朝ドラ「ほんまもん」第6回あらすじ・キャスト｜木葉が料理人になる決意を家族に告げる10月31日放送｜10/31 7:15
10月31日（土）午前7時15分からNHK BS・NHK BSP4Kで放送される連続テレビ小説「ほんまもん」第6回は、山中木葉が「料理人になる」という自分の進路を初めてはっきり言葉にする重要な回です。
祖母・フジを失った悲しみと進路への迷いを抱えていた木葉は、父・一路が作った茶粥のおいしさを思い返しながら、自分が何に心を動かされているのかを探っていきます。第1週の締めくくりにあたる回として、熊野で育った少女の物語が「料理の道」へ向かって動き出します。
ほんまもん第6回の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年10月31日（土）7:15～7:30 |
| 放送局 | NHK BS / NHK BSP4K |
| 作品 | 連続テレビ小説「ほんまもん」第6回 |
| 初回放送 | 2001年10月6日（土） |
| ヒロイン | 山中木葉：池脇千鶴 |
| 作 | 西荻弓絵 |
| 音楽 | 千住明 |
| 語り | 野際陽子 |
放送ライブラリーの公式記録では、第6回の出演者として池脇千鶴、風吹ジュン、根津甚八、小林千登勢、坂上忍、国田栄弥、鳴尾よね子、佐藤慶、語りの野際陽子が掲載されています。
2026年10月31日の番組表でも、午前7時15分から7時30分までの放送と、池脇千鶴、風吹ジュン、根津甚八、坂上忍、佐藤慶、野際陽子らの出演が確認できます。15分の中で木葉の気持ちが大きく変わるため、前回までの流れを知っておくとより理解しやすい回です。
第6回のあらすじを時系列で整理
祖母フジを失った木葉が山をさまよう
第6回は、祖母・山中フジを失った木葉が、喪失感と将来への迷いを抱えているところから始まります。フジの葬儀を終えても、木葉の中には祖母の最期の姿が強く残っています。
放送ライブラリーの記録では、木葉はフジの「満ち足りたような最期」を忘れられず、一人で山にこもって将来について考えるとされています。熊野の山は、これまで木葉が自由に駆け回ってきた場所ですが、この回では自分の内面と向き合う場所として描かれます。
進学や就職といった進路を決めなければならない高校3年生の木葉にとって、祖母との別れは単なる悲しい出来事ではありません。身近な人の生き方と死を目の前で見たことで、「自分はどう生きたいのか」という問いが現実味を持って迫ってきます。
父一路の茶粥がおいしかった理由を考える
木葉の心に残っているもう一つの出来事が、父・山中一路が作った茶粥です。フジのために一路が用意した料理を口にしたことが、木葉の感覚を大きく揺さぶります。
10月31日の番組表では、木葉が一路の茶粥や料理のおいしさに心を動かされた理由を探ろうとして、料理の本を読み始めると紹介されています。そして、自分でも茶粥作りに挑戦します。
ここで大切なのは、木葉が最初から「料理人になりたい」と考えていたわけではないことです。まず「なぜあんなにおいしかったのだろう」という素朴な疑問があり、その答えを自分の手で確かめようとします。天性の味覚を持つ木葉が、食べる側から作る側へ初めて一歩踏み出す場面です。
一路を演じる根津甚八さんについては、根津甚八のNHK出演作と「ほんまもん」の役柄でも紹介しています。父・一路が木葉の進路に直接命令するのではなく、料理を通して娘の心を動かす存在になっていることが、第1週の大きなポイントです。
田渕先生との会話で気持ちの正体に気づく
木葉は小学校時代の担任だった田渕先生に自分の思いを話します。田渕先生を演じるのは坂上忍さんです。
放送ライブラリーの記録では、木葉から話を聞いた田渕先生が将来についてある助言をするとされています。2026年10月31日の番組表では、先生との対話を通じて、木葉が自分の胸の高鳴りは料理への強い興味なのだと気づかされる流れまで紹介されています。
木葉にとって田渕先生は、「こうしなさい」と進路を決める人ではなく、本人の中にすでにある気持ちを言葉にする手助けをする人です。茶粥を作ってみたい、料理の本を読みたい、父の味の理由を知りたいという一つ一つの行動が、実は同じ方向を向いていたことを木葉自身が理解していきます。
坂上忍さんの経歴や子役時代から現在までについては、坂上忍さんのプロフィール記事で詳しくまとめています。現在のバラエティー番組での印象とは異なる、若い教師役としての出演を見られるのも再放送ならではです。
木葉が家族に「料理人になる」と宣言
迷い続けていた木葉は、最後に家族の前で「料理人になる」という自分の意思を示します。第6回は、ここまで描かれてきた熊野での暮らし、祖母との別れ、父の料理、教師との対話が、一つの決断へつながる回です。
「ほんまもん」は、熊野で生まれ育った木葉が大阪へ出て、厳しい料理修行に挑む物語です。NHK出版のドラマ・ガイドでも、木葉が究極の精進料理を目指して大阪へ修行に出る成長物語として紹介されています。
その長い物語のスタート地点が、この第6回の決意です。まだ料理の技術も修行先も定まっていない段階ですが、「自分は料理人になる」という軸ができたことで、木葉の人生は大きく動き始めます。
