うまいッ！金ごま9月26日｜埼玉の若手生産者と武藤十夢、国産ごまの魅力とは？｜9/26 05:10

2026年9月26日午前5時10分からNHK総合で放送される「うまいッ！」は、若手生産者応援企画として埼玉県の金ごま作りを紹介します。ゲストの武藤十夢さんが、農業経験ゼロから金ごま栽培に挑んだ女性の現場を訪ね、収穫にも挑戦します。

9月26日の「うまいッ！」は金ごま特集

今回の中心は、香りと味の濃さで知られる金ごまです。番組情報では、日本のごまが輸入に大きく依存するなか、国産ごまを増やしたいという思いで栽培を始めた若手生産者に密着すると案内されています。単に食材のおいしさを見るだけでなく、作り手がなぜ金ごまを選び、周囲の助けを得ながら栽培を続けているのかが見どころです。

金ごまはどこで作られている？

今回訪ねるのは埼玉県の生産現場です。武藤十夢さんは初めて見るごま畑で収穫作業にも挑戦します。ごまは小さな粒ですが、畑では植物として育ち、収穫後にも食卓へ届くまで複数の工程があります。番組では現場の作業を通じて、国産ごまを作る手間や生産者の工夫が具体的に伝わる構成です。

武藤十夢が金ごまの収穫に挑戦

ゲストは元AKB48の武藤十夢さん。司会は天野ひろゆきさん、久保田祐佳さんです。食材そのものだけでなく、生産現場を訪ねた武藤さんの反応や、実際に収穫を体験する場面も注目ポイントです。

なぜ「ごまの王様」金ごまなのか

番組では、いった金ごまから広がる濃厚な香りに注目します。金ごまは今回の主役であり、香りや風味をどう引き出すかも検索したくなるポイントです。さらに埼玉県の郷土料理に金ごまを合わせた食べ方も紹介されるため、産地だけでなく料理面からも楽しめます。

放送日時・出演者

放送は2026年9月26日（土）5:10から5:35、NHK総合です。出演は天野ひろゆきさん、久保田祐佳さん、ゲストの武藤十夢さん。今回のテーマは「若手生産者応援企画」と「金ごま」です。

関連情報とまとめ

今回の「うまいッ！」は、埼玉の金ごまを入口に、国産ごまを増やしたい若手生産者の挑戦、収穫の現場、濃厚な香り、郷土料理までをまとめて知れる回です。食材の味だけでなく、誰がどこでどう作っているのかまで見たい人に向く内容です。関連記事として、和歌山の樹上完熟いちじく回や宇和島シマアジの養殖現場回もあわせて読むと、番組が伝える生産者の工夫を比較できます。

よくある質問

放送は何時から？

2026年9月26日（土）午前5時10分からNHK総合で放送予定です。

ゲストは誰？

武藤十夢さんです。司会は天野ひろゆきさんと久保田祐佳さんです。

今回の金ごまはどこで紹介される？

埼玉県で金ごま作りに挑む若手生産者の現場が紹介されます。

まとめ

この記事では、放送日時と公式・公式系情報を基に、今回の見どころと検索されやすいポイントを整理しました。番組を見る前の予習にも、放送中・放送後の確認にも使える内容です。