鉄鍋のジャン！「悪意」蓮根料理3回戦｜大前のウナギ×ココナッツとジャンの挑発【8月23日】｜8/23 17:30

TVアニメ『鉄鍋のジャン！』「悪意」は、2026年8月23日（日）17時30分からテレビ東京で放送されます。テレ東公式番組ページによると、舞台は中華料理人選手権大会の3回戦。課題は蓮根料理で、大前がウナギとココナッツを手に調理を始めます。

最大の焦点は、審査直前にジャンが大前へ放つ「おまえの料理なんかだれも食っちゃくれねぇよ！」という挑発。その言葉が単なる悪口なのか、料理の弱点を見抜いたものなのか。公式は真意を明かしておらず、タイトル「悪意」とどう結びつくのかが見どころです。

鉄鍋のジャン「悪意」の放送日時・基本情報

放送日時	2026年8月23日（日）17:30～18:00
放送局	テレビ東京
サブタイトル	悪意
対決	中華料理人選手権大会・3回戦
課題	蓮根料理
注目人物	秋山ジャン、大前

3回戦の課題は蓮根料理｜大前はウナギとココナッツ

テレ東公式ページでは、3回戦の課題が蓮根料理であること、大前がウナギとココナッツを使って調理を始めることまで明らかになっています。蓮根の食感に、脂のあるウナギとココナッツをどう組み合わせるのかが料理面の検索ポイントです。

「おまえの料理なんかだれも食っちゃくれねぇよ！」の真意

審査直前、ジャンは大前に強烈な言葉を投げかけます。公式あらすじがわざわざこの台詞を取り上げているため、勝負を左右する重要な指摘である可能性があります。ただし、公式本文は理由や結末を公開していません。大前の皿に「食べてもらえない」決定的な問題があるのか、ジャンが心理戦を仕掛けたのかは、放送で確かめたいポイントです。

主要キャスト｜秋山ジャン役は戸谷菊之介

秋山ジャン	戸谷菊之介
五番町霧子	長谷川育美
小此木タカオ	天﨑滉平
大谷日堂	天田益男
原作	西条真二
監督	あおきえい
アニメーション制作	TROYCA

前回「鍋を振れ！」から3回戦へ

8月16日放送「鍋を振れ！」では、2回戦の鶏料理対決が描かれました。河原裕司が真空調理器を使う一方、ジャンも同じ丸鶏を選ぶ構図がポイントでした。前回の対決を確認したい方は、鉄鍋のジャン「鍋を振れ！」鶏料理対決をどうぞ。

さらにその前の沢田戦は、第6話「中華の神髄」で整理しています。大会の勝ち上がりを追っている場合は、この2本を続けて読むと流れがつかみやすくなります。

「悪意」で検索されそうなポイント

• 大前の蓮根料理は何を作るのか
• ウナギとココナッツをどう使うのか
• ジャンの挑発の真意
• 3回戦の勝敗
• タイトル「悪意」が誰の悪意を指すのか

よくある質問