柏原光太郎の食紀行10月1日｜宇都宮オトワレストランはどこ？住所・営業時間・コース「継承」｜10/1 19:30
2026年10月1日（木）19時30分からBS11で放送される「柏原光太郎の食紀行～今 行きたいニッポンの名店～」第2回は、栃木県宇都宮市が舞台です。BS11公式ページでは、野菜直売店「畑市場（はるいちば）」とフレンチの名店「オトワレストラン」が訪問先として明記されています。
特に検索需要が高そうなのは「オトワレストランはどこ？」「営業時間は？」「どんなコースが出る？」という店情報。店舗公式サイトとBS11の放送予告を照合し、住所・営業時間・見どころをまとめます。
10月1日は宇都宮「畑市場」と「オトワレストラン」
| 項目 | 内容 |
| 放送日時 | 2026年10月1日（木）19:30〜20:00 |
| 放送局 | BS11 |
| 番組 | 柏原光太郎の食紀行～今 行きたいニッポンの名店～ |
| 放送回 | 第2回「栃木県宇都宮市 旬を迎えた獲れたて野菜のコース」 |
| 主な訪問先 | 畑市場、オトワレストラン |
BS11公式によれば、柏原光太郎さんはまず朝獲れ野菜が並ぶ「畑市場」へ。年間80種類以上の野菜が並び、旬を迎えた丸オクラを生で試食する場面が予告されています。
オトワレストランは宇都宮のどこ？住所・アクセス
| 店名 | オトワレストラン（Otowa restaurant） |
| 住所 | 〒320-0826 栃木県宇都宮市西原町3554-7 |
| 電話 | 028-651-0108 |
| JR宇都宮駅から | 西口よりタクシーで約10分 |
| 車 | 上三川ICから約15分／鹿沼ICから約20分 |
オトワレストランは宇都宮市西原町にあるフレンチレストランです。店舗公式サイトは「この土地の味を この土地で享受し 世界に問う」と掲げ、地域の食材を生かした料理を特徴としています。
営業時間・定休日・予約の注意点
店舗公式サイトで確認できる営業時間は、ランチが金〜日11時30分〜15時（L.O.13時）、ディナーが水〜日17時30分〜22時（L.O.19時）。定休日は月曜・火曜です。
ランチ予約は前日まで、ディナー予約は当日15時まで受け付けると案内されています。放送後は予約が集中する可能性があるため、訪問予定がある場合は公式予約ページで空席を確認するのが確実です。
「料理界のダ・ヴィンチ」アラン・シャペルから受け継いだもの
BS11公式では、オトワレストランの創業シェフが“料理界のダ・ヴィンチ”と呼ばれたアラン・シャペルに学んだことを紹介。シャペルの「地域の食材を生かす」という思想と重なる形で、栃木の野菜を使うことにこだわっていると予告されています。
この回では単に高級フレンチを味わうのではなく、土地の食材・生産者・料理人の継承がテーマ。宇都宮という土地で食べる意味まで描かれるのが番組の特色です。
番組で紹介されるコース「継承」とは
BS11の予告で名前が出ているコースは「継承」。親子2代で受け継ぐフレンチの名店という文脈で紹介されています。オトワレストラン公式では2026年6月からコース名と価格を改定し、「ムニュ エリタージュ」が20,000円（税・サービス料込み24,200円）などと案内されています。
放送で出る「継承」が現在のどの予約コース名と対応するかは、BS11の番組上の表現と店舗の正式メニュー名を混同しないほうが安全です。番組では料理のストーリー名として、予約時は公式メニュー名として確認してください。
畑市場では旬の「丸オクラ」を生で試食
旅の前半で登場する「畑市場」は、朝獲れの新鮮野菜が並ぶ直売店。BS11公式によれば年間を通して80種類以上の野菜が並び、今回は旬の丸オクラを柏原さんが生のまま試食します。
フレンチの最終目的地だけでなく、料理の材料がどこから来るのかを先に見せる構成になっているため、後半のオトワレストランの一皿をより理解しやすくなります。
前回・糸魚川回と見比べると番組の軸が分かる
この番組は地方の名店と地域の人々の物語を通じて“食の魅力”を伝えるシリーズです。前回の糸魚川回については、サイト内の柏原光太郎の食紀行・糸魚川｜mûrirの米フルコースで訪問先を整理しています。
糸魚川では米、宇都宮では野菜とフレンチ。食材そのものだけでなく、土地と料理人をつなぐストーリーがシリーズ共通の見どころです。
まとめ
BS11「柏原光太郎の食紀行」10月1日放送は宇都宮編。訪問先は野菜直売店「畑市場」と「オトワレストラン」で、旬の丸オクラから地元野菜を生かしたフレンチへつながる構成です。
オトワレストランは宇都宮市西原町3554-7。公式サイトではランチ金〜日11時30分〜15時、ディナー水〜日17時30分〜22時、月・火定休。番組で気になった方は、料理だけでなく“土地の味を受け継ぐ”という店の思想にも注目すると楽しめます。
よくある質問
10月1日の「柏原光太郎の食紀行」はどこへ行く？
栃木県宇都宮市を訪れ、野菜直売店「畑市場」とフレンチの名店「オトワレストラン」を巡ります。
オトワレストランの住所は？
公式サイトでは栃木県宇都宮市西原町3554-7です。JR宇都宮駅西口からタクシーで約10分と案内されています。
オトワレストランの営業時間は？
公式サイトではランチが金〜日11:30〜15:00（L.O.13:00）、ディナーが水〜日17:30〜22:00（L.O.19:00）、月・火定休です。
番組で紹介されるコースは？
BS11公式では、地元野菜を使い親子2代で受け継ぐコース「継承」が紹介されます。
