太陽、京都で麺食らう。#9の店はどこ？肥後もっこす・麺ビストロNAKANOの住所と営業時間｜10/4 07:00
2026年10月4日（日）7:00からJ:COM BSで放送される「太陽、京都で麺食らう。#9」は、熊本ラーメン 肥後もっこすと麺ビストロNAKANOの2店が登場します。番組公式の10月4日番組表では、杉浦太陽さんが京都のラーメン店を訪ね、店主のこだわりと一杯に込めた情熱を紹介する回として案内されています。
放送前後に検索されやすい「店はどこ？」「住所や営業時間は？」「何ラーメンを食べる？」を中心に、確認できた店舗情報を整理します。今回の1軒目は北山の熊本ラーメン、2軒目は烏丸錦の創作麺という、方向性の異なる2杯が見どころです。
太陽、京都で麺食らう。#9の放送内容と出演者
| 項目 | 内容 |
| 放送日 | 2026年10月4日（日） |
| 放送時間 | 7:00〜7:30 |
| 放送局 | J:COM BS |
| 出演 | 杉浦太陽 |
| 紹介店 | 熊本ラーメン 肥後もっこす／麺ビストロNAKANO |
J:COM BS公式番組表では、1軒目は北山エリアで「熊本ラーメン」を味わい、黒いスープから立ち上る香ばしさや、熊本にも京都にも認められる味を目指す店主のこだわりを紹介するとされています。2軒目は烏丸錦エリアの人気店で、番組紹介では「ヴィシソワーズ麺」が登場します。
同番組は単に料理を食べるだけでなく、店主がなぜその味を作るのか、一杯をどう磨いてきたのかに焦点を当てる構成です。#9も、熊本ラーメンの伝統的な方向性と、フレンチを取り入れた創作麺の対比が分かりやすい回になっています。
1軒目「熊本ラーメン 肥後もっこす」はどこ？住所・営業時間
「熊本ラーメン 肥後もっこす」は京都市北区上賀茂岩ケ垣内町98-1にあるラーメン店です。京都市の「食べ残しゼロ推進店舗MAP」に店舗情報が掲載されており、営業時間は11:30〜15:00／18:00〜23:00、定休日は不定休と案内されています。
| 店名 | 熊本ラーメン 肥後もっこす |
| 住所 | 京都府京都市北区上賀茂岩ケ垣内町98-1 |
| 営業時間 | 11:30〜15:00／18:00〜23:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話 | 075-722-4922 |
番組では、北山エリアの落ち着いた街並みの中で「熊本ラーメン」を味わいます。熊本ラーメンは豚骨を土台に、ニンニクの香ばしさを生かすスタイルが知られていますが、番組では黒いスープの香りと、京都で磨き上げてきた店の個性が見どころとして示されています。
営業時間や定休日は変更される場合があるため、実際に訪れる際は当日の営業状況を確認するのが確実です。
2軒目「麺ビストロNAKANO」はどこ？ヴィシソワーズ麺に注目
2軒目の「麺ビストロNAKANO」は、京都市中京区西錦小路町269 松広ビル1Fにあります。店舗公式サイトでは四条烏丸より徒歩5分と案内され、元フレンチシェフによる「フレンチと和とラーメンの融合」を掲げる創作麺の店です。
| 店名 | 麺ビストロNAKANO |
| 住所 | 京都府京都市中京区西錦小路町269 松広ビル1F |
| アクセス | 四条烏丸より徒歩5分 |
| 電話 | 075-241-0907 |
| 番組で紹介 | ヴィシソワーズ麺 |
公式サイトによると、和を感じさせる節のスープとフレンチのハーブを組み合わせ、中華麺を使った創作麺を提供しています。季節のポタージュ麺も特徴で、#9で紹介されるヴィシソワーズ麺は、まさにこの店らしさが分かる一杯です。
一般の店舗案内ではランチ11:30〜15:00、夜営業も案内されていますが、曜日で営業時間が変わる情報もあるため、訪問前には店舗公式または当日の営業案内を確認してください。
出演者・関連情報と内部リンク
出演は杉浦太陽さん。京都の街を歩きながら店主の話を聞き、料理そのものだけでなく背景まで伝えるのが番組の魅力です。キニナルでは同番組の別回も多数扱っているため、京都ラーメン巡りを続けて見たい方は#7の紹介店をまとめた記事も参考になります。
また、番組ではこれまで「らぁ麺とうひち」「麺屋 一麺専心」など京都の人気店を幅広く紹介しています。今回の#9は、王道の熊本ラーメンとフレンチ発想の創作麺を1回で比較できる点が特徴です。
よくある質問
太陽、京都で麺食らう。#9はいつ放送？
2026年10月4日（日）7:00〜7:30、J:COM BSで放送予定です。
紹介される店はどこ？
北山エリアの「熊本ラーメン 肥後もっこす」と、烏丸錦エリアの「麺ビストロNAKANO」です。
肥後もっこすの営業時間は？
京都市の掲載情報では11:30〜15:00、18:00〜23:00で、定休日は不定休です。
麺ビストロNAKANOはどこ？
京都市中京区西錦小路町269 松広ビル1F。店舗公式では四条烏丸から徒歩5分と案内されています。
まとめ
「太陽、京都で麺食らう。#9」は2026年10月4日7:00からJ:COM BSで放送。紹介店は、北山の熊本ラーメン 肥後もっこすと、烏丸錦の麺ビストロNAKANOです。肥後もっこすでは香ばしい熊本ラーメン、NAKANOではフレンチの発想を取り入れたヴィシソワーズ麺が登場します。店名だけでなく住所・営業時間・アクセスまで押さえておくと、放送後の京都ラーメン巡りにも役立ちます。
