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谷口流々9月5日｜吉田健人「そのば」はどこ？蕎麦×陶芸と島田和明GETA LABO｜9/5 09:30

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2026年9月5日（土）9:30のKBS京都「谷口流々」は、そば店店主・吉田健人さんがゲスト。さらに「谷口流々セレクション」には、健康下駄製造会社代表の島田和明さんが登場します。KBS京都公式の日別番組表で今回の出演者を確認しました。

吉田健人さんは、ABCテレビの公式メディアで京都・清水五条のそば店「そのば」の店主として紹介されている人物です。蕎麦と陶芸を両立し、店で使う器も自ら制作する“二刀流”の仕事ぶりが知られています。今回の「谷口流々」では、その生き方を谷口キヨコさんがどの言葉で掘り下げるのかが見どころです。

谷口流々9月5日の放送情報

番組名谷口流々
放送局KBS京都
放送日時2026年9月5日（土）9:30～10:00
出演谷口キヨコ
ゲスト吉田健人（そば店店主）
谷口流々セレクション島田和明（健康下駄製造会社代表）

KBS京都の番組公式トップは9月4日時点で8月29日放送の#403「時計職人 出雲千虎さん」が最新掲載でしたが、9月5日の日別公式番組表には吉田健人さんと島田和明さんの出演が明記されています。今回回の固有情報は日別番組表を優先しています。

ゲスト吉田健人は誰？京都・清水五条「そのば」の店主

KBS京都の番組表では肩書きが「そば店店主」と記載されています。さらにABCテレビ公式メディアの過去取材では、吉田健人さんは京都・清水五条の「そのば」店主として紹介され、蕎麦だけでなく陶芸にも取り組む人物です。

「そのば」は自家挽き十割蕎麦を提供し、店の隣に陶芸工房を設け、器も吉田さんやスタッフが制作しているとABC側が紹介しています。食だけでなく、器、店づくり、空間まで自分の手で形にする姿勢は、「それぞれの流儀」を聞く『谷口流々』と相性のよいテーマです。

蕎麦×陶芸の二刀流｜吉田健人の仕事観が検索ポイント

吉田さんは東京の美大でデザインを学び、自分らしさを探す中で蕎麦の世界へ進んだとABCテレビの公式記事で紹介されています。26歳のときに信楽町の蕎麦店へ弟子入りを志願し、その後、自身の店を構えました。

蕎麦を打つことと器を作ることは別の仕事に見えますが、客が料理を口にするまでの体験を自分で設計するという点でつながっています。放送では、谷口キヨコさんが「なぜそこまで自分で作るのか」「店づくりで譲れないものは何か」といった人生哲学に踏み込む部分が注目されます。

谷口キヨコが十人十色の人生哲学を引き出す番組

KBS京都公式によると「谷口流々」は、京都を中心に活躍する人々の仕事現場に谷口キヨコさんが入り、それぞれの歩みと人生哲学を紐解く番組です。番組の最後には、谷口さんがゲストを表す言葉を披露するのも定番です。

単なる店舗紹介ではなく、仕事を選んだきっかけ、壁にぶつかった時の判断、現在の価値観まで聞くことで、その人の“流儀”を見せます。吉田健人さんの回も、行列店の人気メニューだけでなく、蕎麦と陶芸を結びつける発想や働き方そのものが中心になりそうです。

谷口流々セレクション島田和明｜GETA LABOと一本歯下駄

9月5日の「谷口流々セレクション」は島田和明さん。KBS京都公式では2026年4月25日放送回で、京都・伏見の健康下駄ブランド「GETA LABO」を展開する健康下駄製造会社代表として紹介されています。

島田さんは一本歯下駄に着目し、伝統的な履物を体幹や姿勢を意識する現代的なプロダクトとして提案。GETA LABOの企業公式ページでも、株式会社バランステック京都の代表取締役として確認できます。今回のセレクションでは、吉田健人さんの“手で作る”仕事観と、島田さんの“伝統を現代に組み替える”ものづくりが一つの放送枠で並ぶ点も興味深いところです。テレビ・人物関連記事はキニナルのテレビ・ドラマカテゴリでも確認できます。

谷口流々9月5日のよくある質問

谷口流々9月5日のゲストは誰？

KBS京都公式番組表では、そば店店主の吉田健人さんがゲストです。

吉田健人さんのそば店はどこ？

ABCテレビの公式メディアでは、京都・清水五条の「そのば」の店主として紹介されています。

谷口流々セレクションは誰？

9月5日のKBS京都公式番組表では、健康下駄製造会社代表の島田和明さんです。

放送時間は？

2026年9月5日（土）9:30～10:00、KBS京都で放送予定です。

まとめ｜吉田健人の「蕎麦と陶芸」、島田和明の「一本歯下駄」に注目

9月5日の「谷口流々」は9:30からKBS京都で放送。メインゲストはそば店店主の吉田健人さんで、公式関連情報から京都・清水五条「そのば」の店主としての活動が確認できます。

吉田さんの蕎麦と陶芸をつなぐ仕事観、谷口キヨコさんが最後に選ぶ“ゲストを表す言葉”、そしてセレクションで登場する島田和明さんの一本歯下駄づくり。この3点を押さえると、単なる店紹介ではなく、京都で働く人の流儀を味わう番組として楽しめます。

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