ビジネスサバイブ#25はカルビー開発最前線｜国内7割・北米で売り場を変えた戦略とは【10月4日】｜10/4 22:30

2026年10月4日（日）22:30からBS10で放送される『加藤浩次×鈴木おさむのビジネスサバイブ～挑戦者たちの本音会議～』#25は、カルビーの開発責任者が登場する回です。BS10番組表では、ポテト系スナックの国内シェア、商品開発の最前線、北米スーパーでの売り場づくり、新たなイノベーションが主な見どころとして示されています。

今回はスタートアップのアイデアだけでなく、創立70年級の大企業がどう新しい市場を作るのかが焦点です。「カルビーはなぜ強い？」「海外ではどう売っている？」「新商品はどう生まれる？」という検索ニーズに沿って見どころを整理します。

10月4日#25の放送内容

放送日時	2026年10月4日（日）22:30～23:00
放送局	BS10
番組	加藤浩次×鈴木おさむのビジネスサバイブ～挑戦者たちの本音会議～
中心テーマ	カルビーの開発最前線と海外市場でのイノベーション
出演	加藤浩次、鈴木おさむ、千葉功太郎 ほか

BS10公式番組表では、#25について「ポテト系スナック国内シェア7割のカルビー開発責任者」「北米のスーパーでは売り場を変えて爆人気」と紹介しています。数字や表現は番組側の予告に基づくもので、放送ではその背景や具体策がどこまで語られるかがポイントです。

カルビーの“開発責任者”が出る意味

食品メーカーの新商品開発は、味だけで決まるものではありません。原材料、製造方法、価格、パッケージ、流通、売り場、海外の食文化など多くの条件が絡みます。今回のように開発責任者が出演する回では、「ヒット商品の答え」よりもどんな課題設定から商品や売り方を設計するのかを見ると学びが多くなります。

番組予告には「〇〇を使って味のりを作る？」という気になる表現もあり、既存の素材や技術を別の価値へ転換する発想が紹介される可能性があります。伏せ字部分は公式予告で明かされていないため、ここでは推測しません。

北米で“売り場を変える”と何が変わる？

海外展開では、日本で売れている商品をそのまま置くだけでなく、現地の消費者がどの棚で商品を探すかを理解する必要があります。BS10の予告は「北米のスーパーでは売り場を変えて爆人気」としており、商品そのものだけでなく売り場の文脈を変えるマーケティングが紹介される点が注目です。

放送中に具体的な店舗やカテゴリーが示された場合、「なぜその棚なのか」「誰の買い物行動を狙ったのか」を意識すると、単なる海外成功談ではなく再現可能なビジネスの考え方として見られます。

加藤浩次・鈴木おさむ・千葉功太郎は何を聞く？

番組公式は、日本企業が世界で戦える力を持つため、MCや投資家・経営者が本音で会議し、スタートアップや企業へ助言する経済番組と説明しています。#25では、成熟した食品市場でどう新規性を作るかが議論の軸になりそうです。

MCの背景を知りたい場合は加藤浩次のプロフィールも参考になります。加藤の率直な質問と、鈴木おさむの消費者目線、千葉功太郎の投資家目線が交わるところが番組の特徴です。

前回#24との違い｜AIスタートアップから大企業の開発へ

前回#24は、落とし物を見つけやすくするアプリやAI認識ソフトなど、スタートアップ色の強いテーマでした。#25はカルビーという既存大手企業のイノベーションが中心で、企業規模や意思決定の条件が大きく異なります。

前回の内容を先に押さえたい人は、ビジネスサバイブ#24の落とし物・AI特集もあわせて読むと、番組が扱う「挑戦者」の幅が分かります。

放送前後に検索されそうな疑問

• カルビーのポテト系スナック国内シェアは番組でどう説明される？
• 北米ではどの売り場へ変えたことで売れたのか？
• 新しい商品アイデアはどこから生まれるのか？
• 加藤浩次・鈴木おさむ・千葉功太郎は大企業の新規事業をどう評価するのか？

これらは番組予告で具体的に提示された論点と直結しています。未放送の答えを先回りして断定するより、放送で示される具体例と理由を確認するのが安全です。

よくある質問（FAQ）

ビジネスサバイブ#25の企業は？

BS10公式番組表では、カルビーの開発責任者が登場すると案内されています。

10月4日の放送時間は？

2026年10月4日（日）22:30～23:00、BS10で放送予定です。

出演者は誰ですか？

番組公式では、加藤浩次、鈴木おさむ、投資家の千葉功太郎が主要出演者として案内されています。

まとめ

『ビジネスサバイブ』#25は、カルビーを題材に商品開発・海外展開・売り場設計を一つのイノベーションとして見る回です。国内で強いブランドが海外で同じやり方を通すのではなく、売り方や見せ方を変える点が大きな見どころです。

放送では、伏せ字になっている新しい素材・発想、北米での売り場変更の具体例、そして加藤浩次らがどこに驚き、どんな助言をするのかに注目すると、食品ビジネス以外にも応用できるヒントが見つかりそうです。