YOUは何しに日本へ？11月7日長野の店・場所｜五ノ神と熊人の住所・営業時間｜11/7 12:00

11月7日（土）12時からNBS長野放送で放送される「YOUは何しに日本へ？」。NBS公式番組表では、この時間帯を「長野へ！つけ麺旅　信州食材こだわる名店▼96歳団子職人」と案内しています。

提供された番組詳細には「閉店したつけ麺屋の店長を大捜索＆謎のニュータイプ盆踊り」とありますが、この内容はテレビ東京公式で10月12日放送回として確認できます。11月7日の長野放送については、番組タイトルと放送日時を優先してNBS公式の表示に合わせ、ここではつけ麺旅で登場する店・場所を中心に整理します。

YOUは何しに日本へ？11月7日の放送情報

項目	内容
放送日	2026年11月7日（土）
放送時間	12:00〜13:25
放送局	NBS長野放送
番組名	YOUは何しに日本へ？
NBS公式の内容	長野へ！つけ麺旅　信州食材こだわる名店▼96歳団子職人
主な出演	バナナマン（設楽統・日村勇紀）ほか

NBS長野放送の公式番組表では、11月7日12時から「YOUは何しに日本へ？」を放送し、長野へ向かうつけ麺旅と96歳の団子職人を見どころとして掲げています。

同内容を掲載する番組表では、つけ麺を愛するミュージシャンのYOUが、東京で一番のお気に入りという「五ノ神」を訪れ、さらに長野県まで遠征して田舎町の名店へ向かう流れが紹介されています。

つけ麺の店はどこ？まずは「つけ麺 五ノ神製作所」

東京で登場する店として確認できるのが、つけ麺 五ノ神製作所です。番組表の説明では、つけ麺好きのYOUが「これまで食べた中で一番のお気に入り」として訪れる店とされています。

住所は東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一1Fです。五ノ神製作所の会社公式では、2010年12月24日に渋谷区千駄ヶ谷5丁目で「つけ麺 五ノ神製作所」を開店したことが確認できます。

五ノ神製作所のアクセス

新宿駅南側から歩ける立地で、店舗情報ではJR新宿駅から徒歩約4分、新宿三丁目駅からも徒歩数分と案内されています。住所だけを見ると千駄ヶ谷ですが、新宿駅から徒歩圏内なので、番組を見て初めて行く場合も比較的訪ねやすい場所です。

五ノ神製作所の営業時間と予約

店舗情報では11:00〜21:30、ラストオーダー21:00と案内されています。営業時間は変更される場合があるため、来店前には公式サイトや公式SNSで最新情報を確認してください。

予約については一般的なラーメン・つけ麺店と同様に、席を予約して利用する形ではなく、店頭で並ぶ利用が中心です。混雑時は待ち時間も見込んでおくと安心です。

長野の信州食材にこだわる名店は「拉麺酒房 熊人」

長野県まで遠征して訪れる店として、過去の同企画と番組情報から確認できるのが、上田市の拉麺酒房 熊人（くまじん）です。

上田市の公式「地産地消推進の店」ページにも掲載されており、住所は長野県上田市上田原1588-4。電話番号は0268-26-1713です。

熊人の営業時間

上田市公式では、営業時間を11:30〜14:00、18:00〜21:00（L.O.20:30）、定休日を月曜日・火曜日と案内しています。駐車場は10台です。

番組の「信州食材こだわる名店」という説明にも合うポイントとして、上田市公式では県産小麦100％を使い、一部メニューでは上田産小麦「ゆめかおり」を使用していること、さらに上田地域の味噌をスープに使うことが紹介されています。

熊人へのアクセス

最寄りは上田電鉄別所線の赤坂上駅・上田原駅周辺です。徒歩でも向かえますが、店舗には無料駐車場があるため、長野県内を車で巡る場合は立ち寄りやすい店です。

予約は店舗情報サイトでは予約不可と案内されています。売り切れなどで営業終了が早まる場合もあるため、遠方から訪れるなら営業時間だけでなく当日の営業状況も確認しておくのがおすすめです。

五ノ神と熊人はどんなつけ麺が違う？

五ノ神製作所は、店名とともに海老つけ麺で知られる店です。番組表でも「東京の海老つけ麺」と紹介されており、東京でまずお気に入りの一杯を食べる流れになっています。

一方、熊人は上田産・長野県産の素材にこだわる店です。上田市公式では、味噌拉麺やつけ麺、米を地産地消の対象商品として紹介し、県産小麦や地元の味噌を使っていることが明記されています。

