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U字工事の旅！発見「宇都宮餃子」の紹介店はどこ？新店と3軒めぐり・アクセス情報【11月12日】｜11/12 19:00

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2026年11月12日（木）19時から、とちぎテレビで放送される「U字工事の旅！発見」は、宇都宮餃子がテーマです。

栃木を代表するご当地グルメがどのように広まり、どんな工夫で多くの人に親しまれるようになったのかを探る「めっけ」旅。宇都宮餃子会がおすすめする新しい店で餃子を味わう内容も紹介されます。

宇都宮餃子会関係者の投稿では、今回のロケで3軒ほど回ったことが明かされています。ただし、放送前に確認できる情報では、3店舗すべての店名までは特定できません。

店名が分かっていない段階で別の店を番組の訪問先として紹介することは避け、公式に確認できる餃子スポットと店舗情報をまとめます。

U字工事の旅！発見「宇都宮餃子」の放送日時と出演者

項目内容
番組名U字工事の旅！発見
放送日時2026年11月12日（木）19:00～
放送局とちぎテレビ1
今回のテーマ宇都宮餃子
出演U字工事（福田薫・益子卓郎）
企画宇都宮餃子が広まった理由や戦略、新しい餃子店をめぐる「めっけ」旅

番組は、U字工事の2人が栃木県や各地を訪ね、地域の名物にまつわる歴史や新しい動きを探す旅番組です。

今回のテーマは、宇都宮の名前を全国に広めてきた餃子。味の違いだけでなく、地域の名物として定着した背景にも注目したい回です。

U字工事の2人のプロフィールやこれまでの出演情報は、U字工事のプロフィール記事でも紹介しています。

今回紹介される宇都宮餃子の店はどこ？

今回の放送で訪れる店舗は、放送前に確認できる情報だけでは店名を特定できません。宇都宮餃子会関係者のX投稿では、10月5日のロケで3軒ほど回ったことが報告されていますが、投稿本文には店舗名の記載がありません。

そのため、現時点で「番組に登場する店」として住所や営業時間を断定できる店舗はありません。番組で紹介される店名が分かった際に、店舗公式情報と照らし合わせて訪問先を選ぶのが確実です。

宇都宮餃子会の公式マップで店を探す

宇都宮餃子会の公式サイトには、加盟店をエリアごとに探せる店舗一覧とマップがあります。JR宇都宮駅周辺、駅東口周辺、市中心部、大谷地区周辺などに分けて掲載されているため、駅から歩きたい人も、車で郊外の店へ向かいたい人も候補を探しやすくなっています。

公式マップでは、店舗ごとに餃子の特徴や営業時間、定休日などを確認できます。例えば、野菜が多めの餃子、肉の比率が高い餃子、皮が厚めの餃子など、店によって個性が異なります。

宇都宮餃子を食べ比べるなら、店名だけで決めず、餡や皮の特徴も見ておくと選びやすくなります。

店舗情報は変更されることがあるため、訪問前には宇都宮餃子会の店舗マップで最新の営業時間と休業日を確認してください。

新しい餃子スポット「餃子ろまん亭」はどこ？

宇都宮餃子を複数の店の味で楽しめる新しいスポットとして、道の駅うつのみや ろまんちっく村の餃子ろまん亭があります。

ただし、餃子ろまん亭が今回の番組で紹介される店舗だと公式に発表されているわけではありません。宇都宮餃子を食べに行く候補の一つとして紹介します。

ろまんちっく村の公式発表によると、餃子ろまん亭は2026年2月28日にオープンしました。宇都宮餃子会加盟店6社の餃子を食べ比べできるほか、施設オリジナルの餃子も提供する店です。

餃子ろまん亭の住所・営業時間・営業日

項目内容
店名餃子ろまん亭
場所道の駅うつのみや ろまんちっく村 フードコート「とちのは」内
住所栃木県宇都宮市新里町丙254
営業日金曜・土曜・日曜・祝日（当面の案内）
営業時間10:00～16:00（ラストオーダー15:00）
オープン2026年2月28日
予約公式案内に予約方法の記載なし

餃子ろまん亭では、宇都宮餃子会の正組合加盟店6社の餃子を一度に楽しめる食べ比べセットを用意しています。公式発表で挙げられている加盟店は、味一番、宇都宮餃子館、幸楽、香蘭、さつき、ぎょうざの龍門です。

店ごとの皮の厚みや具材のバランス、にんにくの使い方などを比べられるのが特徴です。さらに、栃木県産の素材を使った施設オリジナル餃子や、ろまんちっく村ブルワリーのクラフトビールも楽しめると案内されています。

