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よるマチ10月28日グルマンリレーの店はどこ?ピザ・特上タン元・海鮮丼を調査|10/28 19:00

10月28日(水)19時からあいテレビで放送される「よるマチ!」は、人気企画「グルマンリレー」です。料理のプロが認める次の店へとリレーしていく企画で、今回はピザ、特上タン元、韓国海鮮料理、さらに高知の絶景レストランで味わう海鮮丼が登場します。

放送前の公式ページでは松山市内の3店舗の店名までは出ていませんが、料理の内容はかなり具体的に発表されています。ここでは店名を推測で断定せず、公式に確認できた内容と、条件が一致する高知の海鮮丼店の実用情報をまとめます。

よるマチ10月28日の放送日時と出演者

項目内容
放送日時2026年10月28日(水)19:00〜19:55
放送局あいテレビ1
企画プロが認めるプロの味!! グルマンリレー
主な料理生ハムと半熟卵のピザ、特上タン元、ピリ辛海鮮料理、海鮮丼
出演山本清文、岡田麻希、滝香織、杉本小夏、中村天、あおい、一色涼花、OLIVA

あいテレビ公式の「よるマチ!」ページでは、毎週水曜19時台の放送とグルマンリレー企画を確認できます。公式週間番組表では10月28日回について、生ハムや半熟卵をのせた華やかなピザ、特上タン元、ピリ辛の海鮮料理、絶景レストランの新鮮な海鮮丼が登場すると案内されています。

生ハムと半熟卵のピザの店はどこ?

今回最初に気になるのが、松山市内のイタリアンバルで登場する生ハムと半熟卵をのせた華やかなピザです。番組表では料理の特徴まで発表されていますが、店名は明記されていません。

この組み合わせは一般に「ビスマルク」と呼ばれることが多いピザですが、番組がどの店を紹介するかは公式情報が出ていない段階で断定できません。放送中に店名を確認したい方は、店の看板やメニュー名とあわせてチェックすると分かりやすいです。

松山市内のイタリアンバルとだけ公式発表

Gガイドの番組説明では「松山市内のイタリアンバル」と明記されています。つまり愛媛県外の店ではなく、今回のグルマンリレーのスタート地点のひとつは松山市中心部にあるイタリアン系店舗です。

住所、最寄り駅、営業時間、予約可否については、店名が公式発表されていないため別店舗の情報を当てはめることはできません。店舗を探す際は「生ハム」「半熟卵」「ピザ」という3つの特徴が手掛かりになります。

特上タン元が登場する肉と魚の酒場

次に紹介されるのは、肉と魚にこだわる酒場の特上タン元です。番組説明では「希少部位の特上タン元に感動」とされており、牛タンの中でも根元側のやわらかい部位を使った一品が注目されます。

こちらも放送前の公式情報では店名が出ていません。「肉と魚にこだわる酒場」という店の特徴が明示されているため、放送では肉料理だけでなく海鮮系のメニューや仕入れへのこだわりも紹介される可能性がありますが、具体的な店名やメニュー価格は確認できた情報だけを見るのが確実です。

ピリ辛の海鮮料理が登場する韓国料理店

3軒目は、本場の味が楽しめる韓国料理店です。番組表では「ピリ辛の海鮮料理を堪能」と紹介されており、海鮮を使った韓国料理がグルマンリレーの一品として登場します。

松山市内には韓国料理店が複数ありますが、今回の店名は公式発表前です。似たメニューを扱う店舗を番組登場店として断定することはできないため、放送前に確実に分かるのは「本場の味」「韓国料理」「ピリ辛の海鮮料理」という3点です。

高知の絶景レストランの海鮮丼は一音灯?

「あなたもグルマン」のコーナーは高知へ出張し、絶景を望むレストランで新鮮な海鮮丼を紹介します。この条件に非常によく一致するのが、高知県安芸市の海辺の料理店 一音灯(いちおんとう)です。

高知県公式サイト「高知家の○○」では、一音灯を太平洋を望む海辺の店として紹介し、旬の刺身を盛り付けた「だるま夕日海鮮丼」を掲載しています。さらにRKC高知放送の地域情報でも、店内から太平洋を一望でき、新鮮な高知県産の魚を使った海鮮丼が人気と紹介されています。

ただし、あいテレビ公式の今回予告本文で「一音灯」という店名まで確認できたわけではありません。絶景・高知・新鮮な海鮮丼という条件が一致する有力候補として見るのが適切です。

海辺の料理店 一音灯の住所・営業時間

RKC高知放送の2026年の紹介記事では、店の基本情報が次のように掲載されています。

項目内容
店名海辺の料理店 一音灯
住所高知県安芸市下山2427-12
電話050-5475-7830
営業時間11:00〜15:00(L.O.14:30)
定休日不定休
駐車場3台
支払い現金のみと案内

人気メニューは「だるま夕日海鮮丼」。2026年のRKC記事では、魚の量によって上と特上があり、特上「大山」は2,200円として紹介されています。魚の種類や価格は仕入れで変わる場合があるため、来店時点の案内を確認するのが安心です。

グルマンリレーはどんな企画?

あいテレビ公式では「プロが認めるプロの味!グルマンリレー!!」として、料理のプロがおすすめする店を次々につないでいく企画を展開しています。視聴者がおすすめの店を紹介する「あなたもグルマン」の出演者募集も行われています。

今回の放送では、松山市内の飲食店を巡るプロ推薦のリレーに加えて、高知へ足を延ばす視聴者推薦のパートも用意されています。ピザ、肉、韓国料理、海鮮丼とジャンルが大きく変わるため、店選びの参考にしやすい回です。

前回までのグルマンリレー

「よるマチ!」公式ページには過去のグルマンリレー投稿への導線があり、これまでも欧風レストランなど複数の店が取り上げられてきました。今回も同じく、一軒の店だけで完結せず、料理人や視聴者のおすすめをたどって店がつながっていくのが特徴です。

10月28日回では、松山市のイタリアンバルから肉と魚の酒場、本場系韓国料理へとジャンルが移り、さらに高知の絶景海鮮丼へ広がります。店名が分からない段階でも、どんな料理が登場するかを先に把握しておくと放送を追いやすくなります。

参考にした情報

よくある質問

よるマチ10月28日のグルマンリレーで紹介される店はどこですか?

放送前の公式情報では、松山市内のイタリアンバル、肉と魚にこだわる酒場、本場の味が楽しめる韓国料理店まで発表されていますが、3店の正式店名はまだ掲載されていません。

高知の海鮮丼の店は一音灯ですか?

高知県安芸市の「海辺の料理店 一音灯」は、絶景を望みながら新鮮な海鮮丼を楽しめるという番組予告の条件とよく一致します。ただし、あいテレビ公式本文で店名まで確認できていないため、現時点では有力候補として扱います。

よるマチ10月28日は何時からですか?

2026年10月28日(水)19:00から、あいテレビ1で19:55まで放送予定です。

まとめ

10月28日の「よるマチ!」は、プロがすすめる店をつなぐグルマンリレー。生ハムと半熟卵のピザ、希少部位の特上タン元、ピリ辛の韓国海鮮料理が松山市内で登場し、「あなたもグルマン」は高知の絶景レストランで海鮮丼を紹介します。

松山市内3店の正式店名は放送前の公式情報では未公表です。一方、高知の海鮮丼は条件が一致する安芸市の「海辺の料理店 一音灯」が有力で、住所や営業時間まで確認できます。番組を見ながら店名と照合したい方は、料理名と店舗の特徴を手掛かりにすると見つけやすい回です。

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