東京の個性的な海老つけ麺と、長野の土地の素材を生かした一杯を続けて見ることで、同じ「つけ麺」でも店ごとの方向性が大きく違うことが分かる回です。

96歳の団子職人の店はどこ？

NBS公式番組表には「96歳団子職人」という見どころが掲載されています。ただし、今回確認できたNBS公式ページの番組表表示だけでは、具体的な団子店の店名までは確認できませんでした。

別の番組表では、10年前に日本で食べたみたらし団子が忘れられないスウェーデン人女性2人が、東京の老舗を訪れ、さらに“団子マスター”がいるという愛知県まで足を伸ばす企画と説明されています。

店名を特定できる一次情報が不足しているため、ここでは未確認の店名を断定しません。今回の主題は店・場所ですが、確認できる店舗については住所と営業時間まで具体的にまとめ、確認できない店はそのまま不明としています。

出演者は設楽統・日村勇紀のバナナマン

番組のMCはバナナマンです。バナナマンのプロフィールでは、コンビとしての活動や出演番組をまとめています。

MCの設楽統さんのプロフィールと、日村勇紀さんのプロフィールも個別に紹介しています。番組ではVTRを見ながらYOUたちの行動にコメントする場面も多く、店だけでなくMCの反応も楽しみの一つです。

ユーザー提供の「踊りまくり大捜査麺SP」との違い

「閉店したつけ麺屋の店長を大捜索＆謎のニュータイプ盆踊り」は、テレビ東京公式で2026年10月12日18:25放送の内容として掲載されています。この回では、閉店したつけ麺店の店長捜索、岡山のニュータイプ盆踊り、大阪のウニ料理などが扱われています。

しかし、11月7日12時のNBS長野放送公式番組表には「長野へ！つけ麺旅　信州食材こだわる名店▼96歳団子職人」と掲載されています。地域局の遅れネットや再放送では放送順が異なることがあるため、この記事では11月7日のNBS公式情報を優先しています。

前回までのYOUは何しに日本へ？関連記事

キニナルには同番組の記事が複数あり、結婚挨拶、つけ麺、鹿児島、ウニなどさまざまな切り口で扱っています。今回と近い「つけ麺」の既存記事として、YOUは何しに日本へ？の結婚挨拶・エクアドル回などもあります。

今回は「出演者」や「見逃し」ではなく、実際に行ける店・場所を中心に、住所、最寄り、営業時間、予約可否をできるだけ具体的に整理しました。同じ番組の記事を続けて読んでも内容が重ならないようにしています。

参考にした情報

• NBS長野放送 公式サイト・番組表
• Gガイド「YOUは何しに日本へ？ 長野へ！つけ麺旅」
• テレビ東京公式 2026年10月12日「YOUは何しに日本へ？」
• 上田市「地産地消推進の店」拉麺酒房 熊人
• 株式会社五ノ神製作所 会社案内

よくある質問

11月7日のYOUは何しに日本へ？で紹介されるつけ麺店はどこですか？

NBS公式番組表に対応する企画では、東京の「つけ麺 五ノ神製作所」と、長野県上田市の「拉麺酒房 熊人」が関連する訪問先として確認できます。

拉麺酒房 熊人の住所と営業時間は？

住所は長野県上田市上田原1588-4です。上田市公式では11:30〜14:00、18:00〜21:00（L.O.20:30）、定休日は月曜・火曜と案内されています。

五ノ神製作所は新宿駅から近いですか？

住所は東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16ですが、JR新宿駅から徒歩約4分、新宿三丁目駅からも徒歩数分の場所です。

「閉店したつけ麺屋の店長を大捜索」の回ではないのですか？

その内容はテレビ東京公式で2026年10月12日放送回として確認できます。11月7日12時のNBS長野放送公式番組表は「長野へ！つけ麺旅　信州食材こだわる名店▼96歳団子職人」と案内しているため、この記事ではNBS公式情報を優先しています。

まとめ

11月7日（土）12時のNBS長野放送「YOUは何しに日本へ？」は、公式番組表では長野へ向かうつけ麺旅と96歳団子職人の回として案内されています。

つけ麺旅で確認できる店は、東京のつけ麺 五ノ神製作所と、長野県上田市の拉麺酒房 熊人です。五ノ神は新宿駅から徒歩圏内、熊人は上田市上田原にあり、県産小麦や地元の味噌を使う店として上田市公式にも掲載されています。

ユーザー提供の「踊りまくり大捜査麺SP」は10月12日のテレビ東京放送内容と一致するため、11月7日のNBS記事では混同せず、地域局公式の放送内容に合わせて店・場所を整理しました。