロケ地探しで現地を訪れる場合も、一般の畑や私有地に立ち入らず、朝霞市やJAが一般利用向けに案内している直売所を利用するのが安心です。
紅みのりはどんなにんじん？
テレビ朝日の公式バックナンバーでは、「紅みのり」は青臭さが少なく、食べやすい品種として紹介されています。
今回の番組では、このにんじんを使って、素材の味を生かす料理からアレンジ料理まで幅広く作りました。にんじんが苦手な人でも食べやすいという特徴が、料理企画との相性のよいポイントです。
朝霞市公式サイトでは、にんじんそのものが「シティ・セールス朝霞ブランド」に認定されています。朝霞市のにんじん栽培は大正時代から始まり、現在は指定産地となり、埼玉県内でも有数の出荷量を誇ると紹介されています。
つまり番組で朝霞市のにんじんが選ばれたのは、単に一軒の農家を訪ねる企画ではなく、地域を代表する農産物を学ぶ「旬の産地ごはん」のテーマに合った土地だったことが分かります。
朝霞のにんじんはどこで買える？
番組に登場した農家の直売先は公式には分かりませんが、朝霞産の野菜を一般の人が買える場所は朝霞市公式サイトで確認できます。
浜崎農業交流センターの農産物直売所
朝霞市が運営情報を掲載している代表的な直売施設が、浜崎農業交流センター（農産物直売所）です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県朝霞市大字浜崎18-2 |
| 販売日 | 毎週水曜日・土曜日・日曜日 |
| 営業時間 | 11:00〜16:00 |
| 交通 | 市内循環バスわくわく号「農産物直売所」下車 |
| 駐車場 | 9台（うち障害者用1台） |
| 予約 | 予約制との案内はなし |
| 注意点 | 完売時は16時より前に閉店する場合あり、臨時休業あり |
朝霞市公式ページでは、朝霞産の新鮮な野菜や果物、花などを販売する施設と案内されています。にんじんの在庫は季節や収穫状況によって変わるため、紅みのりが必ず販売されるとまでは確認できません。
番組を見て朝霞の野菜を買ってみたい人にとっては、住所と営業時間が市公式で明示されているため訪れやすい場所です。
市内の庭先直売所
朝霞市は、農家が収穫した季節の野菜を庭先などで販売する直売所も一覧で紹介しています。
市公式ページに掲載されている例として、鈴栄（根岸台7-3-3）、冨岡農園 膝折（膝折町5-8）、金子農園直売所（膝折町1-12-23）、浅川農園（溝沼4-7-13）、すずまる農園（根岸台7-2-22）などがあります。
ただし、これらの農園が番組に登場した農家だという公式確認はありません。また、販売する野菜は季節や天候で変わり、予定どおり販売できない場合や品切れの場合もあると朝霞市が案内しています。
「相葉マナブで見たにんじんと同じものを買いたい」という場合は、番組ロケ地探しと直売所利用を混同せず、販売品種を現地の案内で確認するのが確実です。
番組で作ったにんじん料理
テレビ朝日公式バックナンバーでは、今回の朝霞にんじん回で複数の料理が紹介されています。
最初はにんじんの天ぷら。桜エビを加えるのがポイントで、にんじんと桜エビを合わせて揚げる料理です。
続いてにんじん五目寿司。農家さんの定番として紹介され、ごはんと具材を混ぜる比較的作りやすい料理になっています。
さらにゲストのJUJUさんがキャロットジンジャードレッシングを紹介します。にんじんをドレッシングとして使うため、主菜やサラダなど幅広く合わせやすいのが特徴です。
このほか、フライパンで作るにんじんシュウマイ、電子レンジで丸ごと加熱するにんじんステーキなども登場します。
テレビ朝日のレシピページでは材料や手順も公開されているため、再放送を見ながら気になった料理を後から再現しやすい回です。
朝霞のにんじんが地域ブランドになっている理由
