トークィーンズで紹介された店はどこ？ディーン・フジオカのフォー店と美味しい店の探し方【11月8日】｜11/8 0:45

11月8日（日）0時45分からOHKなどで放送される「トークィーンズ」は、ディーン・フジオカさんがゲストの回です。ちいかわへの強い愛に加え、グルメなディーンさんが「美味しい店をどう見極めるのか」を語ります。

店や場所が気になっている方に先に結論をお伝えすると、放送内容を確認できる記事では、具体的な実名飲食店は特定できませんでした。ディーンさんが「最高だった」と話したのはスウェーデン・ストックホルムのベトナム料理店で食べたビーフフォーですが、店名や住所までは明かされていません。

トークィーンズ11月8日の放送日時と出演者

項目	内容
放送日時	2026年11月8日（日）0:45〜1:15
放送局	OHKほか地域局
番組	トークィーンズ
MC	指原莉乃、いとうあさこ
主な女性出演者	若槻千夏、アンミカほか
ゲスト	ディーン・フジオカ
主な内容	ちいかわ愛、美味しい店の見極め方、フォーへのこだわり

Gガイドの11月8日OHK番組表では、ディーン・フジオカさんが「大量グッズを所持するほどちいかわにハマっていること」と、「食にこだわるディーンの美味しい店の見極め方」が主な内容として案内されています。

トークィーンズで紹介された店はどこ？

今回の回で最も店名に近い情報は、ディーン・フジオカさんが過去に食べて「最高だった」と振り返ったスウェーデン・ストックホルムのベトナム料理店です。

ただし、放送後に内容を伝えた複数の記事でも、店名は「ストックホルムのベトナム料理店」とされるだけで、具体的な名称は出ていません。住所、最寄り駅、営業時間、予約可否まで確認できる情報もありませんでした。

ストックホルムのフォー店は実名不明

ディーンさんは、世界中どこに行っても美味しいフォーの店を探していると話し、ストックホルムで食べたビーフフォーが特に印象に残っていると紹介しました。

この話は「旅先でどんな店を探すのか」という文脈で出たもので、番組が特定のレストランを店舗紹介として取り上げた形ではありません。そのため、実際に同じ店へ行きたい場合でも、放送情報だけから店舗を特定することはできません。

同じエピソードをより詳しく確認したい方は、ストックホルムのフォー店について整理した既存記事も参考になります。

日本国内の実名店は紹介された？

確認できた放送後記事では、日本国内の具体的な店名を挙げて「ここがおすすめ」と紹介する場面は確認できませんでした。話の中心は、ディーンさん自身がどうやって美味しい店を探すのかという選び方・見極め方です。

そのため、「番組で紹介された店の住所や営業時間を知りたい」という方にとっては、今回の回は通常のグルメ番組とは少し違います。店リストを見る回ではなく、自分で良い店を見つけるための考え方を聞く回と捉えると内容が分かりやすいです。

ディーン・フジオカの美味しい店の見極め方

ディーンさんが番組で語った方法は、大きく分けると「現地の人の評判」「口コミの読み方」「自分の足と直感」の3つです。

1. その料理の出身者が美味しいと言う店を探す

ディーンさんは、ベトナム料理ならベトナムの人、韓国料理なら韓国の人、中華料理なら中国系の人など、その料理の文化をよく知る人たちの評判を参考にすると話しています。

単純に星の数だけを見るのではなく、その料理に慣れているコミュニティーで評判になっているかを見るのがポイントです。海外を行き来してきたディーンさんらしい方法で、知らない街で飲食店を探すときにも応用しやすい考え方です。

2. 口コミは悪い評価から見る

ディーンさんは食べログなどの口コミも見るとしたうえで、悪い評価の理由を先に読むことがあると明かしています。

低評価の内容が、自分にとって気になる問題なのか、それとも好みの違いなのかを見れば、点数だけでは分からない店の特徴を判断できます。たとえば「香辛料が強い」「現地風すぎる」という評価でも、本格的な味を求める人にはむしろ魅力になることがあります。

3. 歩いて「ここは美味しそう」と感じる直感

ディーンさんは散歩を「パトロール」と呼び、街を歩きながら店を探すのが好きだと話しています。車で移動すると見落としてしまう店の雰囲気や人の入り方に気づけるのが理由です。

前情報がなくても、店構えや周辺の空気を見て「ここは美味しそう」と直感的に入ることがあるとのこと。旅行先で予定を詰めすぎず、少し歩く時間を作ると、こうした店探しを試しやすくなります。

トークィーンズのメンバーが語った店選び

ディーンさんの話をきっかけに、スタジオでもそれぞれの「美味しい店の見つけ方」が紹介されました。

指原莉乃は信頼できるグルメアカウントを見る

指原莉乃さんは、自分と味覚が近いと感じるグルメ系アカウントの情報を参考にするという趣旨の話をしています。単に人気の投稿を見るのではなく、「自分と好みが合う人」を見つけておくことが重要という考え方です。

