タクうま8月27日東京vs大阪SPの店はどこ？巨大魚・黒ヒレカツ・秘境釜めし｜8/27 18:25

2026年8月27日（木）18時25分からの「タクうま」は、東京vs大阪！タクシー会社グルメバトルSP。テレ東公式では「美味いのは東京!?大阪か!?」を掲げ、肉料理、まぐろ、山奥の餃子、釜めしなど、両都市のタクシー運転手だからこそ知る店が次々に登場します。

番組表では、白身の大トロ丼、黒い衣が目を引くヒレカツ、2週間熟成の燻製ベーコン、A4黒毛和牛の肉MAXボロネーゼ、希少部位のほほ肉や脳天なども予告されています。放送中に「この店はどこ？」「料理名は？」「東京と大阪どちらの店？」と検索したくなるポイントを、公式情報を中心に整理します。

タクうま8月27日の放送時間・出演者

番組名	タクうま
放送日	2026年8月27日（木）
放送時間	18:25～20:58（テレ東公式）
主な放送局	テレビ東京・テレビ大阪・テレビ愛知ほか
出演	吉村崇、3時のヒロイン
ゲスト	相武紗季、小島健、寺島進、生瀬勝久、本多大夢
VTR出演	太田博久、川﨑星輝、橋本涼
今回のテーマ	東京vs大阪！タクシー会社グルメバトルSP

テレ東公式の今回ページでは18時25分～20時58分と明記されています。通常の番組公式トップでは毎週木曜18時25分からの放送と案内されており、今回は2時間半超のスペシャルです。

東京vs大阪グルメバトルの見どころ

公式予告の軸は、東京と大阪のタクシー会社が「一番うまい」と推す店を持ち寄って勝負すること。観光ガイドの定番だけでなく、日々街を走る運転手が知る穴場や、取材交渉のハードルが高い店が出てくるのが「タクうま」らしいところです。

テレ東公式では「9万食出る食堂のA定食」「激レア部位祭りの超まぐろ丼」「山奥餃子」「絶品釜めし」などを予告。番組表ではさらに、白身の大トロ丼、衝撃的に黒い衣のヒレカツ、超熟成ベーコン、A4黒毛和牛のボロネーゼなどが示されています。

白身の大トロ丼・超まぐろ丼は何がすごい？

魚料理で特に検索されそうなのが「白身の大トロ丼」と、公式が「激レア部位祭り」と表現する超まぐろ丼です。脂ののった希少部位や、普段は刺身で見かけにくい部位が登場する可能性がありますが、魚種や店名は公開情報だけではすべて確定できません。

番組中は、丼に使われる魚の種類、ほほ肉・脳天などの部位名、仕入れ方法、何食限定なのかに注目すると、店を探す手掛かりになります。

黒すぎるヒレカツと2週間熟成ベーコン

肉料理では、見た目のインパクトが大きい「黒すぎるヒレカツ」と、2週間熟成と紹介される燻製ベーコンが注目どころです。黒い衣が何でできているのか、熟成期間が味や香りにどうつながるのかは、オンエア中に確認したくなるポイントです。

さらにA4黒毛和牛を使った「肉MAXボロネーゼ」も予告されており、洋食・肉料理好きには東京か大阪かだけでなく、店のジャンルやボリュームも気になる回になりそうです。

取材NG!?秘境の釜めしと山奥餃子

公式タイトルには「取材NG!?秘境釜めし」と入り、概要にも山奥餃子と絶品釜めしが並びます。中心街の人気店だけでなく、アクセスにひと手間かかる店をタクシーで訪ねる展開は、この番組の強みです。

放送中に場所を探す場合は、最寄り駅、山や地区の名前、店の外観、営業時間などのテロップを確認してください。放送前の段階で店名が公式公開されていないものを、条件だけで特定したと断定するのは避けるべきです。

ゲストは相武紗季・小島健・寺島進・生瀬勝久・本多大夢

スタジオゲストは相武紗季さん、小島健さん、寺島進さん、生瀬勝久さん、本多大夢さん。小島健さんが所属するAぇ! groupの現在のメンバー構成は、サイト内のAぇ! groupプロフィール記事でも整理しています。

本多大夢さんについては、ROIROMとして出演した「ロイロム鉄道」しなの鉄道編も関連記事です。相武紗季さんの過去の海外ロケ体験は相武紗季さんのエジプトでの体験記事で紹介しています。

放送中に確認したい「店はどこ？」のチェックポイント

• 料理名と価格がテロップで出るか
• 東京・大阪のどちらのタクシー会社が推薦した店か
• 最寄り駅・市区町村・商店街などの地名
• 営業時間や定休日、予約・取材可否
• 数量限定・売り切れ時間などの条件

番組で紹介された店は放送直後に検索が集中しやすいため、実際に訪れる場合は公式SNSや店舗公式ページで最新営業情報を確認するのがおすすめです。

タクうま8月27日のFAQ

タクうま8月27日は何時から放送？

2026年8月27日（木）18時25分からテレ東系で放送され、テレ東公式の個別ページでは20時58分までと案内されています。

8月27日のタクうまはどんな企画？

東京と大阪のタクシー会社が推すグルメをぶつける「東京vs大阪！タクシー会社グルメバトルSP」です。肉料理、まぐろ、餃子、釜めしなどが予告されています。

出演者とゲストは？

出演は吉村崇さんと3時のヒロイン。ゲストは相武紗季さん、小島健さん、寺島進さん、生瀬勝久さん、本多大夢さんです。VTRには太田博久さん、川﨑星輝さん、橋本涼さんが出演します。

紹介店の店名は放送前に分かる？

公式予告では料理の特徴は多数公開されていますが、すべての店名・所在地が放送前に公開されているわけではありません。未公表の店を推測で断定せず、料理名や地域の手掛かりを確認するのが安全です。

まとめ

8月27日の「タクうま」は、東京と大阪のタクシー会社が推すグルメを一気に見せる大型SPです。白身の大トロ丼、超まぐろ丼、黒いヒレカツ、熟成ベーコン、A4黒毛和牛ボロネーゼ、山奥餃子、秘境の釜めしなど、放送中に店名や場所を調べたくなる料理が揃います。

料理の正体や店名が公式に事前公開されていないものは推測で決めつけず、オンエアで出る地域・店名・メニュー名を手掛かりに追うと、東京vs大阪のグルメ対決をより楽しめます。