スイッチン！11月7日のとんかつ店は「十月一日」｜札幌の住所・営業時間・メニューと安平町の甘草｜11/7 11:00
11月7日（土）11時からTVhテレビ北海道で放送される「スイッチン！」は、札幌にニューオープンしたとんかつ専門店「十月一日」と、安平町で収穫される注目の植物甘草（カンゾウ）が主なテーマです。
とんかつ店は「どこにある？」「何時から？」「どんなメニュー？」が気になる新店です。放送前に確認できる店舗情報では、札幌市中央区南2条西9丁目にあり、2026年10月23日にグランドオープンしています。
昼の時間帯を中心に営業する、とんかつ専門店として案内されています。
スイッチン11月7日の放送内容
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年11月7日（土）11:00〜 |
| 放送局 | TVhテレビ北海道 |
| 番組 | スイッチン！ |
| 特集1 | 札幌にニューオープンしたとんかつ店 |
| 店名 | とんかつ 十月一日 |
| 特集2 | 安平町で収穫される甘草 |
TVh公式の次回予告では、11月7日の回について「札幌にニューオープン」「新たな食べ方に出会える、とんかつ店」と案内しています。さらに、安平町で収穫される注目の植物も取り上げます。
前回10月31日の「スイッチン！」では恵庭のハロウィンイベントなどが紹介されました。前回の内容は恵庭ハロウィン会場と忍者麺の記事でまとめています。
紹介されるとんかつ店は「十月一日」
今回紹介されるのは、札幌市中央区に2026年10月にオープンしたとんかつ 十月一日です。食べログでは店舗関係者が営業情報を公開している店として掲載され、北海道産を中心に厳選した豚肉を使うランチ限定型のとんかつ店として紹介されています。
| 店舗情報 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | とんかつ 十月一日 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南2条西9丁目1-27 Riche reve 1F |
| 最寄り駅 | 札幌市電 中央区役所前駅 |
| 駅から | 約170〜180m |
| オープン | 2026年10月23日 |
| 営業時間 | 12:00〜15:00として案内あり |
| ジャンル | とんかつ・肉料理 |
| 価格帯の目安 | 2,000〜2,999円程度の掲載あり |
西11丁目駅や大通公園の西側からも歩ける立地で、札幌中心部で昼にとんかつを食べたいときに立ち寄りやすい場所です。
住所と最寄り駅は？
住所は北海道札幌市中央区南2条西9丁目1-27 Riche reve 1階です。札幌市電の中央区役所前駅から約170〜180mと近く、徒歩数分の距離です。
地下鉄東西線の西11丁目駅からもアクセスしやすいエリアで、狸小路の西側からも徒歩圏に入ります。店名だけでは場所を想像しにくいですが、「南2条西9丁目」「中央区役所前駅の近く」と覚えておくと見つけやすいでしょう。
営業時間と定休日、予約は？
札幌の店舗情報では、営業時間を12:00〜15:00と案内しているページがあります。食べログでも「ランチ限定」の店として紹介されており、夜営業を前提にせず昼の訪問を考えるのがよさそうです。
定休日については掲載ページによって更新時期に差があり、水曜日休みの表示が出ているケースがあります。新店は営業時間や休みが変更されることもあるため、訪問当日は店舗の最新表示を確認してから向かうのが安心です。
予約はできる？
放送前に確認できた情報では、予約対応の詳細や電話番号ははっきり確認できませんでした。一方、食べログにはVポイントを利用できる予約導線が表示されるページもあります。
確実に席を取りたい場合は、掲載されている予約画面で希望日時が選べるかを確認する方法が現実的です。特に「スイッチン！」放送直後は新店への注目が集まりやすいため、昼のピークを避けるか、事前に受付状況を確認しておくと動きやすいでしょう。
十月一日のメニューは？
食べログの新店情報では、北海道産を中心に厳選した豚肉を使い、丁寧に揚げるとんかつ御膳が中心です。掲載されている代表例には、帯広厳選十勝豚ロースかつ御膳や帯広厳選十勝豚ヒレカツ御膳などがあります。
確認できた掲載例では、帯広厳選十勝豚ロースかつ御膳が1,900円、帯広厳選十勝豚ヒレカツ御膳が2,100円、米沢豚ロースカツ御膳が2,200円と紹介されています。放送当日に同じ価格・構成で提供されるかは店舗の現行メニューを優先してください。
