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YOUは何しに日本へ？＃687の福岡グルメ店はどこ？博多一双・やま中・ごまさば屋・小金ちゃんの営業時間と予約｜10/31 13:00

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2026年10月31日（土）13時からテレビ熊本とAKT秋田テレビで放送される「YOUは何しに日本へ？＃687」では、100万円を軍資金に福岡・博多グルメを食べ歩く企画が登場します。

企画の主役は、日本食を食べるために何度も来日しているアメリカ人のジョニーさん。テレビ東京の本放送後に公開された公式記事では、福岡で実際に訪れた店として博多一双 博多駅東本店、博多もつ鍋 やま中 博多店、博多ごまさば屋、屋台小金ちゃんなどが紹介されています。

ここでは4店の場所、営業時間、最寄り駅、予約可否を比べながら、実際に福岡で食べ歩くときに使いやすい形でまとめます。

YOUは何しに日本へ？＃687の放送日時と出演者

項目内容
放送日2026年10月31日（土）
放送時間13:00〜13:55
放送局テレビ熊本1／AKT秋田テレビ1
番組YOUは何しに日本へ？＃687
MC設楽統（バナナマン）
ナレーターダニエル・カール、セイン・カミュ
主な企画100万円で福岡・博多グルメを食べつくせるか、日本酒マニアの北陸酒蔵めぐり

秋田のGガイドでは、10月31日13時から「YOUは何しに日本へ？＃687」として、「軍資金は100万円!? 福岡博多のグルメを食べつくせるか」が案内されています。

MCの設楽統さんについては、設楽統さんのプロフィールでも詳しく紹介しています。

100万円福岡グルメで登場した4店を比較

テレビ東京の本放送は2026年9月14日でした。公式記事によると、ジョニーさんは目をつけていた25軒を回りながら、出会った人にもおすすめを聞くスタイルで福岡グルメを食べ歩きました。

番組公式記事で具体的に店名が確認できる主な4店を比べると次の通りです。

店名ジャンル住所営業時間の目安予約
博多一双 博多駅東本店博多ラーメン福岡市博多区博多駅東3-1-611:00〜24:00予約案内は確認できず
博多もつ鍋 やま中 博多店もつ鍋福岡市博多区博多駅東2-4-6 ハカタベビル2F11:30〜14:00、16:00〜23:00予約可
博多ごまさば屋ごまさば・海鮮福岡市中央区舞鶴1-2-1111:30〜14:00、17:40〜23:00予約受付は要確認
屋台小金ちゃん焼きラーメン福岡市中央区天神周辺夜営業が中心屋台のため当日営業確認推奨

4店すべて同じエリアに固まっているわけではありません。博多駅周辺で2店を回し、赤坂・舞鶴方面、天神方面へ移動する形にすると位置関係をつかみやすいです。

1店目は博多一双 博多駅東本店｜豚骨カプチーノの人気店

ジョニーさんが最初に向かったのが、博多一双 博多駅東本店です。

テレ東プラスでは、午前9時40分にホテルを出発したジョニーさんが、11時の開店より約1時間早く到着して並んだ様子が紹介されています。開店前から行列になり、多い日には多くの客が訪れる人気店です。

店舗情報内容
店名博多一双 博多駅東本店
住所福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6
最寄り駅JR博多駅・筑紫口から徒歩約6分
営業時間11:00〜24:00、スープ売り切れ次第終了
定休日不定休
予約予約受付の案内は確認できず

特徴は、長時間炊いた濃厚な豚骨スープです。表面に細かな泡が立つことから「豚骨カプチーノ」と呼ばれることもあり、ジョニーさんも濃厚なうまみに驚いていました。

行列を考えるなら開店前後の動きがポイント

番組では開店1時間前の到着でもすでに先客がいて、開店時には行列になっていました。

博多駅から歩いて行けるためアクセスは便利ですが、時間を詰めた観光中に立ち寄る場合は待ち時間も見込んでおく必要があります。スープがなくなれば営業終了になるため、確実性を重視するなら早めの時間帯が向いています。

2店目は博多もつ鍋 やま中 博多店｜みそもつ鍋は予約可能

ラーメンの後にジョニーさんが訪れた店の一つが、博多もつ鍋 やま中 博多店です。

やま中の公式サイトでは、博多店は博多駅東2丁目にあり、ランチとディナーの2部営業。オンライン予約にも対応しています。

店舗情報内容
店名博多もつ鍋 やま中 博多店
住所福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-6 ハカタベビル2F
最寄り駅JR博多駅筑紫口から徒歩約3分
営業時間ランチ11:30〜14:00、ディナー16:00〜23:00
定休日年末年始
予約予約可
駐車場なし

番組でジョニーさんが食べたのはみそもつ鍋。やま中公式は「みそもつ鍋発祥の店」と案内しており、国産牛の小腸を使ったもつ鍋を看板メニューとしています。

4店の中で、事前の予定を立てやすいのはこの店です。博多駅から近く、予約もできるため、旅行日の夕食として組み込むなら候補にしやすいでしょう。

3店目は博多ごまさば屋｜赤坂駅から徒歩圏

続いて登場したのが、博多ごまさば屋です。

店舗のLINE公式では、福岡市中央区舞鶴1丁目にあり、赤坂駅から徒歩5分ほど。大ぶりのサバを使った「ごまさば丼」や海鮮丼を扱う店として紹介されています。

店舗情報内容
店名博多ごまさば屋
住所福岡県福岡市中央区舞鶴1-2-11
最寄り駅地下鉄赤坂駅から徒歩約5分
営業時間11:30〜14:00、17:40〜23:00
電話092-406-5848
予約公式LINE上では予約可否を確認できず

