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アゲアゲめし10月30日は「とんかつ」!店はどこ?過去のとんかつ回も整理|10/30 19:00

10月30日(金)19時からOTV沖縄テレビで放送される「アゲアゲめし」のテーマは、とんかつです。サクサクの衣とジューシーな豚肉という王道の組み合わせだけに、「今回はどの店が出るの?」と気になっている方も多いのではないでしょうか。

現時点で、OTVの番組公式ページは10月23日放送の「居酒屋ランチ」までの掲載となっており、10月30日回の店名は公式にはまだ掲載されていません。一方、番組情報では10月30日19時のテーマが「とんかつ」であることが確認できます。この記事では、今回分として確認できている内容と、番組が過去に紹介したとんかつ店をきちんと分けて紹介します。

アゲアゲめし10月30日の放送日時と出演者

項目内容
放送日2026年10月30日(金)
放送時間19:00〜
放送局OTV沖縄テレビ
今回のテーマとんかつ
出演大川豊治、嘉数ゆり
ナレーター城間祐司(ゆうりきや~)

OTV公式では「アゲアゲめし」を毎週金曜よる7時の番組として案内しています。番組の中心となるのは大川豊治さんと嘉数ゆりさんで、沖縄県内の店を巡りながら、その週のテーマに沿った料理を味わう構成です。

10月30日回は「とんかつ」がテーマです。番組説明では、週末の気分をアゲるガッツリめしを楽しむという番組らしい内容が示されています。揚げたての衣と豚肉の組み合わせが主役になるため、店ごとの肉質や揚げ方、ソースや塩などの食べ方にも注目したい回です。

10月30日のとんかつ店はどこ?

10月27日時点では、10月30日放送で紹介される店名はOTV公式に掲載されていません。 そのため、過去に番組へ登場した店を今回の出演店として扱うことはできません。

「アゲアゲめし」は放送回ごとに公式サイトへ紹介店舗や料理内容が掲載される番組です。しかし今回については、公式トップの放送一覧が10月23日の「居酒屋ランチ」までとなっています。店名が出ていない段階で候補店を断定するより、テーマだけを押さえて放送を見るほうが混乱がありません。

また、同じ「とんかつ」というテーマでも、ロースかヒレか、県産豚かブランド豚か、衣の軽さを重視するか肉の厚みを重視するかで店の個性は大きく変わります。番組では店主のこだわりや調理工程まで紹介されることが多いため、単に店名を知るだけでなく、どんな豚肉を使うのか、どんな油やパン粉で揚げるのかも見どころになります。

過去のアゲアゲめしで紹介されたとんかつ店

今回の店名はまだ公式発表前ですが、「アゲアゲめし」は過去にもとんかつを取り上げています。ここでは、OTV系メディア「OKITIVE」で確認できる過去の店を紹介します。以下は2026年10月30日回の出演店ではなく、過去放送の情報です。

とんかつ 小やじは県産豚と軽い衣が特徴

2025年9月12日放送の「アゲアゲめし」では、那覇市松尾の「とんかつ 小やじ」が紹介されています。OKITIVEの記事では、沖縄県産豚のロース肉を使い、純製ラードで揚げることや、県外から取り寄せた粗めの特注パン粉を使って軽い食感に仕上げることが紹介されています。

さらに、ごはんには宮城県産の「ひとめぼれ」を使うなど、とんかつ以外にも定食全体へのこだわりが見える店です。番組では上ロースカツ定食やヒレカツ定食が取り上げられ、肉のやわらかさや衣の食感に出演者が反応していました。

所在地は那覇市松尾で、国際通りや公設市場周辺からも動きやすいエリアです。今回の10月30日回に登場するとは確認されていませんが、過去の「とんかつ」系放送を振り返りたい方には分かりやすい一例です。

とんかつの店 ながたは厚切りと県産豚の旨み

同じ2025年9月12日の放送では、那覇市長田の「とんかつの店 ながた」も紹介されています。OKITIVEでは、厚切りの県産豚を使い、強い下味に頼らず肉そのものの味を生かしていることが伝えられています。