第6回の主要キャストと役名
山中木葉：池脇千鶴
ヒロインの山中木葉を演じるのは池脇千鶴さんです。熊野の自然の中で育った高校3年生で、鋭い感覚と天性の味覚を持っています。
第6回では、祖母の死をきっかけに自分の将来を真剣に考え始め、料理に向き合うことで新しい目標を見つけます。泣いて悲しむだけではなく、料理の本を読み、自分で茶粥を作り、先生に相談するという行動の積み重ねが木葉らしいところです。
山中千里：風吹ジュン
木葉の母・山中千里を演じるのは風吹ジュンさんです。熊野本宮観光協会の「NHKドラマ ほんまもん」紹介ページでも、ヒロインの母として風吹ジュンさん、父として根津甚八さんが掲載されています。
第6回では木葉の進路が家族の問題でもありますが、最終的には木葉本人が自分の口で料理人を目指す意思を伝えます。家族がその決断をどう受け止めるかも、次の物語へつながる部分です。
山中一路：根津甚八
父の山中一路は根津甚八さんが演じます。木葉の進路を変える直接のきっかけになったのが、一路の料理です。
第1週では、父の背中や料理が娘へ何を伝えるのかが丁寧に描かれます。木葉が理屈より先に「おいしい」と感じ、その感覚を追いかけて料理の世界へ入っていくため、一路はヒロインの原点を作る重要人物です。
田渕先生：坂上忍
木葉の小学校時代の担任・田渕先生を坂上忍さんが演じます。田渕先生は木葉の話を聞き、彼女が抱いている料理への強い興味に気づく手助けをします。
人生の進路を決める場面で、身近な家族ではなく、少し距離のある元担任が木葉の気持ちを整理する役割を担うのが印象的です。第6回では登場時間以上に大きな役割を果たす人物です。
山中定道：佐藤慶、語り：野際陽子
木葉の祖父・山中定道を演じるのは佐藤慶さんです。山中家を支える人物の一人で、熊野で生きてきた家族の価値観を背負う存在でもあります。
語りは野際陽子さん。作品全体では桜井泉恵尼役でも出演していますが、第6回の出演者表では語りとして名前が記録されています。木葉の内面が大きく動く初期エピソードで、物語を落ち着いてつなぐ声も作品の雰囲気を支えています。
前回までの流れは？祖母フジの死が大きな転機
「ほんまもん」の序盤では、木葉が熊野で家族と暮らしながら、高校卒業後の進路に悩む姿が描かれています。第1回については、朝ドラ「ほんまもん」第1回あらすじとキャストで、木葉と山中家の関係、熊野での暮らしを整理しています。
第2回では、木葉の初ラブレターや進路、父・一路をめぐる出来事が描かれました。「ほんまもん」第2回あらすじから続けて見ると、木葉が将来について迷い続けてきたことが分かります。
第6回直前の大きな出来事は、祖母フジの死です。フジの最期と、そのときに父が作った茶粥が、木葉に「食べ物が人に与える力」を実感させます。
そのため第6回は、単に進路を決める話ではありません。大切な人との別れを経験した木葉が、自分の感覚を頼りに次の人生へ進む回です。第1週の出来事がここで一度まとまり、以後の料理修行へつながっていきます。
第6回の見どころは茶粥と木葉の決意
一番の見どころは、茶粥が木葉の人生を変える料理として描かれることです。豪華な料理ではなく、家族の中で受け継がれてきた身近な味が、ヒロインに大きな影響を与えます。
木葉は料理本を読んだだけで満足せず、自分でも茶粥を作ろうとします。ここに、後の料理人としての資質につながる「自分の舌で確かめ、自分の手で作る」という姿勢が表れています。
もう一つは、田渕先生との会話です。本人にもまだ説明できない気持ちを、大人との対話によって少しずつ言葉にしていく場面は、進路に悩む高校生らしい現実味があります。
そして最後に家族へ料理人になると告げる場面が、第6回の結論です。長い朝ドラの中では小さな一歩に見えますが、木葉にとっては人生の方向を決める大きな宣言になります。
参考にした情報
- 放送ライブラリー公式「連続テレビ小説 ほんまもん〔6〕」
- スクリーンリーダー対応NHK番組表「NHK BS 2026年10月31日」
- Gガイド「連続テレビ小説 ほんまもん（6）」
- NHK出版「NHKドラマ・ガイド 連続テレビ小説 ほんまもん」
- 熊野本宮観光協会「NHKドラマ ほんまもん」
よくある質問
ほんまもん第6回はいつ放送されますか？
2026年10月31日（土）午前7時15分から7時30分まで、NHK BS・NHK BSP4Kで放送されます。2001年10月6日に初回放送された第6回の再放送です。
ほんまもん第6回で木葉は何を決意しますか？
祖母フジの死や父・一路の茶粥、田渕先生との対話を通じて、自分が料理に強くひかれていることに気づき、家族の前で料理人になると決意します。
田渕先生を演じているのは誰ですか？
木葉の小学校時代の担任・田渕先生を演じるのは坂上忍さんです。木葉の話を聞き、将来について考えるきっかけを与える人物です。
まとめ
「ほんまもん」第6回は、祖母フジを失って将来に迷う木葉が、父・一路の茶粥をきっかけに料理へ強くひかれている自分に気づき、「料理人になる」と家族へ宣言する回です。
第1週で積み重ねられてきた熊野での暮らし、家族との関係、進路への迷いが一つの答えにつながります。ここから木葉の物語は、故郷での青春から料理人を目指す成長物語へ本格的に動き出します。