朝霞市公式サイトによると、市内のにんじん栽培は大正時代から続いています。現在は指定産地となり、埼玉県内でも有数の出荷量を持つ農産物です。
収穫時期には、市内の直売所や市役所で行われる「あさか新鮮野菜市」で採れたてのにんじんが販売されると紹介されています。
また、朝霞のにんじんは、そのまま販売されるだけでなく、地元で菓子や食品、料理などにも展開されています。市が「朝霞ブランド」として認定していることからも、地域の知名度を支える農産物の一つといえます。
番組で「紅みのり」を収穫し、天ぷらや五目寿司、ドレッシング、シュウマイ、ステーキにまで展開した内容は、朝霞のにんじんを一つの食材として幅広く味わう構成になっています。
ゲストJUJUが教えた料理も見どころ
今回のゲストはJUJUさんです。テレビ朝日公式バックナンバーでは、JUJUさん自身が「キャロットジンジャードレッシング」を教える場面が紹介されています。
旬の産地ごはんでは地元の農家さんから郷土的な食べ方や家庭料理を学ぶことが多い一方、ゲストが自分のレシピを披露することで、同じにんじんでも食べ方の幅が広がります。
再放送を見る際は、産地の情報だけでなく、農家さんの料理とゲスト・料理人のアレンジを見比べると楽しみやすいでしょう。
前回の相葉マナブではどんな産地を訪れた？
「相葉マナブ」は、旬の食材を求めて各地の生産地を訪れる回が多く、最近もさまざまな産地を紹介しています。
たとえば2026年10月11日の放送では、茨城県かすみがうら市でれんこんを収穫し、「エノモト」という品種を使った料理を紹介しました。こちらは相葉マナブのかすみがうら市れんこん回でまとめています。
朝霞のにんじん回も、地域の農産物そのものを知り、収穫して、料理まで味わうという番組らしい構成です。再放送でも、朝霞市の特産品としてのにんじんと家庭で試しやすい料理を一度に確認できます。
参考にした情報
- テレビ朝日「相葉マナブ」2025年3月9日放送バックナンバー
- Gガイド「相葉マナブ 旬の産地ごはん 埼玉・朝霞のにんじん」
- 朝霞市「浜崎農業交流センター（農産物直売所）」
- 朝霞市「朝霞市内の庭先直売所に行ってみよう」
- 朝霞市「シティ・セールス朝霞ブランド」
よくある質問
相葉マナブの朝霞にんじん回のロケ地はどこですか？
テレビ朝日公式では埼玉県朝霞市で撮影したことは確認できますが、農家の氏名や畑の住所までは公表されていません。市内の特定農園をロケ地と断定できる公式情報は確認できませんでした。
朝霞のにんじんはどこで買えますか？
朝霞市公式では、浜崎農業交流センターの農産物直売所や、市内各地の庭先直売所を案内しています。ただし「紅みのり」の当日の販売有無は確認が必要です。
10月31日の瀬戸内海放送は何時からですか？
2026年10月31日（土）14:30〜15:30です。2025年3月9日にテレビ朝日で放送された朝霞のにんじん回の再放送として掲載されています。
番組ではどんな料理を作りますか？
にんじんの天ぷら、にんじん五目寿司、JUJUさんのキャロットジンジャードレッシング、にんじんシュウマイ、にんじんステーキなどが紹介されます。
まとめ
10月31日14:30から瀬戸内海放送で再放送される「相葉マナブ」は、埼玉県朝霞市のにんじん「紅みのり」を特集した回です。相葉雅紀さん、小峠英二さん、澤部佑さんに加え、JUJUさんがゲスト出演します。
ロケを行った農家の氏名や畑の住所はテレビ朝日公式では公表されていないため、特定の直売所を番組ロケ地として案内することはできません。一方、朝霞産の農産物を買える一般向け施設として、朝霞市公式が浜崎農業交流センターや複数の庭先直売所を案内しています。
番組で紹介される天ぷらや五目寿司、ドレッシング、シュウマイ、ステーキを見て朝霞のにんじんに興味を持った方は、公式に案内されている直売所を利用すると、番組の舞台となった地域の農産物を身近に楽しめます。
