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やすとものいたって真剣です10月31日のニラグルメ店はどこ？3店舗の住所・営業時間・予約まとめ｜10/31 0:55

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2026年10月31日（土）0時55分からKBCテレビで放送される「やすとものいたって真剣です」では、スマイルのウーイェイよしたかさんとスリムクラブの内間政成さんが、大阪のニラグルメを巡ります。

元になったABCテレビの放送では、石橋阪大前の「ニラ麺」、南森町のニラを使ったブルスケッタ、天満の「幻のニラ」を使った和食が登場しました。今回は、放送を見て「この店に行ってみたい」と思ったときに使いやすいよう、店名・住所・最寄り駅・営業時間・予約可否を中心に整理します。

10月31日の放送日時と出演者

項目内容
放送日時2026年10月31日（土）0:55〜
放送局KBCテレビ
MC海原やすよ・ともこ
ゲスト野性爆弾、トキ（藤崎マーケット）
VTR出演ウーイェイよしたか（スマイル）、内間政成（スリムクラブ）、石井（さや香）、安場泰介（丸亀じゃんご）
主な企画ニラグルメ巡り／さや香・石井の空中ブランコ挑戦

KBC公式番組表では、「スマイルよしたか＆スリムクラブ内間のニラグルメ」と「さや香石井のエンターテイナーへの道」の2本立てとして案内されています。

今回のKBC放送は、ABCテレビで2026年9月10日に放送された内容と同じ企画です。当時の公式記事には、1軒目が石橋阪大前の中華、2軒目が南森町のイタリアンバル、3軒目が天満の和食店と記載されています。

ニラグルメ3店舗の店名・住所・営業時間一覧

店舗番組で注目された料理住所最寄り駅営業時間の目安予約
茶割り×中華 匠名物ニラ麺大阪府池田市石橋2-4-5 小野ビル1F石橋阪大前駅 東口から徒歩約4分17:00〜23:00、火曜休予約可
BBBニラを使ったブルスケッタ大阪府大阪市北区西天満5-16-13 NF高橋ビル1F南森町駅から徒歩約7分月〜木・日17:00〜22:00、金土17:00〜23:00ネット予約可
食堂 みづ木黄ニラを使う創作和食大阪府大阪市北区天神橋4-7-11扇町駅徒歩約1分、JR天満駅徒歩約3分平日11:00〜14:00・17:30〜23:00、土曜17:30〜23:00、日祝休夜は予約可、ランチ予約不可

営業時間や定休日は変更される場合があります。特に季節メニューは入れ替わるため、番組と同じニラ料理を目当てに行く場合は、来店前に当日の提供状況を店舗へ確認するのが確実です。

1軒目は石橋阪大前「茶割り×中華 匠」

1軒目として紹介された条件に一致するのが、阪急の石橋阪大前駅近くにある茶割り×中華 匠です。ABCマガジンでは「石橋阪大前にある中華料理店」「独学で料理を学んだ店主」「名物はニラ麺」と紹介されています。

店舗情報でも名物として「ニラ麺」が掲載されており、ニラを一束使い、麺が見えないほど山盛りにするインパクトのある一品です。太めの麺とたっぷりのニラという組み合わせは、番組公式が予告した「山盛りのニラにおぼれるニラ麺」と一致します。

住所は大阪府池田市石橋2-4-5 小野ビル1F。阪急宝塚線・箕面線の石橋阪大前駅東口から徒歩約4分なので、電車で訪れやすい立地です。

営業は17時から23時が基本で、火曜日が定休日として案内されています。予約可能で、ネット予約に対応する掲載もあります。お酒と創作中華を楽しむ店のため、食事だけでなく「ニラ麺を締めに食べたい」という使い方もしやすいお店です。

番組では、よしたかさんがニラ麺を味わって、おなじみの明るいリアクションを見せました。公式記事では、ニラが麺を覆う見た目と、香りを引き立てる仕上げが印象的な料理として紹介されています。

2軒目は南森町「BBB」

2軒目の条件に一致するのは、西天満にあるイタリアンバルBBB（ブルスケッタ ブルスカーレ ブルシェッタ）です。ABCマガジンでは、南森町のイタリアンバルで、ブルスケッタが名物の店と説明されています。

BBBの店舗情報でも、多彩なブルスケッタを看板料理として案内しています。現在公開されている料理情報には「ニラジェノベーゼとエビのブルスケッタ」に触れる内容もあり、ニラをペースト状のソースに変える番組の料理と特徴が重なります。

住所は大阪府大阪市北区西天満5-16-13 NF高橋ビル1F。大阪メトロ南森町駅から徒歩約7分、JR大阪天満宮駅から徒歩約10分です。

営業時間は月〜木曜と日曜が17時〜22時、金・土曜が17時〜23時と案内されています。オンライン予約に対応しており、席数や当日の混雑を考えると、確実に入りたい日は予約を入れておくと動きやすいでしょう。

番組では、定番のニラソースだけでなく、よしたかさんと内間さんのためにシェフが特別なニラ料理も用意しました。ニラを中華だけでなくイタリアンに展開することで、企画のテーマだった「和洋中に広がるニラの可能性」がはっきり見える店です。

