食彩の王国「横浜ケチャップ」清水屋はどこで買える？重慶飯店・カフェトスカの場所と予約｜10/24 11:00
10月24日（土）11時から山形テレビで放送予定の「食彩の王国」は、横浜で生まれた清水屋ケチャップの復活物語と、その味を生かす料理がテーマです。
番組を見て「清水屋ケチャップはどこで買える？」「四川料理の店はどこ？」「ホテルのレストランは予約できる？」と気になった方に向けて、番組公式と各施設の公式情報を照合し、実際に訪れるときに必要な住所・アクセス・営業時間をまとめました。
10月24日「食彩の王国」の放送情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年10月24日（土）11:00〜 |
| 放送局 | 山形テレビ |
| テーマ | 幻の味が復活「横浜ケチャップ物語」 |
| 主な内容 | 清水屋ケチャップの復刻、四川料理、ケチャップを使った料理 |
| 語り | 薬師丸ひろ子 |
テレビ朝日の番組案内では、トマトの濃さと香りが特徴の“幻のケチャップ”を復刻するまでのこだわりと、横浜中華街の料理人による新作四川料理などが紹介される回と案内されています。
なお、テレビ朝日では同内容が10月10日に案内されており、山形テレビでは10月24日11時からの編成です。地域によって放送日が異なるため、ここでは山形テレビの放送日時を基準にしています。
清水屋ケチャップはどこで買える？横濱屋本舗を確認
番組の中心となる清水屋ケチャップは、横濱屋本舗が扱う商品です。横濱屋本舗の公式サイトには、2026年10月9日付で「食彩の王国」で清水屋ケチャップが紹介されるという案内が掲載されており、今回の番組内容と直接つながります。
横濱屋本舗の所在地は神奈川県横浜市金沢区鳥浜町1-1。テレビ朝日の番組案内では取材先として「横濱屋本舗」が掲載され、清水屋ケチャップの復刻にまつわる物語が紹介されています。
清水屋ケチャップの特徴
横濱屋本舗の公式商品ページでは、明治時代の横浜で作られていたケチャップを当時の資料をもとに復刻した商品として紹介されています。原材料は有機トマト、有機砂糖、有機醸造酢、食塩、有機たまねぎ、有機香辛料で、瓶タイプとセミハードボトルの300g商品があります。
番組を見て同じ味を試したい場合は、横濱屋本舗のネットストアでも清水屋ケチャップを確認できます。店頭在庫は日によって変わる可能性があるため、現地購入を目的にする場合は直前に公式情報を確認しておくと安心です。
横濱屋本舗の場所
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 所在地 | 神奈川県横浜市金沢区鳥浜町1-1 |
| 電話 | 045-770-6281 |
| 商品 | 清水屋ケチャップほか |
| 通販 | 公式ネットストアあり |
放送内容や登場店を一度に確認したい場合は、食彩の王国「横浜ケチャップ」回の登場店まとめもあわせて読むと、番組全体の流れがつかみやすくなります。
四川料理の店は「重慶飯店 本館」
テレビ朝日の番組案内で、清水屋ケチャップを使った新作に挑戦する四川料理の店として紹介されているのが重慶飯店 本館です。横浜中華街で1959年に創業した老舗で、現在の本館は創業の地に建つ旗艦店です。
公式サイトでは料理長として髙橋義宜さんが紹介されており、伝統の味を継承しながら新しい料理にも取り組んでいることが分かります。今回の番組では、ケチャップを四川料理の技法でどう使うのかが大きな見どころです。
重慶飯店 本館の住所・最寄り駅・営業時間
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町164 |
| 電話 | 045-641-8288 |
| 最寄り駅 | みなとみらい線「元町・中華街」駅2番出口から徒歩約3分 |
| JRから | 「石川町」駅 中華街口（北口）から徒歩約8分 |
| 月〜木 | 11:30〜15:30、17:00〜21:00 |
| 金 | 11:30〜15:30、17:00〜22:00 |
| 土 | 11:30〜22:00 |
| 日・祝 | 11:30〜21:00 |
| 予約 | 公式サイトに「お席のみ予約」あり |
重慶飯店本館は、番組で登場する料理そのものが通常メニューとして提供されるとは限りません。一方で、公式サイトではアラカルトやランチ、コースの予約導線が用意されているため、放送をきっかけに訪れる場合は公式予約ページから希望日時を押さえる方法が分かりやすいです。
もう一つの取材先「カフェ トスカ」はみなとみらい駅直結
番組公式の取材先には、横浜ベイホテル東急のオールデイダイニング「カフェ トスカ」も掲載されています。公式サイトでは、みなとみらい駅直結のホテル2階にある200席のブッフェレストランとして案内されています。
番組では清水屋ケチャップの新しい魅力を引き出す料理が登場する予定ですが、通常営業は朝食・ランチ・ディナーのブッフェが中心です。放送で紹介された一皿と通常の提供メニューは同一とは限らないため、その点は分けて考えるのが安全です。
カフェ トスカの住所・営業時間・予約
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 〒220-8543 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7 横浜ベイホテル東急2F |
| アクセス | みなとみらい駅直結 |
| 朝食 | 7:00〜10:00 L.O. |
| ランチ平日 | 11:30〜14:30 L.O. |
| ランチ土日祝 | 11:30〜15:30 L.O. |
| ディナー日〜金・祝 | 17:00〜21:00 CLOSE |
| ディナー土・特定日 | 17:00〜／19:30〜の2部制、22:00 CLOSE |
| 予約電話 | 045-682-2172（10:00〜19:00） |
| 予約 | 公式オンライン予約あり |
ホテル公式はランチ、ディナー利用について予約をすすめています。特に土曜日は時間帯が分かれるため、番組を見て週末に行きたい場合は予約状況を先に確認しておくと動きやすいです。
3カ所を巡るならどう回る？
重慶飯店本館は横浜中華街、カフェ トスカはみなとみらいにあり、観光で組み合わせやすい位置関係です。一方、横濱屋本舗は横浜市金沢区の鳥浜町にあるため、中華街・みなとみらいエリアとは離れています。
同じ日に全部を回る場合は、商品購入を最優先にするのか、番組で紹介された料理人の店を訪ねるのかを決めておくと行程を組みやすくなります。清水屋ケチャップ自体は公式ネットストアでも購入できるので、横浜観光では重慶飯店やカフェ トスカを中心にし、商品は通販で取り寄せる方法もあります。
参考にした情報
よくある質問
食彩の王国で紹介される清水屋ケチャップはどこで買えますか？
横濱屋本舗が扱っており、公式ネットストアでも確認できます。横濱屋本舗の所在地は神奈川県横浜市金沢区鳥浜町1-1です。
四川料理の店はどこですか？
横浜中華街の「重慶飯店 本館」です。住所は神奈川県横浜市中区山下町164で、みなとみらい線「元町・中華街」駅2番出口から徒歩約3分です。
カフェ トスカは予約できますか？
横浜ベイホテル東急の公式サイトからオンライン予約ができ、電話予約窓口もあります。ランチとディナーは公式でも予約がすすめられています。
まとめ
10月24日11時から山形テレビで放送予定の「食彩の王国」横浜ケチャップ回では、復刻された清水屋ケチャップと、その味を生かす横浜の料理が見どころです。
実際に足を運ぶなら、清水屋ケチャップを扱う横濱屋本舗、四川料理の重慶飯店 本館、みなとみらいのカフェ トスカが主なチェック先です。住所や営業時間、予約方法を先に押さえておけば、番組で気になった味を横浜旅行の目的に組み込みやすくなります。
