和田明日香とゆる宅飲み岡崎体育回9月23日｜島らっきょうペペロンチーノと日本酒｜9/23 13:35

2026年9月23日（水・祝）13:35からテレビ愛知で『和田明日香とゆる宅飲み【岡崎体育と島らっきょうのペペロンチーノ＆日本酒】』が放送されます。BSテレ東で2026年5月26日に放送された岡崎体育さんゲスト回で、料理とお酒だけでなく、音楽活動の原点や俳優としての誕生秘話まで語られる回です。

料理で特に検索されそうなのは、島らっきょうと大葉のペペロンチーノ、アジボール、豚肉の豆乳仕立ての3品。公式にはペペロンチーノの詳しいレシピと、日本酒『鳳凰美田 ブラックフェニックス』の情報も掲載されています。

放送情報

放送局	テレビ愛知
放送日	2026年9月23日（水・祝）
放送時間	13:35～
番組	和田明日香とゆる宅飲み
ゲスト	岡崎体育
出演	和田明日香

BSテレ東公式の元放送ページでは2026年5月26日22:00～22:55放送回として内容を確認できます。テレビ愛知での今回放送は、同内容の編成として案内されています。

岡崎体育回の料理は何？3品と日本酒を整理

公式番組ページで紹介されている料理は、豚肉とほうれん草の豆乳仕立て、薬味を利かせたアジボール、島らっきょうと大葉のペペロンチーノ。豆乳仕立てはやさしい出汁に豆板醤を加える展開、アジボールはつみれを揚げて出汁を含ませる料理です。

お酒は日本酒が登場し、公式レシピページではお土産の日本酒として小林酒造の『鳳凰美田 ブラックフェニックス』が掲載されています。料理単体だけでなく、何と合わせて飲むかまで含めて“宅飲み”らしい構成です。

島らっきょうと大葉のペペロンチーノの材料とポイント

公式レシピでは2人分で、島らっきょう10本、大葉6枚、にんにく1片、鷹の爪1本、1.6mmパスタ160g、昆布とかつお節の合わせ出汁100ml、塩、オリーブオイル、黒こしょうを使用します。

作り方のポイントは、にんにくと鷹の爪の香りを出した後に合わせ出汁を加え、ゆで上げたパスタと混ぜて乳化させること。島らっきょうは仕上げに近い段階で加え、大葉は火を止めてから合わせます。島らっきょうの食感と香りを残しつつ、出汁のうま味をパスタにまとわせるレシピです。

岡崎体育は何を語る？音楽の原点と俳優活動の誕生秘話

公式番組ページでは、岡崎体育さんをシンガーソングライター・俳優として紹介し、音楽活動の原点と俳優・岡崎体育が生まれた経緯に迫るとされています。料理を待つ間の会話が、ゲストの人物像を知る大きな見どころです。

テレビ愛知で岡崎体育さんを知った視聴者は、本人の京都ロケ番組『岡崎体育の京の観察日記』も気になるところ。キニナルには同番組の記事が多数あるため、人物検索から次に読みたい情報へつながるよう内部リンクを設けています。

和田明日香の“ゆる宅飲み”らしさはどこ？

この番組の魅力は、完成した料理だけを見るのではなく、和田明日香さんがゲストを思い浮かべながら料理し、飲みながら会話するところにあります。きっちりした料理番組というより、家庭で再現できそうな工夫と、ゲストの素の話が同時に進みます。

岡崎体育回は、島らっきょうやアジなど食材の個性が強く、日本酒との組み合わせもはっきりしています。レシピ目的でも人物トーク目的でも見どころがあり、放送後に料理名を検索した人にも内容をたどりやすい回です。

関連記事：和田明日香のプロフィール／岡崎体育の京の観察日記・四条界隈中編／和田明日香とゆる宅飲み・阿川佐和子回

よくある質問（FAQ）

岡崎体育回は何時から放送？

2026年9月23日（水・祝）13:35からテレビ愛知で放送予定です。

島らっきょうのペペロンチーノには何を使う？

公式レシピでは島らっきょう、大葉、にんにく、鷹の爪、パスタ、昆布とかつお節の合わせ出汁、オリーブオイルなどを使います。

ほかにどんな料理が出ますか？

豚肉とほうれん草の豆乳仕立て、薬味たっぷりのアジボールが紹介されます。

岡崎体育は料理以外に何を話しますか？

BSテレ東公式では、音楽活動の原点や俳優として活動するようになった経緯に迫る内容と案内されています。

まとめ

テレビ愛知で9月23日13:35から放送される『和田明日香とゆる宅飲み』岡崎体育回は、島らっきょうと大葉のペペロンチーノ、アジボール、豚肉の豆乳仕立てと日本酒を楽しみながら、岡崎体育さんの音楽・俳優活動の原点を聞く回です。料理名を知りたい人も、岡崎体育さんのトークを楽しみたい人も見どころをつかみやすい内容です。