博多の魚料理を食べたい人にとって、ごまさばは外しにくい名物の一つです。ラーメン、もつ鍋と続く中で魚料理を挟むことで、ジョニーさんの食べ歩きの幅広さも伝わります。

博多駅周辺から移動する場合は地下鉄を使いやすく、赤坂駅からは徒歩圏です。

4店目は屋台小金ちゃん｜名物は焼きラーメン

夜の福岡らしい店として登場したのが、屋台小金ちゃんです。

番組公式記事では、初代店主が夏場に熱いスープを飲みにくい人のために考案した名物として焼きラーメンが紹介されています。福岡の屋台グルメを代表する一品として知られるメニューです。

屋台は固定店舗と比べ、天候や当日の状況で営業が変わることがあります。そのため、旅行日に必ず行きたい場合は、営業場所や出店状況を当日に確認しておくのが安心です。

「居酒屋 小金ちゃん」と屋台は分けて考える

検索すると「居酒屋 小金ちゃん」の店舗情報も出てきますが、番組公式記事で紹介されているのは屋台小金ちゃんです。

同じ名前を見て店舗住所だけを頼りに向かうと、番組で見た屋台と違う場所を目指してしまう可能性があります。焼きラーメン目当てなら「屋台」の営業情報を確認することが大切です。

4店を回るなら博多駅→赤坂→天神の順が分かりやすい

番組と同じ順番を完全に再現する必要はありませんが、位置関係だけで考えると、博多駅周辺から始めて赤坂・天神方面へ移動すると分かりやすいです。

博多一双とやま中はどちらも博多駅の筑紫口側にあります。まずラーメンやもつ鍋を楽しみ、その後に地下鉄で赤坂へ移動して博多ごまさば屋、夜に天神エリアで屋台を楽しむ流れなら、エリアを大きく行き来しにくくなります。

ただし、1日に4店を全部回ると食事量がかなり多くなります。ジョニーさんは「100万円分食べる」という特別な目的で訪れているため、通常の旅行なら2店程度に絞るほうが現実的です。

ジョニーさんはなぜ100万円を用意した？

テレ東プラスによると、ジョニーさんは過去にも日本で大規模な食べ歩きを行っています。

2年前の東京では60万円分、前年の名古屋では20万円分を食べ歩き、今回の福岡では100万円を予算に設定。帰国する条件を「お金を使い切るか、3カ月の滞在期間が来るまで」としていました。

今回の福岡行きは、以前名古屋で手羽先を食べていた際、地元の人から福岡グルメの魅力を聞いたことがきっかけです。単に有名店を巡るだけでなく、現地で出会った人からおすすめを聞き、新しい店を追加していくのもこの企画の特徴です。

前回の関連記事と今回の違い

キニナルでは、同じ福岡100万円グルメ企画について、10月24日放送向けの福岡グルメ4店まとめと、9月14日本放送前の合体SP記事があります。

今回の記事は10月31日の地域放送に合わせ、店名を並べるだけでなく、住所、最寄り駅、営業時間、予約できる店と当日確認が必要な店の違いを比較しました。

4店のうち予約しやすいのはやま中。博多一双は行列と売り切れ、小金ちゃんは屋台の当日営業を考えておくと、実際の福岡旅行でも使いやすくなります。

参考にした情報

よくある質問

YOUは何しに日本へ？＃687で登場する福岡の店はどこですか？

主な店として、博多一双 博多駅東本店、博多もつ鍋 やま中 博多店、博多ごまさば屋、屋台小金ちゃんがテレビ東京公式記事で確認できます。

予約できる店はありますか？

博多もつ鍋 やま中 博多店は公式サイトから予約できます。博多一双、博多ごまさば屋、屋台小金ちゃんは今回確認した公式情報では予約可否を断定できないため、来店前に最新案内を確認してください。

博多一双は何時から営業していますか？

博多駅東本店は11時から営業し、24時までが目安です。ただしスープがなくなり次第終了する案内があります。

小金ちゃんで紹介された料理は何ですか？

番組公式記事では、屋台小金ちゃんの焼きラーメンが紹介されています。福岡の屋台グルメを代表する名物の一つです。

まとめ

2026年10月31日13時放送の「YOUは何しに日本へ？＃687」で注目したい福岡グルメ店は、博多一双、博多もつ鍋 やま中、博多ごまさば屋、屋台小金ちゃんです。

博多駅周辺では博多一双とやま中、赤坂方面では博多ごまさば屋、夜は天神周辺の屋台というように、店ごとにエリアと営業スタイルが異なります。

予約を重視するならやま中、博多一双は行列とスープ切れ、屋台小金ちゃんは当日の出店状況に注意しておくと、番組をきっかけに実際に訪れる際の予定を立てやすくなります。

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