照英の推し麺8月31日の店は神田「麺巧 潮」｜ハイブリッドラーメン・場所・白黒の違い｜8/31 21:45

2026年8月31日（月）21:45からテレ玉1で放送される「照英の推し麺」は、「要素てんこ盛り！ハイブリッドラーメン」がテーマです。今回の番組表には「神田 潮」とあり、神田淡路町の人気店「麺巧 潮（うしお）」が紹介されます。

放送中に検索したくなりやすいのは、「潮はどこ？」「白と黒は何が違う？」「ハイブリッドラーメンとは？」という点です。ここでは番組情報に加え、店の場所や代表的なラーメンの特徴を整理します。

照英の推し麺8月31日の放送時間・内容

番組名	照英の推し麺
放送日	2026年8月31日（月）
放送時間	21:45〜22:00
放送局	テレ玉1
テーマ	要素てんこ盛り！ハイブリッドラーメン
紹介店	神田「潮」（麺巧 潮）
出演	照英

テレ玉公式の番組一覧では「照英の推し麺」は毎週月曜21:45から放送。8月31日の個別内容は、放送局公式情報を配信するGガイドで「要素てんこ盛り！ハイブリッドラーメン」「神田 潮」と確認できます。

8月31日の店は神田淡路町「麺巧 潮（うしお）」

麺巧 潮は、東京都千代田区神田淡路町2-4-4 アール神田淡路町B1Fにあるラーメン店です。淡路町駅から近く、小川町駅や新御茶ノ水駅からも歩ける立地です。

番組の「神田 潮」という表記から店を探す人は、「麺巧 潮」「うしお」で検索すると見つけやすいです。2012年開業の店で、過去には「にほんいち醤油そば」がカップ麺化された実績もあります。

“ハイブリッドラーメン”のポイントは白と黒の違い？

麺巧 潮は、鶏のコクを生かした白いスープの「鶏白湯そば」と、醤油・魚介の風味を前面に出した黒い「にほんいち醤油そば」で知られています。異なるラーメンの要素を一店で楽しめることが、番組タイトルの“要素てんこ盛り”という表現につながっていると見られます。

一方で、番組が「ハイブリッド」と呼ぶ具体的な一杯や組み合わせの詳細は、放送前の公式番組情報ではそこまで明示されていません。事前に断定せず、照英さんがどの一杯を“推し”として選ぶのかを見るのがポイントです。

白：鶏白湯そば

白は鶏白湯を軸にしたタイプ。濃厚さがありつつ、番組では具材や香り、麺との組み合わせのどこが“推しポイント”として取り上げられるかに注目です。

黒：にほんいち醤油そば

黒は醤油と魚介系の個性が強いタイプとして知られています。エースコックの過去の公式リリースでも、麺巧 潮の看板メニューとして「にほんいち醤油そば」が商品化されていました。

照英が何を“推しポイント”にするかが見どころ

「照英の推し麺」は、今食べるべきラーメンを照英さんが実食し、その店ならではの美味しさの秘密を掘り下げる番組です。15分番組なので、店の歴史を長く追うより、スープ・麺・具材など一杯の特徴をテンポよく見せる構成になりやすいのが特徴です。

照英さんのリアクションとともに、今回の“ハイブリッド”が味の組み合わせなのか、食材の多さなのか、白・黒の対比なのかが放送中の確認ポイントです。

前回までの「照英の推し麺」と見比べる

8月24日には代々木上原の「蔦」が紹介されました。前回の店・場所・特徴は照英の推し麺8月24日「蔦」でまとめています。

また、照英さんの別番組での体当たりロケが気になる人は、世界くらべてみたら8月12日・世界自由研究SPも関連記事です。ラーメン番組とは違う照英さんの全力ロケを見ると、今回の食レポの熱量もイメージしやすくなります。

TVerで見逃し配信はある？

TVerには「照英の推し麺」の公式シリーズページがあります。最新回が無料配信される場合があるため、放送地域外や見逃した場合はTVerの番組ページを確認する方法があります。配信対象回と終了時刻は回ごとに異なります。

照英の推し麺8月31日のFAQ

照英の推し麺8月31日は何時から？

2026年8月31日（月）21:45から22:00まで、テレ玉1で放送予定です。

8月31日に紹介される店はどこ？

番組表では神田の「潮」が紹介されます。店舗名は麺巧 潮で、東京都千代田区神田淡路町にあります。

“ハイブリッドラーメン”とは何？

番組タイトルでは“要素てんこ盛り！ハイブリッドラーメン”と表現されています。麺巧 潮では鶏白湯系の「白」と、魚介と醤油を軸にした「黒」など個性の異なる一杯が知られています。

照英の推し麺はTVerで見られる？

TVerには「照英の推し麺」のシリーズページがあり、放送回が無料配信される場合があります。配信期間は各回の表示で確認してください。

まとめ

8月31日の「照英の推し麺」は、神田淡路町の「麺巧 潮」が登場する回です。テーマは「要素てんこ盛り！ハイブリッドラーメン」。店の白・黒の個性的なラーメンのうち、番組がどの要素を“推し”として紹介するのかに注目です。