休日、激うまバーガーにかぶりつくの店は？浅草BRISK STAND「切ったやつ」と四ツ谷CRUZ BURGERS｜10/1 00:00

2026年10月1日（木）午前0時からテレビ愛知で放送の「休日、激うまバーガーにかぶりつく」では、俳優の前原瑞樹さんが浅草と四ツ谷のグルメバーガーを味わいます。登場するのはBRISK STAND ASAKUSAとCRUZ BURGERS & CRAFT BEERSの2店です。

気になる「切ったやつ」の正体から、クラフトビールと合わせるベーコンチーズバーガー、両店の住所と営業時間まで、来店前に知っておきたい情報を整理しました。

放送情報

放送局	テレビ愛知1
放送日時	2026年10月1日（木）0:00～0:30
制作・公式案内	BSテレ東（同内容の公式放送案内）
出演	前原瑞樹
訪問先	BRISK STAND ASAKUSA／CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS

浅草・BRISK STANDの名物「切ったやつ」とは？

BRISK STANDの名物「切ったやつ」は、できあがったハンバーガーを縦半分に切り、断面を鉄板で焼く一品です。パティの肉汁をバンズの断面に吸わせる発想から生まれ、カリッと焼けた断面とふんわりした部分の食感差が楽しめます。

番組公式ページでも、最初の訪問先として浅草店が明記されています。国産牛100％のパティを使う同店では、食べ応えと素材を生かした味わいが中心です。

店名	BRISK STAND ASAKUSA
住所	東京都台東区寿2-9-16 ワールドマンション田原町
営業時間	運営元公式店舗一覧では平日10:30～21:00と掲載。曜日・最新情報は店の案内で確認
定休日	不定休
アクセス	田原町駅から徒歩約1分／浅草駅から徒歩約5～6分
電話	03-5830-3717

店舗側の別の案内では閉店時間が異なるため、夜に行く場合は電話や公式の営業案内での確認をおすすめします。

四ツ谷・CRUZ BURGERSはベーコンチーズバーガーとビール

2軒目は四ツ谷のCRUZ BURGERS & CRAFT BEERS。公式番組情報で紹介されているおすすめはベーコンチーズバーガーです。パティは溶岩石グリルで焼き、ビールで野菜を煮込んだBBQソースを使うと紹介されています。

クラフトビールも同店の特色。食事を中心に楽しみたい人にも、バーガーとビールを合わせたい人にも気になる組み合わせです。

店名	CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS
住所	東京都新宿区四谷三栄町15-6 小椋ビル1階
営業	月・木・金・土・日・祝 11:30～15:30／17:30～21:00、水 11:30～15:30
定休日	火曜日
アクセス	四ツ谷駅から徒歩約5分
電話	03-6457-7706

営業日・時間は店舗掲載情報に基づきます。予約・来店時は最新の店頭案内を確認してください。

浅草と四ツ谷、どちらのバーガーを選ぶ？

BRISK STAND ASAKUSAは「切ったやつ」の独特な焼き方を体験できる店。CRUZ BURGERSは溶岩石グリルのパティと特製BBQソース、クラフトビールとの組み合わせが特徴です。

どちらもハンバーガー専門店ですが、浅草観光の途中に寄るか、四ツ谷でじっくり食事を楽しむかで訪問プランが変わります。2店を同日に巡る場合は、それぞれの営業時間を先に確認しておくと移動しやすくなります。

前原瑞樹が巡る今回の2店の見どころ

出演はドラマでも活動する俳優の前原瑞樹さん。グルメバーガーを食べながら見せる自然な反応に加え、作り方が個性的な2店を対比して見られるのが今回の企画です。

番組の主題は料理を評価する勝負ではなく、休日の食事を豊かにするこだわりの一品を楽しむこと。浅草の断面焼き、四ツ谷の溶岩石グリルという、調理工程の違いにも注目です。

よくある質問

「切ったやつ」はどこのお店ですか？

浅草のBRISK STAND ASAKUSAです。半分に切ったハンバーガーの断面を鉄板で焼く名物です。

CRUZ BURGERSはどこですか？

東京都新宿区四谷三栄町15-6 小椋ビル1階で、四ツ谷駅から徒歩約5分です。

番組で前原瑞樹が食べるバーガーは？

浅草BRISK STANDの「切ったやつ」と、四ツ谷CRUZ BURGERSのベーコンチーズバーガーが番組公式案内に登場します。

まとめ

10月1日の「休日、激うまバーガーにかぶりつく」で登場するのは、名物「切ったやつ」の浅草BRISK STANDと、クラフトビールとベーコンチーズバーガーが特色の四ツ谷CRUZ BURGERSです。調理法も立地も異なる2店なので、好みのメニューと訪れる時間帯から選ぶと楽しみが広がります。