3軒目は天満「食堂 みづ木」と照合

3軒目についてABCマガジンは店名を明記していませんが、「天満にある和食店」「若い女性料理人」「ミシュランで星を獲得した割烹で修業」「旬の食材を使った創作和食」という特徴を紹介しています。

これらの条件と一致する店舗として確認できるのが食堂 みづ木です。ABCマガジンの別記事では、同店の木村瑞希さんが若手料理人として紹介され、名店で腕を磨いた経歴が伝えられています。店舗の公開メニューにも黄ニラを使った料理が掲載されています。

住所は大阪府大阪市北区天神橋4-7-11。大阪メトロ堺筋線の扇町駅から徒歩約1分、JR大阪環状線の天満駅から徒歩約3分という便利な場所です。

営業時間は平日が11時〜14時と17時30分〜23時、土曜は夜営業、日曜・祝日は定休日と案内されています。夜は予約できますが、ランチは予約不可の案内です。

ABC公式記事では、3軒目のニラを一般的なニラより柔らかく甘い香りが特徴の「幻のニラ」と表現しています。食堂みづ木の公開メニューでは「鰆塩たたき黄ニラ醤油」など黄ニラを生かした料理が確認できます。ただし季節によって料理は変わるため、放送と同じ一皿が常時提供されているとは限りません。

ニラ料理は3軒でどう違う？

3軒は同じニラを主役にしながら、料理の方向が大きく異なります。茶割り×中華 匠は一束分のニラを豪快に盛る麺料理、BBBはニラをペーストにしてイタリアンのソースへ展開、食堂みづ木は黄ニラの柔らかさや香りを生かす和食という違いがあります。

番組を見て一番気になった料理から店を選ぶと分かりやすく、ボリューム感ならニラ麺、ワインと合わせたいならBBB、旬の和食を楽しみたいなら食堂みづ木が候補になります。料理は季節や仕入れで変わるため、同じ一皿を希望する場合は予約時に確認しておくと安心です。

3店舗を実際に回るならどこから？

3店舗は大阪府内にありますが、石橋阪大前と南森町・天満でエリアが分かれます。茶割り×中華 匠は池田市、BBBと食堂みづ木は大阪市北区です。

1日で回るなら、石橋阪大前で茶割り×中華 匠を訪れたあと、大阪梅田方面へ移動し、南森町・天満方面へ向かう形が分かりやすいです。ただし3店舗とも夜営業が中心なので、一晩ですべてを食べ歩くより、別日に分けるほうが料理を楽しみやすいでしょう。

BBBと食堂みづ木は比較的近く、地下鉄や徒歩を組み合わせやすい位置関係です。ニラグルメだけを目当てにする場合も、メニュー変更や満席を避けるため、予約時に料理の提供状況を確認しておくと安心です。

さや香・石井の空中ブランコはどうなった？

もう一つの企画では、さや香の石井さんが1日で空中ブランコに挑戦しました。ABCマガジンによると、石井さんはキャッチャーの手をつかむ大技に3回挑みましたが、いずれもあと一歩のところで成功には届きませんでした。

それでも、身体能力を生かして本格的な空中ブランコに挑み続け、最後には悔しさから涙を見せるほど真剣なチャレンジになっています。KBC公式番組表にも「1日で空中ブランコへ挑戦」と明記されており、グルメ企画とは違う熱量の見どころです。

空中ブランコを実施した施設名については、確認できたABC公式本文では明記されていません。似た施設を当てはめることはせず、ここでは確認できた内容だけを紹介します。

前回のABC放送記事との違い

この企画は2026年9月10日にABCテレビで放送されており、当サイトにも9月10日放送のニラグルメと空中ブランコをまとめた記事があります。

今回の記事では、10月31日のKBC放送を見てから実際に店へ行きたい方に向けて、店名の照合だけでなく、住所、駅からの距離、営業時間、予約可否を中心にまとめました。

参考にした情報

よくある質問

10月31日のニラ麺の店はどこですか？

石橋阪大前駅近くの茶割り×中華 匠です。住所は大阪府池田市石橋2-4-5 小野ビル1Fで、石橋阪大前駅東口から徒歩約4分です。

ニラのブルスケッタが登場する店はどこですか？

南森町・西天満のBBBです。住所は大阪府大阪市北区西天満5-16-13 NF高橋ビル1Fで、南森町駅から徒歩約7分です。

幻のニラを使った和食店はどこですか？

ABC公式記事では店名が伏せられていますが、所在地、料理人の経歴、公開メニューの黄ニラ料理が一致する店舗として食堂 みづ木を確認できます。住所は大阪府大阪市北区天神橋4-7-11です。

まとめ

10月31日のKBC「やすとものいたって真剣です」で注目したいニラグルメは、石橋阪大前の茶割り×中華 匠、南森町のBBB、天満の食堂 みづ木の3店舗です。

ニラ一束を使う名物麺、ニラをイタリアンソースに変えたブルスケッタ、黄ニラを生かした創作和食と、同じ食材でもまったく違う料理が並びます。実際に訪れる場合は、営業時間と予約状況に加え、番組と同じ料理が当日提供されているかも確認しておくと安心です。

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