これは店選びで失敗を減らす方法として実践しやすく、SNSで保存した店を旅先や外食時に見返す使い方にもつながります。

若槻千夏はピーク時間外でも混んでいる店を見る

若槻千夏さんは、昼の混雑時間をあえて外し、午後3〜4時ごろの中途半端な時間でも客が入っている店を見るという方法を語っています。

一般的なランチタイムを過ぎても人が集まっているなら、料理そのものを目当てに来ている人が多いのではないか、という見方です。ディーンさんの「歩いて探す」方法と近く、現地で店の様子を観察するタイプの探し方です。

フォーが好きなディーン・フジオカ

今回の店選びトークでは、ディーンさんのフォー愛も重要なポイントです。海外で初めて行く国や街では、フォーの美味しい店を常に探していると語っています。

フォーはベトナムの米麺料理で、地域や店によってスープの味、香草、肉の種類が大きく変わります。ディーンさんがストックホルムで食べたビーフフォーを強く記憶しているという話からも、単に有名店を巡るのではなく、自分の基準で好きな味を探す姿勢が伝わります。

ディーンさんの店探しについては、11月3日放送向けに美味しい店の探し方を整理した記事でも詳しく紹介しています。

ちいかわの店やショップは紹介された？

この回ではディーンさんの「ちいかわ愛」も大きなテーマですが、確認できた番組内容では、特定のちいかわショップの店舗情報を紹介する企画ではありません。

ディーンさんが大量のちいかわグッズを所持し、つらいときの心の支えになっていると語る内容が中心です。したがって、ちいかわ関連の店名・住所・営業時間を今回の放送で紹介されたものとして記載することはできません。

グッズの話と飲食店の話が同じ回にあるため混同しやすいですが、「ちいかわの店」と「ディーンさんが語った美味しい店」は別の話題として見るのが分かりやすいです。

店探しで番組内容を実践するなら

今回の回を見て自分でも美味しい店を探したい場合は、まずその料理をよく知る人の評判を調べ、口コミの低評価理由も読む、そのうえで現地を歩いて店の雰囲気を見るという順番が使いやすそうです。

さらに若槻千夏さんの方法を加えるなら、ピーク時間外の客入りもチェックできます。住所や営業時間が分かる店を選ぶだけでなく、誰が評価しているか、なぜ低評価なのか、現場の空気はどうかまで見るのが今回のトークから得られる実践的なポイントです。

前回のディーン・フジオカ回との違い

ディーン・フジオカさんはこの回に続く放送でも出演し、体型管理や食事について語っています。今回11月8日に地域放送される回は、ちいかわと美味しい店探しが中心で、次の回とはテーマが異なります。

そのため「鍋」「食トレ」などの情報を探している場合は別回です。11月8日回で注目したいのは、フォー、口コミ、現地コミュニティー、パトロールという店選びで注目したいポイントです。

見逃し配信・再放送を確認するには

「トークィーンズ」は地域によって放送日が異なるため、11月8日放送分を見逃した場合は、まず各局の番組表とTVer・FODの番組ページで対象回が配信中か確認するのが確実です。Gガイドの番組情報にもTVerやFODへの案内が表示される回があり、地域放送と配信のタイミングがずれることがあります。

同じディーン・フジオカさん出演回でも、10月下旬以降に各地域で順次放送されているため、番組タイトルと「ちいかわに激ハマり」「美味しい店の見極め方」という内容を照合して探すと、別回との取り違えを防ぎやすくなります。

参考にした情報

• フジテレビ「トークィーンズ」公式サイト
• Gガイド 11月8日OHK「トークィーンズ」番組情報
• ライブドアニュース「ディーン・フジオカ『世界中どこに行っても』1日1食必ず食べる料理」
• ライブドアニュース「おいしい飲食店を見極めるために実践している3つの方法」
• Sirabee「若槻千夏が実践する“絶対おいしい店の見分け方”」

よくある質問

トークィーンズでディーン・フジオカが紹介した店名は何ですか？

確認できた放送内容では具体的な実名店は明かされていません。ストックホルムのベトナム料理店で食べたビーフフォーが最高だったというエピソードまで確認できます。

ストックホルムのフォー店の住所は分かりますか？

店名が公表されていないため、住所・最寄り駅・営業時間・予約可否も特定できません。似た店を推測して断定することはできません。

ディーン・フジオカの美味しい店の見極め方は？

その料理に詳しい現地コミュニティーの評判を見る、口コミの悪い評価から理由を読む、街を歩いて直感で店を探すという方法を語っています。

まとめ

11月8日0時45分の「トークィーンズ」ディーン・フジオカさん回で、実名まで確認できる飲食店はありません。最も具体的な場所情報は、スウェーデン・ストックホルムのベトナム料理店で食べたビーフフォーの思い出ですが、店名や住所は明かされていません。

その代わり、今回の放送では「現地の人の評判」「低評価口コミの理由」「街を歩くパトロール」という、初めての街で美味しい店を見つけるための実践的な考え方が語られます。店名リストより、ディーンさん流の店選びを知りたい人に役立つ回です。