暮らしをたのしむ料理道具#1｜玉子焼き鍋は中村銅器製作所！麻生要一郎レシピと価格｜9/10 09:30
2026年9月10日（木）9時30分からWOWOWプライムで「暮らしをたのしむ、料理道具 #1 毎日焼きたくなる玉子焼き」が放送されます。WOWOW公式ページを確認すると、この回で登場する道具は中村銅器製作所の玉子焼き鍋、料理を作るのは料理家・文筆家の麻生要一郎さんです。
放送を見て「玉子焼き器はどこの？」「レシピの砂糖・醤油・みりんの割合は？」「銅製だと何が違う？」「今はいくら？」と検索する人向けに、公式情報を一つに整理しました。番組ページには過去掲載価格と現在の商品価格が併記される状態のため、価格差も混同しないように説明します。
「毎日焼きたくなる玉子焼き」9月10日の放送・配信情報
| 番組名 | 暮らしをたのしむ、料理道具 #1 毎日焼きたくなる玉子焼き |
|---|---|
| 放送局 | WOWOWプライム |
| 放送日時 | 2026年9月10日（木）9:30～ |
| 料理 | 玉子焼き |
| 作る人 | 麻生要一郎 |
| 料理道具 | 中村銅器製作所 玉子焼き鍋 |
| 配信 | WOWOW公式でアーカイブ配信中 |
WOWOWの公式番組ページには、#1が9月10日（木）午前9:30に放送されることと、シリーズがアーカイブ配信中であることが掲載されています。番組自体は「暮らしをより心地よく、ワンランク上のたのしみを与えてくれる料理道具」を紹介する情報・バラエティです。
WOWOWオンデマンドのエピソードページでは#1は2024年制作・8分の番組として掲載されています。短い番組ですが、道具の特徴だけでなく、実際の玉子焼きレシピまで公式の特集ページで確認できます。
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玉子焼き鍋はどこの？中村銅器製作所の12cm×16cm
第1回に登場するのは、東京・足立区で銅鍋を作る中村銅器製作所の「玉子焼き鍋」です。WOWOW百貨店の公式特集では、親子4代にわたり100年近く銅鍋製作を続けてきた工房として紹介されています。
番組で紹介されるサイズは「12長」で、12cm×16cm。卵を巻くための長方形の鍋で、銅の熱伝導の良さを生かし、全体に熱を伝えやすいことが特徴として挙げられています。
銅製の玉子焼き鍋はなぜふんわり焼きやすい？
WOWOWの解説では、銅は熱が伝わるのが速く、火加減の変化が鍋に反映されやすいこと、全体を均一に加熱しやすいことがポイントです。そのため、玉子焼きでは焼きムラを抑えながら、ふわふわ・ジューシーな食感を引き出しやすいと説明されています。
一方で熱が伝わりやすいからこそ、強火で一気に焼くのではなく火加減が重要です。番組のレシピでも「中弱火くらい」とされており、道具の長所と調理法がセットになっています。
麻生要一郎の玉子焼きレシピ｜卵4個に砂糖・醤油・みりん
WOWOW百貨店が公開している第1回の材料は、卵4個、砂糖大さじ2、醤油大さじ2、みりん大さじ1、油適量です。甘さと醤油の風味がしっかりある配合で、番組を見ながら同じ材料を用意できます。
作り方は卵液を1/4ずつ入れて4～5回繰り返す
卵に砂糖・醤油・みりんを混ぜ、温めた玉子焼き鍋に油をひきます。卵液の1/4を入れ、表面が半熟に固まり始めたら奥から手前へ3回巻くのが公式手順です。
この工程を4～5回繰り返して完成します。銅鍋は熱伝導が良いため火加減は中弱火程度、油なじみが良いことから、公式では油をひくのは最初の1回でもよいと紹介されています。
よくある質問
9月10日は何時から放送？
2026年9月10日（木）午前9時30分からWOWOWプライムで放送予定です。WOWOW公式番組ページで確認できます。
番組に出る玉子焼き鍋はどこの？
中村銅器製作所の玉子焼き鍋です。番組で紹介されるサイズは12長（12cm×16cm）です。
麻生要一郎さんの玉子焼きの材料は？
卵4個、砂糖大さじ2、醤油大さじ2、みりん大さじ1、油適量です。WOWOW百貨店の公式特集でレシピが公開されています。
玉子焼き鍋はいくら？
公式特集本文には7,700円（税込）という掲載がありますが、同じページの現在の商品欄は9,240円（税込）と表示されています。購入時は最新の商品ページ価格を確認してください。
まとめ｜玉子焼きの味だけでなく「道具を選ぶ楽しさ」が分かる第1回
「暮らしをたのしむ、料理道具 #1」は、中村銅器製作所の玉子焼き鍋を使い、麻生要一郎さんが玉子焼きを作る回です。9月10日9:30からWOWOWプライムで放送され、公式ではアーカイブ配信も案内されています。
検索で特に知りたい答えは明確で、鍋は中村銅器製作所、サイズは12cm×16cm、レシピは卵4個に砂糖・醤油各大さじ2、みりん大さじ1です。価格は公式ページ内に旧掲載と現在表示の差があるため、購入時は現在の商品欄を確認してください。WOWOWの料理ドラマに関心がある方は、「ながたんと青と2」第3話のオムレツ記事も料理つながりで楽しめます。
参考：WOWOW「暮らしをたのしむ、料理道具」公式／WOWOW百貨店 #1公式特集／WOWOWオンデマンド #1