「常識を覆す新スタイル」とは？
TVh公式予告は「新たな食べ方に出会える」と案内し、店舗紹介でも「常識を覆す新たなスタイルのとんかつ店」という表現が使われています。
ただし、放送前の公式予告では、その食べ方の具体的な内容までは明かされていません。実際にどんな調味料や組み合わせで食べるのかは、11月7日の放送で特に注目したい部分です。
すでに来店した人の掲載内容では「味変で楽しめる」という感想が見られますが、番組でどの方法を紹介するかとは分けて考える必要があります。この記事では、放送前に確認できない食べ方を決めつけず、店の基本情報と確認済みのメニューを中心にまとめています。
もう一つの特集「甘草」とは？
番組後半で取り上げられる注目の植物は、甘草（カンゾウ）です。安平町では王子薬用植物研究所が甘草の栽培を進めており、2026年10月にも町内の畑で収穫作業が行われました。
甘草は根などが利用される薬用植物で、漢方薬の原料としてよく知られています。一方で、食品や化粧品、石けんなどにも活用されるため、番組詳細にある「食品や化粧品に使用される」という説明につながります。
なぜ「甘い草」と書くの？
甘草には甘味成分が含まれ、「甘草」という名前の通り甘さを持つ植物です。番組詳細でも「甘い草？その味とは？」と紹介されており、実際にどのような味として伝えられるのかが見どころです。
北海道ニュースリンクが紹介した苫小牧民報の記事では、安平町の社有地で栽培された甘草を「王子甘草」としてブランド化し、食品、化粧品、石けんなど幅広い用途に活用していると報じています。
安平町ではどのように栽培している？
2026年10月の報道では、安平町の約6ヘクタールの社有地で栽培を進め、10月20日から収穫を始めたとされています。収穫した甘草は江別市で乾燥させ、名寄市の施設で製品化する流れが紹介されています。
甘草は国内需要の多くを輸入に頼ってきたため、北海道での国産化は安定供給の面でも注目されています。11月7日の「スイッチン！」では、こうした産業面だけでなく、実際の植物の姿や味も分かりやすく紹介されることが期待されます。
とんかつ店と甘草、今回の見どころ
今回の放送は、札幌中心部の新しいランチスポットと、北海道の農業・ものづくりにつながる甘草という、性格の違う2つの話題を一度に楽しめる構成です。
「十月一日」は10月23日に開店したばかりで、番組放送時点でもまだ新しい店です。北海道産を中心とする豚肉と、番組が予告する「新たな食べ方」がどのように組み合わさるのかがポイントになります。
甘草は普段の生活では植物そのものを見る機会が少ない一方、漢方薬、食品、化粧品など意外に身近な用途があります。安平町の畑から、どのように製品へつながっていくのかを知ると、もう一つの特集も見やすくなります。
参考にした情報
- TVhテレビ北海道「スイッチン！」公式ページ
- TVhテレビ北海道「スイッチン！」次回予告
- 食べログ「とんかつ 十月一日」
- 札幌リスト「札幌のとんかつ情報まとめ」
- 北海道ニュースリンク「安平町で甘草収穫」
よくある質問
スイッチン11月7日で紹介されるとんかつ店はどこですか？
札幌市中央区南2条西9丁目1-27 Riche reve 1階のとんかつ 十月一日です。札幌市電の中央区役所前駅から徒歩数分の場所です。
とんかつ十月一日の営業時間は何時ですか？
店舗情報では12:00〜15:00と案内されており、ランチ中心の店です。営業日や時間は変更される可能性があるため、訪問当日の最新情報も確認してください。
安平町で紹介される甘草は何に使われますか？
甘草は漢方薬の原料として知られ、食品、化粧品、石けんなどにも利用されています。安平町では王子薬用植物研究所が栽培・収穫を進めています。
まとめ
11月7日の「スイッチン！」で紹介される札幌の新店は、とんかつ 十月一日です。住所は札幌市中央区南2条西9丁目1-27 Riche reve 1階で、中央区役所前駅から徒歩数分です。
12時から15時の昼営業を中心に、十勝豚などを使ったとんかつ御膳が紹介されています。
もう一つの特集は安平町の甘草です。漢方薬だけでなく食品や化粧品にも使われる植物で、北海道で国産化が進められています。
札幌の新しいとんかつ店を実際に訪ねたい方にも、甘草が何なのか知りたい方にも、放送前に押さえておきたいポイントがはっきりした回です。
