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THE仕事人9月19日｜岩谷産業やきまる・山本山「ふじヱ茶房」の場所と営業時間、望月理恵の見どころ｜9/19 12:57

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2026年9月19日（土）の「THE仕事人〜おとなの社会科見学〜」は、「日本の食卓を変えた企業」。船越英一郎さんと望月理恵さんが岩谷産業を訪れ、煙を抑える焼肉グリルの開発秘話に迫ります。もう一つの企業は、海苔だけでなく日本茶の歴史も持つ山本山です。

この内容はBS10で9月15日にも放送されており、当サイトにはすでに商品構造と店舗情報をまとめた記事があります。今回は重複を避け、9月19日にどの局で何時から見られるか、放送を見て実際に足を運べる山本山の店はどこかに重点を置きます。

THE仕事人9月19日の放送時間｜BS10とBSテレ東

BS102026年9月19日（土）12:57〜13:55
BSテレ東／BSテレ東4K2026年9月19日（土）17:30〜18:30
テーマ日本の食卓を変えた企業
出演船越英一郎、望月理恵
主な企業岩谷産業、山本山

放送局によって開始時間が異なるため、録画予約では局名まで確認するのがポイントです。BSテレ東4Kの番組情報では、岩谷産業のカセットコンロ、焼肉グリル、山本山に加えて球団を応援するマスコットガール企画も案内されています。

岩谷産業「やきまる」はなぜ注目？2016年発売の煙が少ない焼肉グリル

岩谷産業公式のカセットフーの歴史では、2016年に「煙の少ない焼肉グリル『やきまる』」を発売したと明記されています。家庭で焼肉をするときの「煙が多い」「においが残る」という不満を、カセットガス機器の設計で解決しようとした商品です。

現在の公式ラインアップには「やきまるII」や「やきまるスリム」もあり、後者は煙だけでなく油はねも軽減する設計を特徴としています。番組では完成品の紹介より、どういう課題から開発が始まり、試作を重ねて商品化したのかという仕事人の工夫が見どころです。

山本山は海苔だけではない｜1690年創業の日本茶商

山本山公式では、元禄3年（1690年）に日本橋で創業した茶商であることを紹介しています。「山本山＝海苔」の印象が強い人もいますが、企業の原点はお茶。現在も玉露・煎茶などを扱い、日本橋ではお茶を体験できる「ふじヱ茶房」を運営しています。

番組タイトルの「海苔だけではない！」は、この茶の歴史と現在の事業を知る入口になります。望月理恵さんがどの工程や商品に注目するかを見ると、老舗が伝統を残しながら食卓との接点を広げてきた流れが分かりやすくなります。

山本山 ふじヱ茶房の住所・営業時間

店名山本山 ふじヱ茶房
住所〒103-6101 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋髙島屋三井ビルディング1階
物販10:30〜18:00
喫茶11:00〜17:30（L.O.17:00）
持ち帰り弁当受付11:00〜17:00／受取18:00まで
電話03-3271-3273

山本山公式店舗ページで確認できる現行情報です。日本橋駅からアクセスでき、物販と喫茶の時間が異なります。番組を見て「山本山のお茶を実際に飲みたい」「海苔を使った食事も試したい」と思った人は、喫茶のラストオーダーを先に確認しておくと安心です。

望月理恵の見どころ｜社会科見学で企業の“作る理由”を聞く

「THE仕事人」はモノづくりに向き合う人のこだわりや想いを、船越英一郎さんの社会科見学を通して掘り下げる番組です。望月理恵さんも同行し、製品や現場の説明を生活者目線で受け取る役割を担います。

今回の2社は、カセットこんろ・焼肉グリルという現代の家庭用品と、茶・海苔という長い歴史を持つ食品企業という対照的な組み合わせです。「どう便利にするか」と「どう伝統を残すか」という2種類の仕事人の発想を比べると、番組のテーマが見えやすくなります。

9月15日の既存記事とどう使い分ける？

商品構造を詳しく知りたい場合は、当サイトの「THE仕事人9/15｜岩谷産業『やきまる』はなぜ煙が少ない？山本山の店舗・営業時間も」が便利です。

本記事は9月19日再放送を見つけた人向けに、放送局ごとの時刻と、山本山の現地店舗情報を先に整理しました。同じ放送内容でも、検索目的が「商品を知りたい」のか「今日何時に見られるか・どこへ行けるか」なのかで使い分けられます。

よくある質問

THE仕事人「日本の食卓を変えた企業」の9月19日放送は何時？

BS10では12:57〜13:55、BSテレ東・BSテレ東4Kでは17:30〜18:30の編成が確認できます。

岩谷産業で紹介される商品は？

煙を抑えて卓上焼肉を楽しむ「やきまる」シリーズの開発秘話が中心です。岩谷産業公式では2016年に煙の少ない焼肉グリル「やきまる」を発売したとしています。

山本山は海苔だけの会社？

山本山は1690年に日本橋で創業した茶商で、現在もお茶と海苔の両方を扱っています。日本橋の「ふじヱ茶房」ではお茶、海苔を使った食事、物販を楽しめます。

9月15日のBS10放送と内容は同じ？

同じ「日本の食卓を変えた企業」の内容です。当サイトには9月15日放送向けの記事があるため、本記事は9月19日の再放送時間と現地で確認できる店舗情報に切り口を分けています。

まとめ｜9月19日は放送局ごとの時間差に注意

「THE仕事人〜おとなの社会科見学〜 日本の食卓を変えた企業」は、9月19日にBS10では12:57、BSテレ東・BSテレ東4Kでは17:30から確認できます。岩谷産業の煙を抑える焼肉グリル開発と、山本山の茶・海苔の歴史が中心です。

山本山を実際に訪ねるなら、日本橋の「ふじヱ茶房」は東京都中央区日本橋2-5-1。物販10:30〜18:00、喫茶11:00〜17:30です。放送内容の詳細は既存の9月15日記事へつなぎ、今回は再放送の視聴と現地訪問に必要な情報を一つにまとめました。

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