すんごい野菜の話し #11|うすいえんどうはどこで買える?旬・通販・レモンバタースープ|9/8 17:30
2026年9月8日(火)17時30分からBSよしもとで再放送される「すんごい野菜の話し #11」は、えんどう豆類の「うすいえんどう」が主役です。番組では、えんどう豆と古代エジプトにまつわる話題に触れながら、料理「うすいえんどうとホタテのレモンバタースープ」を紹介します。
放送を見て「うすいえんどうはグリーンピースと違う?」「どこで買える?」「9月でも通販できる?」と気になる人向けに、BSよしもと公式の今回内容と、和歌山県・JAわかやまの公式情報をもとに特徴、旬、購入方法まで整理します。
すんごい野菜の話し #11|9月8日は「うすいえんどう」
| 番組名 | すんごい野菜の話し #11 |
|---|---|
| 放送局 | BSよしもと |
| 放送日時 | 2026年9月8日(火)17:30~ |
| 今回の野菜 | うすいえんどう |
| 紹介レシピ | うすいえんどうとホタテのレモンバタースープ |
| 出演 | レインボー、一石英一郎、三木美加子、長内あや愛 |
| 放送区分 | 再放送 |
BSよしもとの公式タイムテーブルでは、9月8日17:30の#11を再放送として掲載し、「うすいえんどう」の話と「うすいえんどうとホタテのレモンバタースープ」を紹介すると案内しています。番組公式ページでは、医師で野菜ソムリエの一石英一郎さん、レインボー、三木美加子さんらが、野菜の知識と料理を楽しく伝える番組であることも確認できます。
番組予告には古代エジプトにまつわる興味深い話題もありますが、この記事では番組の予告内容として扱い、うすいえんどう自体の来歴は和歌山県の公式農産物情報を優先して整理します。
うすいえんどうはどんな豆?旬・グリーンピースとの違い・通販
一般的なグリーンピースより皮が薄く、ほくほくした食感
和歌山県の公式ページによると、うすいえんどうは未成熟の種子を食べる実えんどうで、一般的なグリーンピースに比べて皮が薄く、ほくほくした食感が特徴です。豆ごはんや卵とじに使われ、近年はさやごと焼く「焼きうすい」も紹介されています。
「紀州うすい」は和歌山の地域ブランド
JAわかやまでは、和歌山産のうすいえんどうを「紀州うすい」の名前で地域団体商標登録していると案内しています。大粒で甘みがあり、日高地方を中心に栽培される和歌山の代表的な実えんどうです。
9月8日は生鮮の旬から外れる|通販は出荷時期を確認
ここは放送後に検索されやすいポイントです。JAわかやまの特産品ページでは主な出荷時期を10月中旬から6月上旬、和歌山県では旬を11月から5月と案内しています。つまり9月8日は、生のうすいえんどうが通常の出荷期に入る直前です。
JAわかやまはJAタウン内の「ココカラ和歌山マルシェ」で特産品を購入できると案内していますが、9月は生鮮品が常時販売されるとは限りません。通販で探す場合は、販売ページの発送時期と「冷凍・生鮮」の違いを確認すると安心です。
レモンバタースープは豆の甘みとホタテのうまみが主役
今回の番組レシピは「うすいえんどうとホタテのレモンバタースープ」。公式タイムテーブルでは料理名まで確認できますが、検索可能なBSよしもと公式ページには分量や細かな手順までは掲載されていません。そのため材料量を推測せず、放送で紹介される作り方を基準に見るのが確実です。
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よくある質問・参考情報・まとめ
よくある質問
「すんごい野菜の話し #11」は9月8日何時から?
2026年9月8日(火)17:30からBSよしもとで再放送予定です。
今回の野菜は何?
えんどう豆類の「うすいえんどう」です。和歌山県の特産ブランド「紀州うすい」としても知られます。
うすいえんどうは通販で買える?
JAわかやまはJAタウン内のオンライン販売を案内しています。ただし主な出荷時期は10月中旬~6月上旬で、9月は生鮮品が見つかりにくい時期です。
参考情報
まとめ
9月8日17:30の「すんごい野菜の話し #11」は、うすいえんどうの知識と「うすいえんどうとホタテのレモンバタースープ」を楽しむ再放送です。うすいえんどうは一般的なグリーンピースより皮が薄く、ほくほくした食感が特徴で、和歌山では「紀州うすい」として親しまれています。9月は主な出荷期の直前なので、通販で探す場合は販売・発送時期を確認するのがポイントです。

