よみがえる新日本紀行「段畑の日々」11月7日｜水荷浦の段畑はなぜ残った？石積みと保存活動を解説｜11/7 5:35
11月7日（土）午前5時35分からNHK BSで放送される「よみがえる新日本紀行 選『段畑の日々〜愛媛県水荷浦〜』」は、愛媛県宇和島市・水荷浦を舞台にした回です。
番組では1979年の「新日本紀行」の映像と、その後の水荷浦を重ねながら、急斜面に築かれた石積みの段畑と地域の暮らしを見つめます。今回は、既存記事で扱った「1979年から現在への変化」や真珠養殖とは少し角度を変え、水荷浦の段畑はなぜ今も残っているのかに焦点を当てます。
11月7日の放送日時と番組内容
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年11月7日（土）5:35〜6:15 |
| 放送局 | NHK BS |
| 番組 | よみがえる新日本紀行 選「段畑の日々〜愛媛県水荷浦〜」 |
| 舞台 | 愛媛県宇和島市・水荷浦 |
| 語り | 森田美由紀 |
番組表では、昭和54年に宇和島市を訪ねた「新日本紀行」をもとに、宇和海に面した集落の段々畑の暮らしと真珠養殖を描く回と紹介されています。
さらに2019年放送のミニ紀行では、石積みの段畑を守るために地元の人たちが管理や補修を続け、段畑で採れた作物を地域の味や観光につなげる取り組みも伝えられています。
水荷浦の段畑はどこにある？
遊子水荷浦の段畑は、宇和島市遊子の三浦半島にあります。 宇和島市の公式説明によると、水荷浦は宇和海と宇和島湾に向かって伸びる岬の小集落で、集落の背後にある急斜面に石を積み上げた畑が広がっています。
斜面の等高線に沿うように小さな石を積み、雛壇状に畑を築いているのが大きな特徴です。海から見上げると山の上へ段が連なる姿になるため、観光案内では「耕して天に至る」と表現されています。
段畑の所在地や現在の見どころについては、以前まとめた11月3日放送「段畑の日々」の記事もあわせて読むと、番組で映る場所のイメージがつかみやすいです。
水荷浦の段畑はなぜ残った？
水荷浦の段畑が現在まで残った背景には、急斜面を農地として使い続けてきた歴史と、地域の人たちの管理があります。
宇和島市の資料では、段畑は最も高いところで標高約60メートル、平均勾配は約40度、段数は50段余りとされています。石積みの高さは平均1メートル以上あり、畑へ上り下りする石段や、大雨の際に排水路も兼ねる石組みの溝も設けられています。
つまり単に斜面を削った畑ではなく、石積み、通路、排水まで組み合わせた農地です。少雨で風が強い宇和海沿岸の環境の中で、限られた土地を耕すための工夫が形になった景観といえます。
段畑では何を作ってきた？
水荷浦の段畑では、時代によって栽培される作物が変わってきました。宇和島市の公式資料では、江戸時代後期に麦やサツマイモが栽培され、明治期には養蚕の広がりとともに桑へ、その後は再びサツマイモ、昭和30年以降は柑橘へと土地利用が変化したと説明されています。
現在は馬鈴薯（ジャガイモ）が代表的な作物です。うわじま観光ガイドによると春に収穫され、段畑のふもとには地元の野菜や魚を味わえる「だんだん茶屋」もあります。
1979年の番組を見るときは、現在のジャガイモ畑だけでなく、段畑が長い時間の中で暮らしに合わせて使われ方を変えてきたことにも注目すると、風景の見え方が変わってきます。
1979年の「段畑の日々」と養殖の時代
宇和島市の保存・活用計画書には、昭和35年に母貝養殖、昭和38年にハマチ養殖が始まり、昭和40年代から養殖が発展したことが記されています。その一方で、養殖業の拡大に伴い、段畑の耕作放棄も進みました。
そして1979年11月にNHKが水荷浦を取材し、「新日本紀行『段畑の日々』」が放送されました。当時も高齢者が助け合いながら段畑を守っていたとされます。
番組表では今回、段畑とあわせて「日本一の品質をめざす真珠の養殖」も描かれると紹介されています。海と山がすぐ隣り合う水荷浦では、農業と養殖の両方が地域の暮らしを支えてきたことが、この回の大きな見どころです。
今は誰が段畑を守っている？
宇和島市の資料では、漁業が厳しい時代を迎える中で再び段畑に目を向ける人が増え、2000年に「段畑を守ろう会」が結成されたと紹介されています。
現在も段畑の管理や石積みの補修を続けるほか、観光や地域の特産品づくりと結び付ける活動が行われています。宇和島市は遊子水荷浦地区を景観計画区域に指定し、昔ながらの段畑の景観を守る対象としています。
国の重要文化的景観に選定されたのは2007年7月26日です。美しい景色として残っているだけでなく、地域の生業と土地利用の歴史を示す景観として価値が認められています。
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「よみがえる新日本紀行」は、一つの地域を昔の映像と現在の姿から見比べられるのが魅力です。
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参考にした情報
よくある質問
よみがえる新日本紀行「段畑の日々」の11月7日の放送時間は？
2026年11月7日（土）午前5時35分から6時15分まで、NHK BSで放送予定です。
水荷浦の段畑はどこにありますか？
愛媛県宇和島市遊子の水荷浦にあります。宇和海に面した急斜面に石積みの段畑が広がっています。
水荷浦の段畑では現在何を栽培していますか？
現在は馬鈴薯（ジャガイモ）が代表的な作物で、春に収穫されます。
まとめ
11月7日の「よみがえる新日本紀行『段畑の日々』」は、1979年の水荷浦の暮らしと、石積みの段畑を守り継ぐ現在の姿を見つめる回です。
水荷浦の段畑は、急斜面を生かすための石積みや排水の工夫、時代ごとの作物の変化、養殖業との関係、そして地域の保存活動が重なって残ってきました。番組では景色の美しさだけでなく、なぜこの段畑が残ったのかという視点で見ると、より深く楽しめます。