番組内では、やわらかさとジューシーさに加え、すりゴマ入りのソースとの組み合わせにも注目が集まりました。店によって、塩で肉の味を楽しむタイプとソースで味の広がりを楽しむタイプがあり、同じとんかつでも食べ比べの面白さがあります。

10月30日回を見るときも、肉の部位、衣の厚さ、揚げ油、ソースや塩、ごはんとの組み合わせを意識すると、それぞれの店の違いが分かりやすくなりそうです。

前回10月23日は「居酒屋ランチ」

前回の10月23日放送は、「居酒屋ランチ」がテーマでした。OTV公式では、肉と魚を組み合わせた欲張りランチや、旬の魚を使ったランチなど、お昼から気分が上がるメニューが登場する回として案内されています。

前回の店やメニューを確認したい方は、アゲアゲめし10月23日「居酒屋ランチ」の店まとめも参考になります。今回の「とんかつ」とはテーマがはっきり異なるため、2週続けて見ると番組が扱う沖縄グルメの幅も分かります。

また、10月16日には「沖縄そば」が取り上げられていました。アゲアゲめし10月16日の沖縄そば店まとめでは、前々回の内容を確認できます。

とんかつ回で注目したいポイント

今回のテーマがとんかつと分かっている一方で、店名や具体的なメニューはOTV公式では未掲載です。そのため、放送を見る際には料理そのものの違いを比べると楽しみやすくなります。

とんかつはシンプルに見えて、豚肉の産地や部位、厚さ、筋切りの方法、パン粉の粒、揚げ油、揚げる温度、余熱の使い方などで食感が変わります。過去の番組でも、県産豚や特注パン粉、ラードなど、店ごとの工夫が具体的に紹介されてきました。

また、定食ならキャベツ、ごはん、みそ汁、漬物まで含めて一皿の満足感が決まります。ソース派なのか塩派なのか、からしを合わせるのかといった食べ方の違いも、番組のリアクションと一緒に見ると分かりやすいポイントです。

アゲアゲめしはどんな番組?

「アゲアゲめし」は、沖縄のおいしいグルメを食べて週末の気分を上げることをコンセプトにしたOTVのローカルグルメ番組です。大川豊治さんと嘉数ゆりさんが毎週のテーマに沿って県内の店を訪れ、料理を実際に味わいながら魅力を伝えます。

公式サイトには放送内容のアーカイブがあり、過去に紹介された店をテーマごとにたどれるのも特徴です。沖縄そば、ステーキ、パスタ、タコライスなど沖縄で親しまれている料理から、幅広いジャンルの店まで紹介されてきました。

今回の「とんかつ」も、単に人気店を並べるだけでなく、店ごとの調理法や食材へのこだわりが見どころになりそうです。現在確認できる範囲では出演店の断定はできないため、過去回の店と今回の店を混同しない点だけ注意してください。

参考にした情報

よくある質問

アゲアゲめし10月30日のテーマは何ですか?

2026年10月30日(金)19時放送回のテーマは「とんかつ」です。OTV沖縄テレビで放送されます。

10月30日に紹介されるとんかつ店はどこですか?

10月27日時点では、OTV公式ページに10月30日回の店舗名は掲載されていません。過去に紹介された「とんかつ 小やじ」「とんかつの店 ながた」は過去放送の店で、今回の出演店とは確認されていません。

出演者は誰ですか?

番組公式で案内されている出演者は大川豊治さんと嘉数ゆりさんです。ナレーターは城間祐司さんです。

まとめ

10月30日(金)19時の「アゲアゲめし」は、とんかつがテーマです。OTV公式で番組の放送枠と出演者は確認できますが、10月27日時点では今回の店名や具体的なメニューは掲載されていません。

過去には「とんかつ 小やじ」や「とんかつの店 ながた」などが番組に登場していますが、これらは今回の出演店として確認された情報ではありません。今回も肉、衣、揚げ方、ソースなど、それぞれの店ならではの違いに注目すると楽しみやすい回です。

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