営業日は金曜から日曜、祝日が基本の案内です。毎日営業する店舗ではないため、平日に訪問する場合は特に注意してください。

最新の営業案内はろまんちっく村公式サイトで確認できます。

餃子ろまん亭へのアクセス

道の駅うつのみや ろまんちっく村は、宇都宮市新里町にある滞在型ファームパークです。餃子ろまん亭は敷地内のフードコート「とちのは」にあります。

宇都宮市内の餃子店を巡る食べ歩きとは異なり、道の駅で買い物や食事、農産物の販売施設などと合わせて立ち寄れるのが魅力です。餃子ろまん亭を目的に出かける場合は、施設全体の営業案内と当日の店舗営業日を確認してから向かいましょう。

宇都宮餃子が地域の名物になった理由は？

宇都宮餃子の魅力は、特定の一つの味だけではなく、地域の中に多様な餃子店があり、それぞれが個性を磨いているところです。宇都宮餃子会の公式マップを見ても、駅周辺から市街地、郊外まで加盟店が広がり、店ごとに餡や皮の特徴が異なることが分かります。

餃子を地域の名物として発信するには、味だけでなく、食べ歩きやすさ、店を探せる情報、イベントなどを通じた継続的な紹介も重要です。宇都宮餃子会は加盟店の情報をまとめ、エリアやサービス別に店を探せるようにしています。

今回の番組詳細では、宇都宮餃子がブレイクした理由と、その戦略を探る内容が案内されています。餃子を食べる場面だけでなく、どのような人たちが地域の食文化を支え、どんな工夫で発信してきたのかも見どころです。

宇都宮餃子を食べに行く前に確認したいこと

番組で気になった店へ実際に出かける場合は、まず店名を正確に確認し、住所と営業時間を店舗公式サイトまたは宇都宮餃子会の公式ページで調べましょう。人気店では昼食時や休日に待ち時間が発生することもあるため、営業時間内であっても余裕を持った計画がおすすめです。

宇都宮駅周辺には駅構内や駅ビルにある店もあり、電車で訪れる人が立ち寄りやすい店舗があります。一方、市中心部や郊外には、駅から徒歩だけでは行きにくい店もあります。

複数店を回る場合は、駅周辺・中心部・郊外のどのエリアを巡るのか先に決めておくと移動しやすくなります。

また、餃子ろまん亭のように複数店舗の餃子を一か所で食べ比べられる場所を利用すれば、短い滞在時間でも違いを楽しめます。店ごとの味をじっくり比べたい人は専門店を数軒巡り、家族やグループで気軽に楽しみたい人は食べ比べ施設を選ぶなど、目的に合わせて選択できます。

U字工事の旅！発見の前回・関連回もチェック

「U字工事の旅！発見」では、栃木県内の名物や観光地だけでなく、県外の地域を訪れる回も放送されています。直近の関連回では、佐野市のラーメンをテーマにした旅も取り上げられました。

佐野ラーメンの店やメニューに興味がある方は、U字工事の旅！発見で登場した太七の場所・営業時間も参考になります。今回の宇都宮餃子回とあわせて、栃木のご当地グルメを楽しむきっかけにしてみてください。

参考にした情報

よくある質問

11月12日の「U字工事の旅！発見」は何時からですか？

2026年11月12日（木）19時から、とちぎテレビ1で放送予定です。

今回紹介される餃子店は何軒ですか？

宇都宮餃子会関係者の投稿では、ロケで3軒ほど回ったとされています。ただし、放送前に確認できる情報では店舗名までは公表されていません。

餃子ろまん亭は番組で紹介されますか？

番組で紹介される店舗だと確認できる公式情報はありません。餃子ろまん亭は、道の駅うつのみや ろまんちっく村にある新しい餃子スポットとして紹介しています。

まとめ

2026年11月12日（木）19時放送の「U字工事の旅！発見」は、宇都宮餃子が広まった理由や発信の工夫、新しい餃子店を探る回です。宇都宮餃子会関係者の投稿から、ロケでは3軒ほど訪れたことが分かりますが、放送前に店舗名や住所までは確認できません。

宇都宮餃子を実際に食べに行くなら、宇都宮餃子会の公式マップでエリアや店ごとの特徴を確認するのがおすすめです。複数の餃子を一度に食べ比べたい場合は、道の駅うつのみや ろまんちっく村の餃子ろまん亭も候補になります。

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