リマーカブル・リビング堺の老舗包丁店はどこ？台北の女性シェフ・リスボン革手袋も紹介【8/30 4:00】｜8/30 4:00

2026年8月30日（日）午前4時からJ:COM BSで放送される『リマーカブル・リビング』は、「伝統と革新 堺の老舗包丁店」をはじめ、台北の女性シェフ、リスボンの100年続く革手袋専門店、そして「安らぎが愛を育む家」を取り上げます。

J:COM BSの今回放送については、検索で独立した公式番組本文ページを確認できなかったため、放送局公式SI情報を利用するGガイドの番組詳細で、放送日時と4つの特集テーマを確認しました。番組は、各地で質の高い暮らしや仕事を実践する人々を紹介するドキュメンタリーです。

放送日時と今回の4つの特集

放送	2026年8月30日（日）4:00～4:30
放送局	J:COM BS
番組	リマーカブル・リビング
特集1	伝統と革新 堺の老舗包丁店
特集2	台北の女性シェフ 旬の食材を大事に
特集3	リスボン 100年続く革手袋専門店
特集4	安らぎが愛を育む家

「伝統と革新 堺の老舗包丁店」は何が見どころ？

堺は日本を代表する刃物の産地として知られ、包丁づくりでは鍛冶、研ぎ、柄付けなど複数の専門工程が受け継がれてきました。今回の特集タイトルは「伝統と革新」。単に昔ながらの職人技を紹介するだけではなく、長く続く技術を現代の料理人や市場にどうつなげているのかが大きな見どころです。

番組表では老舗包丁店の具体名までは示されていません。放送前の段階で店名を推測して断定せず、番組内で確認できる職人、製造工程、商品デザイン、店の歴史に注目するのがよいでしょう。

堺の包丁や日本刀由来の刃物技術に興味がある人は、既存記事の「むしめがね8月23日は総火造り包丁！日本刀由来の職人技・打刃物定康を紹介」もあわせて読むと、別の職人技との違いを比較できます。

台北の女性シェフは「旬の食材」がテーマ

2つ目の特集は「台北の女性シェフ 旬の食材を大事に」。料理そのものだけでなく、季節の食材をどう選び、どのようにメニューへ落とし込むのかという考え方が検索ポイントになりそうです。

番組表でシェフ名や店名は公表されていないため、この記事では未確認情報を補わず、番組で示された「女性シェフ」「台北」「旬の食材」という確定情報に絞っています。

リスボンの100年続く革手袋専門店

3つ目はポルトガル・リスボンの「100年続く革手袋専門店」。長寿店がどのように技術、素材、接客、ブランドの雰囲気を守ってきたのかが注目点です。革手袋はサイズ感や縫製、革の選定など細部の品質が使い心地に直結するため、職人仕事と店づくりの両方を見られる特集と考えられます。

「安らぎが愛を育む家」は住まいと暮らし方に注目

最後の「安らぎが愛を育む家」は、建物の豪華さだけではなく、住む人が落ち着きやつながりを感じられる空間づくりがテーマになりそうです。『リマーカブル・リビング』は、物や建築を紹介するだけでなく、そこにある価値観や生き方まで見せる点が特徴です。

放送前後に検索されそうなポイント

• 堺の老舗包丁店の店名・場所はどこか
• 台北の女性シェフの名前とレストラン名
• リスボンの100年続く革手袋店の名前
• 紹介された家の設計やインテリアの特徴

現時点の番組表では具体的な店名・人物名まで公開されていません。検索需要が高い項目でも、未発表の固有名詞を推測して事実として扱わないことが重要です。

FAQ

リマーカブル・リビングはいつ放送？

2026年8月30日（日）午前4時から4時30分までJ:COM BSで放送予定です。

今回の堺の老舗包丁店の店名は？

放送局公式SI情報の番組詳細では店名までは公表されていません。

ほかに何を紹介しますか？

台北の女性シェフ、リスボンの100年続く革手袋専門店、「安らぎが愛を育む家」が紹介されます。

番組はどんな内容ですか？

優れたライフスタイルを見つけ、実践している人々を紹介するドキュメンタリーシリーズです。

参考情報

Gガイド番組表「リマーカブル・リビング」番組詳細（Official Program Data Mark）